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安缦酒店的前世今生:全球31处绝美避世居所

 真友书屋 2014-11-01

 

酒店爱好者圈中流传着一个神秘的名字—“安缦”。甚至,安缦还催生了一个名为“安缦痴(Aman Junkie)”的群体,他们每次度假总是寻找不同的安缦度假村来体验,他们把度假村视为旅行目的地,住遍所有的安缦度假村成为了他们最大心愿。


遍布19个国家的31家安缦,每一个都是截然不同的,不仅仅是它的位置,更是因为它的设计,气氛和顾客的感受。


安缦(Aman),在梵语里是和平、安静的意思。安缦酒店集团由Adrian Zecha先生创立,最初的构想是在环境美丽、优雅的地点建立一批温馨、舒适的私人度假地点,营造一种雅致,天然的好客氛围。


“这不是意味着我们比大的酒店好,因为我们很小。我们是与众不同的,就是这样。安缦酒店响应当代生活方式。所以我们提供一种无尽的生活享受。”


生活方式是关于共同的价值观、对遥远文化(关于世界存在、形成和发展的文华)的渴望;是对放纵的渴望和对创造力和精致(安缦酒店和环境的呼应方式、灯光落在桌面或是水流入水池的方式)的极度欣赏。


让我们跟着安缦去发现19个国家31处迷人居所——


No.1 安缦普瑞Amanpuri“宁静的地方”

地点:普吉岛,泰国

第一家安缦普瑞“宁静的地方”的形成完全是一个偶然。安缦居的创始人Adria Zecha本想在普吉岛找一个住处,却意外的发现了一片美丽的椰子园。于是有了一个在这里投资建造一个小的度假区的商业想法,于是安缦普瑞的构想出现了。它在1988年1月开张,共有40个房间和30个别墅区。


如今,这个度假酒店是亚洲隐秘的花园之一。它建造在一个倾斜向白色沙滩的山坡上。这种空灵的泰式设计以及倾斜的屋顶和温暖的木材与泰国古老的首都大城府相似。


No.2 安缦达瑞Amandari“宁静精灵”

地点:巴厘岛,印尼

就断于1989年建成并命名为安缦达瑞“宁静精灵”。Adrian Zecha认为巴厘岛的真正内涵不是在人群聚集的海滩而是在庙宇附近的早稻梯田和山上凉爽的空气。20年后验证了这个事实。由于坐落在巴厘岛文化中心的乌布村,位于爱咏河大峡谷悬崖上的Kedewatan村庄,酒店影响了巴厘岛内陆的艺术,音乐和舞蹈文化。


酒店设计的像一个巴厘岛村庄,通风的大厅是被聚会堂或者说村落见面所启发。一望碧绿的游泳池好像一片稻田。酒店的30个套房,沿着石头道走下去,有11个带有泳池。广阔的三间室套房别墅恰当的倚靠于酒店附近。


从安缦普瑞和安缦达瑞的成功可以看出,安缦已经开发出了一条全新的道路:建造一个保护生态的并且美观艺术的度假区是很有可能的;小的酒店一样可能在经营方面和在顾客享受方面有优势;小的可能是更好的。这是每一个安缦背后的哲理。每一个安缦的地址都是精挑细选的,并且精心设计的,它们和谐的融入了当地的自然与文化。


No.3 安缦其拉Amankila“平静的山庄”

地点:巴厘岛,印尼

从阿贡山上俯瞰,一个巴厘岛神圣的火山,安缦其拉是卡兰卡森时期的东巴厘岛悬崖边上的高山住屋。从这里,可以眺望到龙目岛海峡和巴厘岛翠绿的东海岸。


安缦其拉拥有34间套房,其中有9间带有私人泳池。酒店的中央泳池由3个梯台组成,正处于一个广阔的接待区下方,池水从一个流向另一个,美轮美奂。在海滩俱乐部下面,是一个41米的小型健身泳池,位于椰子林的中央。离开安缦其拉,游客可以在徒步旅行时发现乡村风情的传统文化和东巴厘岛的历史皇族遗迹。


No.4 安缦努沙Amanusa“平静的岛屿”

