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饮酒的学问——美酒饮到微醉处,好花看到半开时

 快乐人生之馆 2014-10-20

“美酒饮到微醉处,好花看到半开时”。

 
酒多伤身,花开即谢,人生的风景也是如此。“花未全开月未圆”永远是人间极景呀。“得意时莫忘回头,着手处当留余步,”此所谓:“知足常乐,终身不辱;知止常止,终身不耻”。知时、知难、知命、知退、知足,才会无所烦忧。


        上联讲饮酒的学问。古人把“酒饮微醉”视为佳境,恰到好处。诗人在《善饮酒吟》中指出:“人不善饮酒,唯喜饮之多。人或善饮酒,唯喜饮之和。饮多成酩酊,酩酊身遂疴。饮和成醺酣,醺酣颜遂酡”(酡,即脸色发红)。大凡善饮酒者,素来讲究“饮酒半酣正好”的艺术。《养生要论》也说:“淡酒、小杯、久坐细谈,非惟娱客,亦可养生。”

  下联讲赏花的艺术。花是美的化身,赏花的奥秘,就是一个“美”字,赏花就是欣赏花的色、香、姿和韵。

  把花人格化,就是所谓韵,韵寓于色、香、姿之中。花的美,韵的情,令人怡情悦性,给人一种真善美的精神享受。何时赏花才“大有佳趣”呢?“好花看到半开时”。值得注意的是,清文学家、养生家石成金在品读该联时有一段评语:“花看半开,酒饮微醉,此中大有佳趣。若至烂漫酩酊,便成恶境矣。履满盈者须思之。”(《传家宝·绅瑜》)石氏提醒那些志得意满的人品读该联时深思什么呢?深思月满则亏、盛极则衰的道理。

  其实,“酒饮微醉,花看半开”,体现的是传统的中和之道。酩酊大醉,则损健康;花朵全开,则会凋谢。同样,修身养性也要秉中和,求适度。

 

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