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慢性胃炎食疗(三)

 秋水伊人77 2014-10-16
来源:饭菜网

(25)核桃姜汤:取干姜适量,洗净切片,加水煎汤。取核桃仁适量,嚼细后用姜汤送服。用 治酸心、吐酸水。
(26)
生姜桔皮汤:取生姜、桔皮各20,水煎取汁。日内3次分服。用治慢性胃炎、胃痛、 呕吐粘液或清水。
(27)
鸡蛋冰糖酒:取冰糖500,黄酒500毫升,文火沸后打入鸡蛋12枚,搅匀,共熬呈焦黄 色时即成。每日3次饭前服,每次20毫升。用治胃痉挛。
(28)
三味蜂蜜汤:取丹参25、檀香15,炙甘草10,水煎去渣取汁,调入蜂蜜50毫升温 服。每日1次。

(29)参枣饮:取红枣10(去核)、党参10,陈皮6,煎水代茶饮。每日1次,连服57日 。可舒肝理气、和胃止痛。
(30)
胡椒炖猪肚:取白胡椒15,压碎,生姜9,切丝,共纳入洗净的猪肚内,用线扎紧 ,并加水少许。将猪肚放入砂锅中酌加清水,文火煨炖至熟,即可调味服食。饮汤吃肚,2 3日服1次,连服35次。用于脾虚寒、胃痛隐隐、胃下垂、大便溏薄、胃及十二指肠溃疡者。
(31)
牛肉粳米粥:取牛肉50,煮熟切薄片,山药15,洗净切片,香菇100冼净切条, 粳米100洗净,加水共煨粥。可酌加葱、姜汁、食盐、味精,趁热调服。
(32)
养胃散:取黑豆粉、糯米粉各1000,黑芝麻500,分别炒熟,黑芝麻研末。将上述 三味混匀,瓶贮备用。每日3次,每服50100,可酌加白糖,冲入沸水搅糊服用。
(33)
姜韭牛奶饮:取韭菜250、生姜25,洗净切碎绞汁。然后将姜、韭菜汁和250毫升牛 奶共煮沸即成。每日2次,早晚顿服。如无牛奶,可用奶粉勾兑。温胃健脾,用治慢性胃炎和虚寒性胃溃疡。
(34)
蛋壳散:取鸡蛋壳适量,焙黄,研为细末。每日2次,每次13。可养胃止酸,主治 由于吞酸、吐酸而致的胃部不适。
(35)
槟榔粥:将槟榔1015水煎取汁与粳米50100共煨粥。日服12次。不易久食。 用治湿阴气滞类胃炎。

(36)羊肉山药粥:取羊肉300,斩为泥、山药500,研碎后,与粳米150共煨粥。粥成 后,酌加姜汁、食盐、味精,趁热服。适用于脾胃虚寒性胃痛。
(37)
高良姜15研成末,加水2000毫升煎至1500毫升,滤渣备用,以粳米100淘净后掺入 煮成良姜粥,经常食之。适用于上腹隐痛、食后饱胀、嗳气、大便溏薄、舌质淡胖者。
(38)
茱萸根30或干果6,葱白适量,以粳米煮粥,将熟时放入茱萸和葱白,亦适宜上述脾胃虚寒型胃炎。
(39)
芡实、山药、党参、白术、薏米仁、白扁豆各30,茯苓、莲肉及粳米适量,煮成八宝 粥食。适宜于上腹隐痛、疲乏无力、口干、舌质红少苔之慢性胃炎。
(40)
党参30、大枣10枚、陈皮3,煎汤代茶,经常饮用,适用于上腹胀痛、饱胀不适、 嗳气频作、泛酸、苔薄白的脾气滞型胃炎。
(41)
炒扁豆、党参、玉竹、山楂、乌梅各30,加水煎至扁豆熟透时,适当放入白糖饮用之,特别适用于慢性萎缩性胃炎。

 

 

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