胶东粮仓即墨市乘改革风借科技力扬农业帆《 农民日报 》（ 2014年10月23日 07 版）
江晓辉赵尧先 近年来，即墨市围绕全面提速现代农业升级，依托改革创新发展“源动力”，科技探索生产高效新模式，促进农业增效、农民增收，高起点规划，高标准建设，引进新品种，推广新技术，有力地提速了现代农业发展。 高起点打造现代农业核心示范区 即墨市沿西部大沽河流域建设34万亩青岛现代农业核心示范区，打造“农业高新技术集成、精品农业标准品牌带动、农业科技企业孵化培育、生态休闲农业服务增值”四大功能体系，以现代服务业理念引领现代农业发展，吸引农业产业化龙头企业总部及国字号农业科研单位入驻，促进区域现代农业的发展。 重点建设现代农业科技品牌孵化器，通过构建现代农业良种及种苗产业发展、生产技术服务支撑、智能化信息化应用、装备应用、品牌建设与销售、咨询与培训六大平台，完善其教育培训、规划设计、实验示范、参谋服务、品牌开拓等功能，将孵化器打造成为全市现代农业发展的“引擎”、农业科技的“硅谷”。力争三年内，孵化培育农业中小企业30家，培育本土蔬菜品种8—10个，五年内达到国家级孵化器认定标准，打造全国优秀孵化器品牌。 在中央及各级政府对农业发展的扶持政策下，全市农业规模化程度不断提升。全市共计建设完成即发现代农业示范园、青岛钱谷山有机农庄、青岛环湾百利农业科技有限公司等各类农业园区140余个，建设规模300亩以上的大型现代农业园区30余个，其中包括标准化农产品生产基地55个，面积约35万亩；国家级认定的无公害生产基地38个，面积约22万亩；其中设施农业面积8.2万亩。此外青岛畜牧科技示范园及青岛正大畜禽发展有限公司等7家企业获得了青岛市现代畜牧业示范园区称号。 农产品质量安全水平稳步提升 通过实施“一图二书三员四定”创新型管理模式，逐步完善市、镇、村三级监管体系，打造全市横到边、竖到底的“网格农业”，确保农产品质量安全管理工作的迅速到位和规范有效。“一图”是指建立镇农业生产基地（农业生产企业、农民专业合作社）监管区域分布图。“二书”是指责任书和承诺书：一是镇与监管中心、监管中心与村庄、监管中心内部工作人员之间签订农产品质量安全监管工作责任书；二是镇监管中心与农业生产企业、农民专业合作社，村庄与种植农户签订农产品质量安全承诺书。“三员”是指农产品质量安全镇级监管员、村级协管员和生产企业信息员。“四定”是指定区域、定任务、定要求、定考核。 编制农产品质量追溯软件，将农产品生产单位和农药经销店全部纳入追溯系统，实现农产品和农药的双向追溯，上可追到生产企业，下可追到购买者。为进一步加强全市农产品的质量安全检测力量，即墨市政府投资1200万元，整合各部门检测机构建设了即墨市食品综合检测中心；投资60万元在移风店镇、刘家庄中心社区和七级中心社区新建成3个高标准农药残留检测室；安排专项资金138万元，新建农药残留快速检测室28处。 根据青岛农委统一部署，在农产品生产基地、农业园区、合作社等处安装二维码追溯系统。制定了《即墨市农产品质量安全追溯管理办法》，并印发到各镇和相关单位。通过规范农业化学投入品销售渠道和实行专供专营，建立完善购销货台账，实施市、镇、基地直供的三级配送体系，全市设立7家高毒农药销售点，实行高毒农药定点销售，实现农业化学投入品“供、销、用”的链式管理。 创建国家级农产品质量安全示范区，加快以农产品生产技术规程为主体的地方农业质量标准体系建设，制定了《金口芹菜生产技术规程》、《榆黄菇生产技术规程》和《地理标志白庙芋头生产技术规程》青岛市地方标准3项及各类农产品生产技术规程70项。同时，将各项规程编制印刷成册，分发到各生产基地和生产企业，以及大规模种植户手中，使其在生产过程中有标可依，严格贯彻落实，标准化生产，全面提升产品质量。