電飯煲整蛋糕原來甘簡單准备好东西:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油3个鸡蛋应该正好,用4个会感觉有点多了 三根筷子准备打蛋清----------打两下就这样了 为了突出甜,放一点点盐-------------;一勺糖 继续打继续打继续打 15分钟左右,就会是这个样子,奶油状,而且筷子上的不会掉下 蛋黄里放两勺糖-----3勺冒尖的面粉-----6勺牛奶-----搅拌好 倒入一半量的奶油状的蛋清,注意,上下搅拌而不是打圈 电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅. 按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 |
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