地点:巴厘岛,印尼

安缦努沙和它的35个茅草屋顶的套房(其中8间带有私人泳池)坐落在南巴厘岛的一片安谧的花园山丘上。距离国际机场只有15分钟车程。在这里,可以看到整个广阔的努沙杜瓦海岸和印度洋。


酒店的30米游泳池被两层楼高的帕拉斯石墙包围着,石墙向上延伸,一端到达餐厅另一端到达酒吧。在酒店下方是一片绿林和巴厘岛高尔夫球场的球道。巴厘岛的主要购物广场也在此附近。安缦努沙的海滩俱乐部有9个私人包厢,分布在像白色粉末状的沙滩上,并且给顾客提供给了玩水上运动和晒日光浴的机会。


No.5 安缦瓦纳Amanwana“宁静的树林”

地点:莫忧岛,印尼

Adrian Zecha的第二个岛屿冒险是在1993年去了印度尼西亚的17000个群岛。安缦瓦纳“宁静的树林”建造在莫忧岛上,一个努沙登加拉群岛上的自然保护区。安缦酒店想要保护这个原始的环境同时也让游客享受到这片岛屿的自然美。于是,它创造了一个荒野隐匿处。没有建筑动工,也没有树木被砍伐,通过搭起奢华的帐篷维护了环境的优美。


酒店位于一个隐蔽的小峡谷里,面朝着安缦瓦纳海湾,一个远离弗洛瑞斯海而被保护的海洋世界。这个营地的20个带空调的帐篷里都是实木地板铺就的地面,加上一个特大号床和一间大号浴室。在这里经常能看到鹿和猴子。无论是潜水初学者还是经验丰富的潜水者都能够利用安缦瓦纳自己的潜水设备来探索弗洛瑞斯海的多种多样的海底世界。


季节性的安缦瓦纳科莫多远途旅行是一个7晚的游艇巡航。这个新建的Amanikan游艇是定制的32米长的海岸巡洋舰,有着豪华的甲板船室,在前甲板上有一个室外的餐饮区和许多潜水装备。整个旅行可以探索到努沙登加拉群岛的原始海洋并且能够登上Rinca和Komodo岛屿去看一看科莫多龙。旅行的最后两个晚上是在安缦wana享受沙滩跳水和热带雨林探险,也可以体验SPA水疗和一些水上运动。


No.6 安缦吉沃Amanjiwo“平静的灵魂”

地点:瓜哇岛,印尼

1997年安缦酒店在印度尼西亚第五个的度假村建成。不是在海滩上,而是在爪哇岛的文化中心。可以看到九世纪婆罗浮屠佛教徒的避难所。安缦佳沃离日惹市机场只有一个小时车程,坐落在一个有着自然风光的圆形剧场。


它的背后正对着Menoreh山和四个火山。安缦佳沃共有36个套房,其中14个有私人泳池,大多数面朝婆罗浮屠。酒店也推出去婆罗浮屠和古老寺庙的文化远足活动,或是可以索罗河以及日惹市的旅行。


No.7 安缦普罗Amanpulo“宁静的岛屿”

地点:肯岛,菲律宾

在Adrian Zecha发现了肯岛的一个隐秘的岛屿之后,安缦酒店于1993年投资进入菲律宾。这里本来是日本的糖果公司,笼占了美丽的自然风光,环绕着整座沙滩和海岸,酒店距离马尼拉要飞行一小时。


酒店的40个单间都是模仿菲律宾当地的居民住所。安缦普罗最近又引进了许多度假别墅,专门为了团体和家庭所准备。这八个4室的别墅,两个2室别墅和一个1室的蜜月套房都在海滩上,每一个都有一个私人泳池,分开的卧室和餐厅,一个户外休息室和一个厨房。有私人大厨和男管家为您尽心服务。


No.8 安缦萨拉Amansara“高棉的微笑”

地点:暹粒,柬埔寨

回到亚洲,在收购了西哈努克国王以前的贵宾别墅Princiere后,安缦萨拉于2002年12月在暹粒开张。离吴哥式的12世纪的庙宇只有短短10分钟路程。享受着世界著名的柬埔寨的高棉古文明的美景,安缦萨拉拥有一种私家的亲切氛围。