编制了《即墨市农产品质量安全应急预案》，制定了农产品检测计划。各单位根据监测计划和监测内容，及时做好各项检测工作，检测项目和结果按时上报，并根据检测结果进行质量安全风险评估。根据农事季节、气象、气候以及病虫发生规律，不定期发布农作物病虫情报，每年发布15期以上。 科技服务助推现代农业发展 建立了即墨市农业科技110信息平台分指挥中心，设立镇级工作站9处，组建60人专家咨询团，成立200人的村级农业科技信息服务联络员队伍，通过开展百村千户科技行活动，切实解决了农业技术推广“最后一公里”问题。 农技推广工作有序进行。每年试验、示范、推广农作物新品种80余个，进行农民科技培训1.3万人次，并将小麦宽幅精播、测土配方施肥、一喷三防、绿色防控等30余项农业新技术与良种补贴工作结合，聚力助推全市农技推广事业发展。今年全市建立小麦高产创建万亩示范片7个，涉及6个镇48个村庄8889户，通过综合运用先进农业技术，实现了示范片亩产600公斤、增产2%的产量目标。 2014年5月在青岛市率先进行了万亩小麦病虫害防治载人飞机飞防作业。目前全市共有植保专业组织7个，拥有大中型药械3台套，从业人员达394人，2014年全市统防统治覆盖面积66.14万亩，其中专业化统防统治总覆盖面积38万亩。 以“青岛市百万亩果茶项目”、“苹果矮砧集约栽培示范园项目”实施为支撑，做大做强沿海特色茶产业带，加强新品种引进、繁育和青岛市“新品种、新技术示范园”的建设。目前已新建茶园1500亩，培育良种繁育基地1处，培育国内珍稀品种40万株；承建《苹果矮砧集约栽培模式示范园建设项目》1000亩，引种“名特奇优”满天红梨、红乳葡萄等果树良种18个，中茶108、金紫笋等茶树良种12个。 2014年在移风店镇实施了农业园区面源污染治理试点项目，推广实施绿色防控技术2000亩，主要示范生物、物理防治技术的有效应用；在段泊岚镇泉庄村、程戈庄村推广示范可降解地膜10亩；在刘家庄中心社区青岛福兴源生猪养殖专业合作社投资395万元，建设1000立方米大型沼气工程1处。全市农业科技进步贡献率达62%。 农业生产组织化发展加快 加大农业招商引资力度，引导更多外资参与农产品深加工、花卉种植及农业观光示范园区建设，形成农业转方式调结构的有力抓手和农民增收致富的优势特色产业。服务壮大以温泉茶场、鳌福茶场等为代表的茶叶加工产业链；金华粮油、旭光食品等为代表的花生加工产业链；丰科生物、东颐锦禾为代表的蔬菜、食用菌加工产业链；华裕庄园、龙之园等为代表的果品加工产业链；青岛华外金口综合生态农业有限公司1万头香猪、青岛东颐锦禾农业科技有限公司1500头肉牛养殖为代表的畜牧业产业链，并以这些产业链为基础，加快即墨市农业生产组织化发展步伐。 引导企业推广“龙头企业+基地+农户”、“龙头企业+农民专业合作社+农户”、“龙头企业+定单+农户”等产业化经营模式，指导企业与农户、专业合作组织建立平等稳定的产销协作关系和利益联结方式，降低企业生产成本、减少中间购销环节，增加农民收入。 依托青岛东方鼎信国际农副产品交易中心、青岛移风农产品交易中心以及即墨市农副产品中心批发市场，规划建设鳌山白庙芋头、金口芹菜等16处田头市场，积极引导涉农企业发展农产品电子商务，规范各类农产品的市场流通秩序。 目前全市农民专业合作社总数超过1156家，其中包括青岛金天柱山绿茶专业合作社、青岛农合金口芹菜专业合作社、青岛蓝村青香水稻种植专业合作社等3家国家级示范合作社，入社成员达到4万户；全市规模以上家庭农场超过1200家，50亩以上规模经营大户达到187家，其中150亩以上达到68家；全市农业产业化龙头企业共37家，其中即发集团、青岛亚是加食品有限公司等6家属省级龙头企业，年销售额突破100亿元。 