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关键词:亚健康 贫血 保健
黄豆芽猪血汤
材料:黄豆芽、猪血各250克,黄酒及调料各适量。
做法:将黄豆芽去根洗净;猪血划成小方块,用清水漂净备用。锅内加油少许烧热,爆香蒜茸、葱花、姜末,下猪血并烹入黄酒,加水煮沸,放入黄豆芽,煮熟,再调入味精、精盐即可。
功效:适用于血虚头晕及缺铁性贫血。
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来自: 兔兔鼠 > 《-饮食--保健》
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