胆固醇的是是非非
胆固醇是什么?
胆固醇是脂类中类脂的一种,一种“蜡样”的类脂质。存在于人体内和某些食物中。由蛋白质携带随血液流动,合成脂蛋白。
有好坏之分?
高密度脂蛋白胆固醇(HDL-c)是“好”胆固醇。他将胆固醇从全身带回肝脏降解或排出,如果HDL-c水平高,是健康的表现。
低密度脂蛋白胆固醇(LDL-c)是“坏”胆固醇。它将胆固醇从肝脏带回身体各处的组织细,如果LDL-c过多,就会沉积于动脉壁内。
坏胆固醇(LDL-c)过高,或者好胆固醇(HDL-c)过低,都会增加冠心病和卒中风险!
胆固醇的推荐水平?
成年男性:5.5mmo/L 成年女性:5.6mmol/L
研究表明:目前三分之二的成人胆固醇水平大于5mmol/L
胆固醇含量大于7.8,属于明显升高;
胆固醇含量在6.5-7.8之间 ,属于中度升高;
胆固醇含量在5-6.4之间,属于轻度升高;
胆固醇含量小于5,属于理想程度。
什么导致胆固醇升高?
1、肥胖
肥胖可能是导致坏胆固醇(LDL-c)升高的最重要原因,男性腰围应控制在85cm以内,女性腰围应控制在80cm以内。
2、吸烟
香烟中含有一种叫“丙烯醛”的物质,会减少好胆固醇(HDL-c)向肝脏的输送,从而导致动脉狭窄。
3、酒精
过度饮酒可能增加坏胆固醇(LDL-c)的水平
4、不健康饮食
饱和脂肪酸,会明显增加坏胆固醇(LDL-c)水平,常见的食物包括:肥肉、黄油、奶油、奶酪、蛋糕、饼干。
5、家族史
高胆固醇血症具有遗传倾向,有一种遗传病,称为“家族性高胆固醇血症(HF)”
6、缺乏运动
运动缺乏也会导致坏胆固醇(LDL-c)水平升高
如何防治胆固醇升高?
1、调节饮食
减少饱和脂肪酸的摄入,多吃全谷类食物,以及水果和蔬菜,这些有助于降低胆固醇
2、戒烟
戒烟对改善胆固醇水平的作用非常明显,并且能降低高胆固醇相关的心脏病和卒中风险
3、规律运动
运动可以促使好胆固醇(HDL-c)将体内的胆固醇转运到肝脏清除,推荐每周150分钟的中等强度运动
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