度假村提供24间套房(12间带私人游泳池)以及安缦SPA水疗,除了主游泳池还有一个的25米长的环形泳池。一个高顶的圆形大厅里是中央餐厅,西哈努克国王最喜欢在这观看电影。每个安缦萨拉套房都配有自己的remork(轻便摩托车/动力三轮车),并且有司机和向导带领客人观光和废墟探险。



No.9 安缦伊卡斯Aman-i-Khás“探险营地”

地点:拉贾斯坦邦Ranthambore国家公园,印度

2003年11月,Amanresorts在广大的印度次大陆建立了它的第一个印度度假村。它是一个豪华帐篷野外营,地处拉贾斯坦邦Ranthambore国家公 园。Aman-i-Khás是个探险营地,为大自然爱好者提供每天两次接触老虎和其他野生动物的机会,并可以乘坐开顶的Safari车辆。


Aman-i-Khás由10个空调帐篷组成,带有独立的卧室,客厅和浴室,同时度假村还提供一个单独的帐篷餐厅,休息室,帐篷和水疗帐篷,以及传统的“步井池”。围绕一个大壁炉的气垫休息区是一个非正式的休息室和用餐空间,顾客晒着太阳,在晚上布满星星的夜空下放松身心。


No.10 安缦巴格Amanbagh

地点:阿尔瓦尔,印度

安缦巴格位于印度北部的阿尔瓦尔。从远古时代起,这里就是印北王室的聚集之地。与其它旅游胜地相比,阿尔瓦尔安静许多。而安缦巴格酒店度假村就像这座城一样,安静、大气、富有王室贵族气息。


酒店融入了豪华的王室风格,建筑大气沉静,是安幔酒店集团御用建筑师Edward Tuttle的作品之一。在酒店,看得到的地方都是由整个石块雕刻而成,说它奢华一点也不为过。


No.11 安缦帕罗Amankora Paro

地点:帕罗,不丹

2004年7月,安缦酒店在喜马拉雅山脉的最后一个佛教王国不丹,开启了第一个国际旅游度假区。今天酒店在5个山谷里建成了小屋系列。首先是安缦帕罗,在帕罗河谷开业。


拥有24个套房的安缦帕罗隐秘在一个蓝色的松树林内。距离不丹国际机场和帕罗镇20分钟路程,度假村位于17世纪Drukyel Dzong(堡垒修道院),在海平面以上2250米的废墟之下。


No.12 安缦廷布Amankora Thimphu

地点:廷布,不丹

安缦廷布是16间套房的小屋,坐落在森林谷,在不丹首都廷布。从度假村可以很快到达首都的博物馆,商店和许多景点。它也同时作为一个安静的隐退之处,远离繁华的城市活动。


No.13 安缦普那卡Amankora Punakha

地点:普那卡山谷,不丹

在不丹国王的冬季居所以北是有八个套房的安缦普那卡。四周环绕着稻田和水果种植园,酒店的设施占据一个传统的不丹农舍,而迎宾套发给在附近的橙果园里。


3幢夯土墙式客房楼内共设有8间套房,位於一片桔园中,近可见稻田,远可望普那卡山谷。套房设计与阿曼帕罗保持一致,室内设计全部采用木板材条,备有传统布卡裡、特大睡床、水磨石浴缸、淋浴间、双洗手盆、和躺椅。套房内配有独立的暖气装置,用於抵卸冬季的严寒;也有独立的空调设备,供盛夏之用。


No.14 安缦岗提Amankora Gangtey

地点:贾卡尔镇,不丹

安缦岗提位于曲科谷地的贾卡尔镇,这个镇以其家庭手工业生产的布姆唐黄油,豪达和Emmenthal奶酪,蜂蜜和各种有趣的水果烈酒和白兰地而闻名。周围的山坡上散落着松林、苹果园、与祥和的农场,呈现出一派令人心旷神怡的景象。


