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来自: zqtnt > 《餐饮》
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冬天别在喝羊肉汤了,换个口味效果一样,教你7道牛尾汤的做法!
4、将飞好水的牛尾和菌菇料等放入电压力煲内,加入大枣和串在一起的葱姜片放入,加入白芷和料酒,添入适量的汤水,盖上压力煲盖打到煲汤...
美食推荐:五香炸果肉、香酥带鱼卷、砂锅牛尾汤制作方法
美食推荐:五香炸果肉、香酥带鱼卷、砂锅牛尾汤制作方法。五香炸果肉。带鱼500克,苦苣10克,葱段、姜片各25克。3、锅留底油,倒入芝麻...
牛尾汤补中益气 推荐8种做法
2、将牛尾去净污物、洗净、剁成段,放入开水锅内、烫出血沫,捞出、洗净,再放入锅内净水、入牛尾,烧开、撇去浮沫,加大料、干辣椒及胡椒粉。4、焖锅内放花生油、烧五成热,投入葱头丁、炒至断生,放...
补肾**----杜仲牛尾汤
补肾**----杜仲牛尾汤。主料:牛尾1条(约500克),杜仲30克。辅料:生姜适量,料酒少许,盐适量。做法:1、先将鲜牛尾刮去毛,洗净,切段,放入锅 内加清水烧开氽过;杜仲、生姜洗净。2、将备好的牛尾...
白萝卜牛尾汤的做法
白萝卜牛尾汤的做法健康功效。牛尾:富含蛋白质白萝卜:消食积、化痰、宽中姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表食材用料。盐适量白萝卜牛...
番茄薯仔牛尾汤
番茄薯仔牛尾汤。放入牛尾、清水和姜片烧开,飞水。2、锅中放入足量的清水,放入牛尾、冰糖、姜片,烧开撇去浮沫。牛尾汤一定要趁热喝才...
砂锅牛尾汤的做法
砂锅牛尾汤的做法砂锅牛尾汤的做法详细介绍更新于:2015-4-2 11:08:17分享砂锅牛尾汤的做法,让更多人知道砂锅牛尾汤的简介及特色牛尾软糯,汤浓味鲜。11. 烧开的鸡汤撇净浮沫,捞出葱姜,倒在盛有牛尾...
牛杂祛腥方法
牛肠适合制作煲菜和干锅菜。牛脑牛脑的处理方法很简单,洗净后撕去筋膜,漂洗约半个小时,入盆中,加葱姜水、料酒(500克牛脑加葱姜水800克、料酒100克),浸泡1-2个小时至无血水,捞出即可用于烹调。...
牛尾汤怎么做
炒锅上火,加入香油烧热,下入大料、葱段、姜块、大蒜,煸炒出香味,加入炖酱,料酒、酱油、牛尾段及适量的清水,旺火烧开后,改用小火...
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