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牡丹专家说，黑花魁是难得的牡丹品种。
洛阳国花园的技术员说，黑花魁因“红得发紫”，花大色重，有人便视其为黑牡丹。事实上，牡丹家族中没有纯粹的黑牡丹，人们习惯上把深红色、深紫色牡丹称为黑牡丹，青龙卧墨池、冠世墨玉等都属于这一类。
黑牡丹数量少，不好找。要想在一大片牡丹园中找到黑牡丹，得看那些牡丹花上有没有“保护伞”。如果有一片牡丹叶遮掩着一朵牡丹花，那下面就可能有黑牡丹。至于为什么会这样，这还得从八仙之一的吕洞宾说起。
洛阳牡丹出名以后，不仅天底下的人爱看，连天上的神仙也爱看。一年春天，牡丹花开了，吕洞宾装扮成花花公子，来到洛阳北边的邙山上。他在一条沟壑之中，看到了一大片红牡丹，正看得入迷，突然有个如花美女从他身边飘过，吕洞宾见了，竟忘了看花，被迷住了。人家在前面走，他在后面跟。他想：如果能和这个美女说上几句话，也不虚此行了。
谁知跟着跟着，那女子走近一棵红牡丹，忽然不见了。吕洞宾恍然大悟，才明白这女子也是仙，是牡丹花修成的红花仙。好办！好办！他心想：“只要我在这里等，等她再出现，我把身份一亮，她一定会和我聊聊天的，因为都是仙嘛。”
可他等啊等啊，那女子再也没出现过。他只好安慰自己说“没事没事，明天再来！”他临走的时候，也没忘记在这棵牡丹树上拴了根绳子，做了个记号。
哪知那红花仙子，这会儿正慌里慌张赶路，要赶到群芳之首——牡丹仙子那里，把刚才被人追赶的事情，向领导(牡丹仙子)作个汇报。
牡丹仙子正在作画，突然看见飞来一颗红豆，知道这是红花仙子到了，就故意和她作耍，捏起这颗红豆往笔管里一放，又揉个小纸团一堵，继续作画。
红花仙子出不来，只好在里面诉苦——今天真倒霉，碰见好色鬼，一五一十把刚才的事情说了。牡丹仙子说：你不要生气，那位花花公子，其实就是吕洞宾，咱们都是仙，你就原谅他这一次吧。
原来，牡丹仙子早就得到消息，今天八仙都来洛阳赏花。红花仙子听了，说：“八仙都来了，那七仙都很规矩，为啥吕洞宾这样爱色，追着我看！”牡丹仙子道：“傻妹妹，天下群芳谱，赤橙黄白绿，哪一样不是靠色来吸引人？如果都不好色，谁来欣赏咱？再说这个吕洞宾，是出了名的色仙，你没听说过他三戏白牡丹的事情吗？”红花仙子这才想起来，曾在洛阳城看过一出戏，戏名就叫《吕洞宾三戏白牡丹》。
很快，画已经画完了。牡丹仙子停笔，取下笔管上的纸球，要把红豆倒出来。可她没注意，一下子把红豆倒进墨汁里。哎呀呀，这一下不得了！红花仙子身上全染黑了，红牡丹就变成黑牡丹了。
牡丹仙子很内疚：“好妹妹，这可怎么办？世上还没有这么黑的牡丹呢！我把你弄成黑牡丹了，罪过罪过！”
谁知红花仙子却说：“没事没事，我乐意变成黑牡丹！这样一来，那些好色的见我丑陋，就不来戏弄我了，倒也清静安闲！”她说完，就高高兴兴地走了。
话说那色仙吕洞宾，次日一大早，就兴冲冲来到邙山上，找到了那棵拴着绳子的牡丹树。咦？不对呀！为啥不见红牡丹但见黑牡丹呢？就是这黑牡丹，也好像拒绝欣赏似的，每一朵上面都有一片牡丹叶，故意罩在上面，像个保护伞。
吕洞宾想了想，明白了：那红花仙子不想引人注目，就舍弃了鲜艳的红色，变成了黑牡丹，并用一片叶子遮住了脸。
黑牡丹的花语和象征代表意义：死了都要爱，或许，你只在歌词中听过死了都要爱，想不到花卉还有这种花语吧。
牡丹五彩缤纷，雍容华贵，被誉为国色天香，是花中之王。我国人民把牡丹看作是人类和平、幸福、繁华与富足的象征。我们看到的黑色牡丹实际上是接近黑色的深红或深紫色的牡丹,它的花语和一个很经典的传说有关。
相关传说：
相传，很久很久以前，有个年青人，爱上一个任性的公主，她接受任何人的爱，却不给任何人爱 。年轻人和公主见了面，公主肆意妄为，想要墨池对面那丛花中的牡丹，墨池是没人可以过去的，它的黑色就是为了保护对面那丛美丽的花，那只牡丹。掉入池中的人 ，会化为墨色，永远消失。年轻人爱的太深了，一步一步踏入墨池。
他的腿变成了墨色，他的腰变成了墨色，终于拿到了那支牡丹，他往回走，他的手变成了墨色，他的颈变成了墨色，直到那支牡丹变成了墨色，那样娇艳的散发着墨色的光，年轻人变成了墨色，那支牡丹却交到了公主手中，公主呆住了，看到的确实年轻人消失的身躯，她泪流满面。 之后，那个公主也消失了，人们不知道她去了哪里，但在那之后 ，在池边多了一片墨色叶子的林子，林子中间，有一丛美丽的黑色牡丹，那样娇媚，那样妖娆。林中的叶子很重，凋落的时候会像利刃一样将人劈开，没人敢进那片林。有人说，那是公主的爱、、、所以，它的花语为：死了都要爱！
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