酒店建在富毕卡山谷偏僻的旷野中,从那儿,一路穿过谷地可直达建于16世纪的修道院——超凡脱俗的岗提寺,沿途风光旖旎。在森林小丘上,从木屋里可以看到广阔的山谷风景和令人振奋的16世纪的岗提寺。


No.15 安缦布姆塘Amankora Bumthang

地点:布姆塘,不丹

从度假村可俯视周围的果园,不远处还有一座不丹王宫。内设阅览室、舒适的起居室、豪华餐厅、和令人身心放松的水疗中心;水疗中心内设有3间治疗室、一间蒸汽房、以及更衣区。


穿过令人耳目一新的石头走廊,可达4幢独立的客房楼,每幢楼内,楼上楼下各两间套房,共16间套房。套房室内设计全部采用木板材条,或坐或卧在躺椅上,窗外的庭院、附近的旺迪佐林宫、以及修道院就都尽收眼底。


No.16 颐和安缦Aman at Summer Palace

地点:北京,中国

北京颐和安缦坐落在一系列古典院落中,距离中国著名的皇家园林颐和园仅数步之遥。在这片充满平衡之美的建筑中,处处弥漫着宁和悠远的气息,颐和安缦就像一处安宁的庇护所,叩开了通往中国已逝王朝的大门,并映射着明代优雅美感的精华。


No.17 法云安缦Amanfayun

地点:杭州,中国

法云安缦是一个探索中国传统乡村的理想胜地,一条条石头小路带您走进林荫庇佑的庭院古朴典雅的餐馆与平和宁静的居所。法云安缦位于杭州市郊区,占地14公顷,47间住宅,周围由茶园、自然森林和苍翠茂密的竹林所包围。


No.18 芽庄安缦Amanoi“安宁之地”

地点:荣海湾,越南

作为在越南的首次亮相,安缦将越南传统的建筑元素融入现代化的海滨度假村,落址宁顺省自然保护区主山国家公园内,距离芽庄金兰机场车程90分钟,即便在途中也是风景如画。


31间现代优雅的楼阁融合了越南传统建筑风格,散落在半山腰,隐匿在树叶中,保证你拥有足够的私人空间。每间楼阁的设计和布局相同,客厅和卧室合二为一,你可以在露台躺椅上休闲放松,欣赏国家公园或东海美景,或是在泳池楼阁的私人泳池享受清凉。


No.19 安缦维拉Amanwella“宁静的海滩”

地点:坦加勒,斯里兰卡

这里拥有干净迷人的漫长海岸钱,也拥有郁郁葱葱的热带气息。当黄昏的日落染黄了海水的深邃,当茂密的椰树随着海风轻轻起舞,当海岸的岩石海岬拥抱激荡的浪花,当你的脚印出现在Amanwella的白色沙滩,这个假期注定属于印度洋的壮美澎湃与奢华非凡。


度假村位于坦加勒的私人海滩,拥有30幢颇具风格的带私人泳池的套房别墅,宽敞的卧室以现代风格的木制家具为主,配以赤陶瓷砖的地板,并拥有带有浴缸和双人洗漱台的开放式浴室,空间感十足。


No.20 安缦伽拉Amangalla

地点:加勒,斯里兰卡

安缦伽拉的建筑风格宁静之中充满岁月感,加勒要塞迷人的文化和动荡的历史是它的灵感之源。酒店中到处都是古董、老印刷品、旧木地板、退了色的亚麻制品、古朴的墙壁和昂贵的桃花木,充满了怀旧气息,带给您穿越时空般的意境。


安缦伽拉坐落于加勒城堡的古城墙内。度假村建筑始建于1684年,是东印度公司殖民时代的历史建筑。凭窗而立,可眺望花园景观、毗邻的Groote Kerk大教堂和不远处高耸的灯塔,更有迷人的海景映入眼帘。殖民气息的酒店赏着现代的风景,徜徉于时间与空间的穿越之间。


