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2014年10月13日科教频道cctv10健康之路20141013期节目内容张晓甦：医说红楼(下)。节目请到的嘉宾是张晓甦。主要介绍冷香丸的功效，痰湿体质的特点，春砂蒸鲈鱼的制作方法，脾经刮痧化痰祛湿，冷香茶,二陈汤的制作方法等相关内容。
张晓甦：南京市中医院教授。
中医认为薛宝钗有痰湿有热的体质。体形丰满的人多是痰湿体质。贾元春也是痰湿体质和不爱运动有关。
冷香丸是将白牡丹花、白荷花、白芙蓉花、白梅花花蕊各十二两研末，并用同年雨水节令的雨、白露节令的露、霜降节令的霜、小雪节令的雪各十二钱加蜂蜜、白糖等调和，制作成龙眼大丸药，放入器皿中埋于花树根下。发病时，用黄柏十二分煎汤送服一丸即可。但医籍未见记载。
痰湿体质的特点：形体丰满，口中黏腻，四肢沉重，胸闷气喘。
专家在冷香丸的基础上推荐冷香茶配方。
原料：牡丹花3克，白梅花3克，金银花3克，干荷叶3克。
用法：沸水冲泡，代茶饮。
功效：清热解郁，化痰祛湿。
导致痰湿体质的原因：不爱动、爱吃。
常吃哪种食物容易导致痰湿体质？肉食？甜食？面食？
正确答案是：常吃甜食容易导致痰湿体质。中医认为过甜生痰。过多的甜品就会产生痰湿，脾不能运化就会导致肥胖。
尤二姐喜欢饭后嚼砂仁，砂仁有健脾醒胃，能消痰湿。
何嘉博士现场演示春砂蒸鲈鱼的制作方法：将砂仁打成粉末备用；用花雕酒将鲈鱼浸泡一下后将砂仁末撒在鲈鱼上面腌制十分钟，将姜、葱放在盘底，等水开后蒸制12分钟左右撒上香菜，用热油呲一下，将蒸鱼豉油烹热后再淋在鱼身上即可。
中医认为脾胃生痰之源，肺为储痰之器。
按摩哪里可以化痰祛湿？胸口？肚子？小腿？
正确答案是：按摩小腿可以化痰祛湿。化痰湿跟脾经有关，小腿正好是脾经的所在。刮痧脾经中的阴陵泉、地机穴、漏谷穴、三阴交能很好地化痰祛湿。
《太平惠民和剂局方》中二陈汤能燥湿化痰、理气和中的功效，非常适合痰湿体质的人群服用。
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