炒迷你鸡腿菇

食材：鸡腿菇，莴笋，油，盐，酱油，蒜片

制作：

1.新鲜野鸡腿菇适量，用小刀轻轻刮去泥土

2.将鸡腿菇清洗干净，入水炒熟，然后放入凉水冲凉，沥干水分备用，莴笋去皮，大蒜去皮

3.将莴笋和大蒜分别切片

4.热锅下油，油热后放入大蒜片煸香

5.放入鸡腿菇翻炒

6.放入少许酱油翻炒入味

7.放入莴笋片，放少许盐

8.翻炒均匀，待莴笋熟后出锅即可