加大城乡统筹推进农村社区建设 即墨市加速提升全域城镇化水平，将新型农村社区建设作为全市工作的重中之重，紧紧围绕“两区共建、三个集中、四个融合”（集聚类社区与特色产业园区共建；农村人口向城镇和社区集中，产业向园区集中，土地向规模化经营集中；有序实现社区服务融合、组织融合、居住融合、经济融合）的总体思路，集中优势力量，调动各种资源，全力谋求突破，新型农村社区建设取得了一定的成果。 2014年，即墨市计划新建22个社区，其中城中村改造类6个，镇驻地和功能区整合类社区16个，规划总占地9987亩，共覆盖村庄89个，涉及30300户。目前，22个社区已全部完成修建性详细规划，18个社区已开工建设，开工率为81.8%。 积极推进农村土地承包经营权确权登记颁证及农村集体经济组织产权制度改革工作。设立即墨市农业服务大厅，设置农村土地产权交易、农药管理、农产品质量安全监管等对外服务窗口，为群众提供业务办理、政策咨询、产品查询等服务。同时加强与金融、保险机构对接力度，全面推进小麦、玉米、温室大棚、葡萄及马铃薯等农业政策性保险工作，积极推动农村金融产品及服务创新，盘活农村集体闲置资产，大力培育农民专业合作社、家庭农场、种植大户等新型农业生产经营主体，加快推进现代农业发展。 青岛即墨市《 农民日报 》（ 2014年10月23日 07 版） □2008年北京奥运会农产品统一供应和质量监管市 □全国大蒜标准化生产示范县 □国家生态示范区 □胶东半岛特色农业生产基地 □“胶东粮仓” 三农亮点《 农民日报 》（ 2014年10月23日 07 版） 近年来，按照稳定政策、改革创新、持续发展的总要求，围绕“让农业强起来，让农民富起来，让农村美起来”的发展目标，即墨市认真贯切落实上级会议精神，使现代农业呈现出蓬勃发展之势。 现代农业园区和基地乘势发展。根据全市现代农业发展规划，遵循提升一批、扩建一批、新建一批的思路，按照“东果茶、西蔬菜、中粮油”的空间布局，着力打造了一批具有即墨特色的“绿色、有机、生态、循环”产业园区。在东部结合蓝色硅谷建设，重点发展果茶及农业观光旅游；中部围绕高产创建活动，重点打造一批高产、稳产的标准粮田；西部以大沽河为轴心，重点发展蔬菜生产。 全国率先推广光伏农业科技大棚。即墨市率先推广以青岛华盛光伏农业科技大棚为代表的新型种植模式，通过在普通农业大棚的顶部安装太阳能薄膜电池板，利用太阳光能，将太阳辐射分解为植物需要的光能和发电所需的光能，既满足了植物生长的需要，又实现了光电转换。相比普通农业大棚，光伏大棚具有保温、无污染、减少病虫害，抗冰雹、辐射、暴雨、强风等优点。该项目建成后每年可发电1154万度。棚内不同农作物的种植，可解决300余名农村劳动力就业。 发展多元化国际市场体系。即墨市引进了正大、亚是加、大溪地等农产品外资加工企业。生产产品包括速冻农产品、调理食品、保鲜农产品等，积极引导企业通过质量管理（ISO）、良好农业操作规范（GAP）、危害分析与关键控制点（HAC?CP）等体系认证，部分企业通过欧盟注册。目前全市农产品备案出口企业达到40家。即墨市还及时发布国际展会信息，组织企业参加中国国际农产品交易会、全国绿色食品博览会等一系列大型会展。 特色品牌农业引领全市现代农业发展。目前，全市共注册农产品品牌180余个，通过国家级认证“三品一标”农产品156个。其中，青岛鳌海湾茶叶有限公司和青岛沅禾茶业有限公司被评为国家级优质茶园，生产的“鳌鹤春”绿茶和“白凤春”绿茶获国家级绿色食品称号。全市形成青岛市级“一镇一业”主导产业专业镇4个，“一村一品”主导产业的村庄总数达230个，包括金口芹菜等3个国家级“一村一品”主导产业的村庄。 地方简介 |
 |
青岛华外基地自产饲料喂养畜禽，畜禽粪便用于农作物，形成完整的绿色生态循环链。图为散养的香猪。 |