No.21 安缦塔卡Amantaka

地点:琅勃拉邦,老挝

安缦塔卡位于联合国教科文组织保护镇琅勃拉邦优雅的法国知名建筑中,风格空灵典雅,装饰和陈设反映了城市的文化和法国殖民历史。有别于其他多半远离尘嚣遗世独立的安缦其他酒店,安缦塔卡的地点正位于琅勃拉邦的市街间,就近游历十分便利外,结庐人境,人声车声甚至邻近佛寺之钟磬佛诵俱相闻,别是另番不同意趣。


二来,旅馆建筑物也全非新起,而是由一座法国殖民时期旧医院修葺改建而成,忠实反映了琅勃拉邦的昔年建筑风貌;可以说,从屋舍背景到立地位置,均与古城之历史与生活脉动关连紧密。



No.22 安缦如雅Amanruya

地点:博德鲁姆,土耳其

安缦如雅位于土耳其爱琴海东南海岸,博德鲁姆半岛的北海岸的一个宁静山谷中。被地中海松树林和古老的橄榄树园包围的酒店就建在山坡上,可以看到绝妙的海景,更不要错过当地迪迪马、米利都城、普南城和以弗所等沉淀数千年的古城遗址。


受当地传统建筑结构和建造风格影响,安缦如雅提供各式庭院房和露台房,这种空间感和奢华感营造出私密的个人空间。酒店内部的设计风格中融入了地中海元素和土耳其元素,围墙是用当地的石块砌成,家具、门窗是用深色的原木打造而成,地板是由土耳其大理石镶嵌而成,墙面的装饰是由石头手刻而成,充分尊重了周围的原始自然环境。


No.23 安缦伽尼Amangani“宁静的家园”

地点:怀俄明州大提顿国家公园和黄石公园,美国

安缦酒店第一次进驻到北美是在1988年,命名为Amangani,意思是宁静的家园。Amangani驻守在东仕旺特小山,在怀俄明州Jackson Hole的边缘,位于在两个美国最大的野生动物保护区南端的高山峡谷——大提顿国家公园和黄石公园。


海平面以上在近2135米,楼高三层的度假胜地提供了40套房,都能够看到Snake河以及提顿山脉白雪皑皑的山峰,为四季皆宜的度假胜地。在冬天,可以滑雪,坐狗拉雪橇,雪地摩托,雪橇麋鹿等。在其他时间,客人享受野生动物狩猎,钓鱼,骑马,山地自行车,漂流河,热气球,徒步旅行等户外活动。


No.24 安缦吉瑞Amangiri

地点:大峡谷,美国

安缦总是能在世界各地最著名的地点找到最佳位置,创建最难忘的度假体验,安缦吉瑞就是你去美国西南大峡谷旅行的终极之宿。这里拥有着美国最梦幻的景观,深邃的峡谷和高耸的高原,曾经是纳瓦霍与霍皮部落的家园。34个套间,蜿蜒于巨大岩石的脚下。建筑使用了与沙漠和层岩相匹配的颜色,从远处望去如同在岩石里开凿的洞穴,梦想般的建筑成为壮丽风景的一部分。


在美国西南部壮丽的峡谷风景之中,泳池围绕一块巨石而建,绝壁与碧水辉映,不是你能随便找到的风景。旁边还有热水池,晚上泡着观赏漫天繁星。热水池旁,有篝火亭,冬天的时候也可以在这里取暖。这远离尘嚣的出世之景,供你沉思,供你安享,供你永远难忘。


No.25 安缦索伊Amanzoe

地点:Porto Heli,希腊

安缦索伊位于伯罗奔尼撒半岛东海岸一个临近Porto Heli宁静古镇的山顶上,可360度全方位鸟瞰爱琴海海景。安缦索伊是安缦集团在地中海度假胜地的第三家酒店。


祥和而现代的风格就像一座拥有地中海似宁静的寺庙。酒店周围有葡萄园、橄榄树林、松林以及诸如赫拉神庙和塞萨洛尼基的德米特里一类的古代遗址。这里是一个容易到达的世外桃源,一年四季都在她的和平宁静中施展这魔法。


