| 血小板减少,可以引起出血或者紫癜，饮食调养原则如下： 1.1应供给高蛋白饮食，饮食中宜多选用牛奶、瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等食品。 中医认为血热则妄行，出血属热者，宜选用性偏寒凉食物。蔬菜水果中性凉者，多对止血有利，可住饮食配餐中应用，尤其是荸荠、莲藕、荠菜、黑木耳、梨、鲜枣等更佳。 紫癜病人同时伴有贫血，则宜在饮食中进食含铁丰富的食物，如动物肝、猪肚、禽类肫、瘦肉、蛋黄。蔬菜中含铁量较高的马兰头、油菜、荠菜、芹菜、大头菜、黄花菜、苋菜、菠菜、番茄等食物可经常食用。面筋、麦麸、银耳、蘑菇、香菇等也可在烹饪菜肴中应用。 血小板减少患者在出血少而渐停时，则食疗中宜以健脾、益气、摄血为原则，此时选择药食妙品红枣、花生(带农)配制成药膳、菜肴，也可以每日适量嚼食。无花果、葡萄干，也可经常食用。 属久病气虚、神疲乏力者，食疗中还常可用黄芪、红枣、山药、花生米、枸杞子、桂圆肉、党参、藕节、旱莲草、仙鹤草、羊骨、花生衣、黑豆、猪肤、扁豆、核桃仁等药食佳品煲粥、煨汤或煎汁食服，对老年血小板减少性紫癜尤为适宜。 患病期间，忌食容易引起过敏及有碍血小板的可疑食物；忌油腻、忌烟；对于酒糟类食品要尽量少吃或不吃。 2血小板减少的食疗效方 黑木耳阿胶粥：黑木耳30克，阿胶10克，粟米100克，红糖20克。将黑木耳用冷水泡发，撕成小瓣，洗净，备用。将粟米淘洗干净，放入沙锅，加水适量，煮沸后改用小火煨煮30分钟，加黑木耳，继续煨煮。阿胶洗净，另锅加水煮沸，待阿胶完全烊化后，调入黑木耳粥锅中，加红糖，拌匀，待粟米酥烂即成。早晚分食。补虚养血、补血益气。适用于血小板减少性紫癜等血小板减少患者。 仙鹤草粟米粥：仙鹤草30克，粟米100克。将仙鹤草拣杂，洗净，切段，放入沙锅，加水煎煮30分钟，过滤，去渣，留汁，待用。粟米淘洗干净，放入沙锅，视药汁量可再加清水适量，人火煮沸，改用小火煨煮至粟米酥烂即成。早晚分食。可补虚摄血，养血补血。适用于血小板减少}生紫癜等血小板减少患者。 白茅根红枣粥：白茅根50克，藕节30克，红枣15枚，粳米100克。将藕节、白茅根淳唬直鹎兴椋湃肷彻铀逯?0分钟，过滤取汁，备用。红枣、粳米淘洗干净，放入沙锅，加水适量，大火煮沸，改用小火煨煮成稠粥，粥将成时，加入藕节、白茅根浓煎汁，拌匀，再煨煮至沸即成。早晚分食。可清热凉血，健脾止血。适用于血小板减少性紫癜，对兼有乏力心慌者尤为适宜。 花生山药粥：连衣花生50克，怀山药30克，粟米100克，红糖20克。先将连衣花生拣杂，去除带芽头者，洗净，备用。再将怀山药择洗干净，切成薄片，与淘洗干净的粟米同入沙锅，加连农花生及清水适量，大火煮沸后，改用小火煨煮1小时，待连衣花生熟烂、粟米酥烂，加红糖，拌和溶化，再煨煮至沸即成。早晚分食。可健脾益气，摄血养血。适用于血小板减少性紫癜。 黑木耳花生衣羹：黑木耳30克，红糖30克，花生衣20克。将黑木耳、花生衣分别用冷水泡发，清洗干净，入沙锅，加水适量，先以大火煮沸，改以小火煨炖30分钟，待黑木耳煨炖至酥烂时，调入红糖，再煮至沸，红糖完全溶化即成。早晚分服，或当点心，随量服食，当日吃完。可养阴补血，补肾温脾。适用于血小板减少性紫癜等血小板减少患者。 三七藕汁鸡蛋羹：三七粉5克，鲜藕汁300毫升，鸡蛋1只，精盐、麻油各适量。将鸡蟹去壳，放入锅中，搅匀，加入三七粉、鲜藕汁及适量清水，放入大火上煮沸，加入精盐，再煮1沸，淋上麻油即成。上下午分服。活血化瘀，止血消癍。适用于血小板减少性紫癜等血小板减少患者，对紫癜紫黯，伴有胸闷胁痛、痛经者尤为适宜。 鲜藕四汁饮：鲜藕150克，鲜生地30克，鲜旱莲草60克，鲜小蓟30克，白糖20克。将以上4味洗净，切碎，压榨取汁，加入白糖，搅匀即成。上下午分服。清热凉血，升血小板。适川r血小板减少性紫癜，对紫癜鲜红，伴有口渴、苔黄、出血者尤为适宜。 |
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