 |
青岛丰科是世界同类产品中单体规模最大的生产工厂，主要产品为蟹味菇、白玉菇，日产量30吨。图为白玉菇的生产车间。 |
 |
白庙芋头为国家地理标志产品。得天独厚的崂山天然山泉和富含微量元素的沙壤土质使白庙芋头成为别具风味的优质无公害农产品。图为白庙芋头田间照片。 本版文图由即墨市农业局提供 |
即墨盛产多种农作物、水产品及畜产品，尤以小麦、玉米和花生著名，是全国粮食和花生的重要生产基地，也是胶东半岛著名的特色农业生产基地，素有“胶东粮仓”之称。即墨是2008年北京奥运会农产品（水产品、畜产品）统一供应和质量监管市、全国大蒜标准化生产示范县、全国县域经济基本竞争力百强市、国家环保模范城市、国家生态示范区、中国针织名城。
青岛环湾百利农业科技有限公司
青岛环湾百利农业科技有限公司位于即墨市移风店镇南辛庄村，园区于2013年4月份开工建设，已建有5种类型生产设施，包括春秋拱棚、日光温室、8米跨度连栋拱棚、6米跨度连栋拱棚和智能玻璃温室。此外，园区建设有集田间学校、育苗催芽室、嫁接室、储藏办公为一体的综合办公楼，占地面积达2860平方米。
公司从荷兰引进高科技智能玻璃温室，进行优质蔬菜品种示范以及无土栽培；日光温室和春秋拱棚可满足全年优质蔬菜的生产种植；8米连栋以及部分日光温室进行工厂化育苗，满足本园区及胶东半岛农户的种苗需求；6米联栋用作高端蔬菜品种栽培展示区。
在拥有先进基础设施条件下，园区于2014年3月份开始生产，通过引进荷兰高科技水肥一体化系统，将灌溉与施肥融为一体，达到节水、节肥、增产、环保的要求。此外还采用了农产品质量追溯系统和物联网系统，对蔬菜各流通环节和生产环境进行监控，并严格按照欧盟GGAP认证标准的相关要求进行生产，以确保园区种植的蔬菜品质。
青岛华外金口综合生态农业有限公司
青岛华外金口综合生态农业有限公司位于金口镇，占地面积3000余亩，公司拥有大型生态畜禽养殖基地和生态粮食蔬菜水果种植基地，专业从事天然、生态、有机食品开发，并把生态化、循环化的现代农业经济发展理念应用于农业生产和生态园建设、规划发展中。
目前生态园种植了大量黄芪、黄芩、金银花、蒲公英、大青叶，引进了西藏藏香猪、海南五指山香猪、广西巴马香猪、贵州从江香猪、广西环江香猪、特种野猪、华外“金香猪”等珍稀猪种，崂山奶山羊、沂蒙黑山羊等优质羊种以及贵妃鸡、珍珠鸡、绿壳蛋鸡、沂蒙土鸡等名贵鸡种也在生态园落了户。
华外生态园注重生态环境保护与农业循环经济的和谐发展。华外生态园用基地自产的粮食、蔬菜、牧草喂养畜禽，畜禽产生的粪便发酵后又用于农作物，形成完整的绿色生态循环链，从源头杜绝农药、化肥、抗生素、激素等对人体有害元素的出现，提高了产品质量，保证了餐桌上的安全。
“金口翠”实芯芹菜百年贡品步入寻常百姓家
金口的海滩盐碱地，经五龙河、南阡河、莲银河三条主河道天然淡水冲浸，酿成酸碱适宜的有机土壤，得天独厚的条件，培育了“金口翠”实芯芹菜。
“金口翠”实芯芹菜起源于原海堤“后花园芹菜”，盛名于1789年，乃清朝乾隆皇帝贡品，享史三百余年。多年来，经过海堤人的一代代培育，古老的品种终于蜕变成今天的青岛名产——“金口翠”实芯芹菜。
2009年，由当地农民自发组织成立青岛农合金口芹菜专业合作社。经过合作社对产品的统一收购、贮藏、加工、销售，技术指导与服务，“金口翠”的产品品牌得到了大幅提升，先后被评为青岛市市级示范社、山东省级示范社、国家级示范社、2010年青岛市“名特优”产品品牌、2011年国家农业部全国第一批一村一品示范村奖、2011年中国农产品品牌博览会优质农产品金奖、2012年中国国际农产品交易会畅销产品奖，并多次荣获青岛市、即墨市旅游产品奖和最受岛城喜爱的优质农产品奖。
|
|