No.26 安缦威尼斯大运河酒店Aman Grand Canal Venice

地点:威尼斯,意大利

这里是乔治克鲁尼举办婚礼的酒店,依靠着圣马可广场和圣马克大教堂,安缦威尼斯运河酒店或许是这座绝美之城中最具代表性的建筑。


蜿蜒曲折的S形的运河穿过威尼斯的中心,河岸上鳞次栉比的排着一幢幢拥有百年历史的古老建筑,坐着刚朵拉或是vaporetti(水上巴士)在河中慢慢摇晃着前进,仿佛一瞬间,就融进了威尼斯的历史。


No.27 勒·梅雷赞 Le Mélézin

地点:库尔舍韦勒,法国

法国的Le Mélézin的滑雪场早在1992年就成为了安缦酒店的一部分。酒店1850年在库尔舍韦勒的阿尔卑斯山村建成。周围环绕着Trois Vallées,这是世界上最大的滑雪区。


酒店有着令人羡慕的地理位置,客人可以在酒店里酒店外都能尽享滑雪之乐。酒店共有31个房间,篝火区,沙龙,温水室内游泳池和土耳其蒸汽房。酒店拥有冬季运动的资质。离开村庄中心200米,是一个社交酒吧、餐厅和精品店集于一身大型娱乐场所。


No.28 安缦斯威提.斯特凡酒店Aman Sveti Stefan

地点:布德瓦,黑山共和国

安缦斯威提.斯特凡酒店由马来西亚著名事务所Denniston设计,酒店位于黑山亚得里亚海岸线中心位置,坐落于一个加固过的15世纪村庄原址上。


其周围建有15世纪时的防御墙,拥有50个客房,套房和别墅,私人游泳池,温泉及美丽的鹅卵石。度假村位于雪松和松树森林中,由橄榄树围绕。在20世纪30年代时,这里曾是黑山共和国的夏宫。对于那些寻找时光倒流体验的游客来说,这里绝对是完美之选。


No.29 安缦杰纳Amanjena“和平天堂”

地点:马拉喀什,摩洛哥

当然,没有摩洛哥的度假区是不完整的。Amanjena,意为和平天堂,在2000年开业。接近古城马拉喀什的一片满是棕榈树和橄榄树的绿洲。度假村位于一个18洞的高尔夫球场旁边,离第二个球场不到一公里远。


酒店的Al Hamra Maison,以一个古老的盆地(灌溉池)为中心,向外衍射。有32个亭子,和六个两层楼高的Maison。健康美容中心设有男女分开的浴池。马拉喀什的露天市场就在酒店的淡粉色围墙旁边。难忘的一天行程包括索维拉的海滨小镇,和雄伟阿特拉斯山脉的柏柏尔人村庄。


No.30 博拉博拉酒店Hotel Bora Bora

地点:大溪地,法属波利尼西亚

安缦酒店在1989年并购了Bara Bora酒店。这个度假村早在1961年就开业了。面朝世界上最美的泻湖之一,位于Bora Bora岛上古老的Pointe Raititi,酒店已经成为法属波利尼西亚的象征。


No.31 安缦亚拉Amanyara“宁静的地方”

地点:Providenciales岛,英属西印度群岛特克斯和凯科斯群岛

安缦亚拉是安缦酒店集团2006年的作品。并且选中了加勒比海中最晚开发的海岛Providenciales,名流们从美国迈阿密搭乘45分钟的航班涌向这里,日日爆满,证明了AMAN之手探向亚洲大陆之外的又一次成功。


“Amanyara”一词来自梵语,意思是“宁静的地方”。酒店设计师Jean Michel Gathy我们已不陌生,中国难得的精品酒店富春山居即是他的作品。他在Amanyara的设计中老练地使用了大量的白色柱子和斜屋顶构架了一处随意而典雅的亭台楼阁,颇具东南亚风范。


酒店四周依然沿用AMAN的独门秘诀,也就是不打破任何原始的自然资源,被铁灰色的珊瑚岩所隐蔽,围绕着一片私属的白色沙滩,旁边即是西北角海洋国家公园,著名的宽吻海豚便是在这里出没,更是潜水欣赏蝴蝶鱼、天使鱼以及数种濒危绝种的海洋生物的绝佳场所。


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