吐司大变身，好吃又营养吐司，是英文toast的音译，粤语广东话叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形，类似长方形大面包。 吐司很普通，也常见，但切莫小看这普通的家伙，很多高大上的美味恰恰是它变身出来的。 蓝莓吐司 准备材料：牛奶200ml、 鸡蛋 1枚、 黄油 20g、吐司片 2片、白砂糖 1汤匙 、蓝莓适量、糖粉适量、蓝莓酱 2汤匙 做法： 1、准备食材。 2、鸡蛋打散，加入牛奶、白砂糖拌匀。 3、吐司切去四边，再纵横各3刀切成9等份，浸入步骤1的混合物中吸饱汁液。 4、平底锅放入黄油加热融化。 5、放入吐司片煎至两面金黄后取出。 6、取一小块吐司块，一面抹上蓝莓酱，铺上一块吐司块轻轻压紧，放上蓝莓，撒上糖粉。 Ps：无论是悠闲的下午茶时间，还是精心布置的冷餐会，这样一款用手拿起就可一口吞食的finger food都会大受欢迎。 海苔吐司卷 准备材料：海苔1片、吐司片1片、花叶生菜1片、火腿片1片、小黄瓜1根、丘比沙拉酱2汤匙 做法： 1、准备食材。 2、吐司片切去四边，轻轻压实；黄瓜切成细条；花叶生菜洗净沥干，备用。 3、案板上放上吐司片，舀一汤匙沙拉酱，均匀地抹在吐司片上，依次铺上海苔、花叶生菜、火腿片、黄瓜条，再加上一汤匙沙拉酱，然后将吐司片从一侧卷起。 4、裹紧后切成小段即可。 Ps：小小的吐司卷，“内容”却非常丰富，无论是当做营养早餐，或是外带小食，都是非常不错的哦。 香蕉吐司盒 准备材料：白砂糖2汤匙、黄油10g 、方形吐司1/3个 做法： 1、准备食材。吐司从顶部中央挖一个浅浅的方形洞； 2、黄油融化后，均匀地刷在吐司四周表面。； 3、香蕉剥皮，纵刀剖开，整齐地码放在吐司的浅洞中，撒上白砂糖；4、烤箱预热至200度，放入香蕉吐司盒烤约8分钟至吐司表面金黄即可。 Ps：香蕉加上白砂糖烤过以后，吃起来格外的软糯香甜，再搭配脆脆的吐司，真的是好吃极了，快和朋友一起分享这甜蜜的“盒子”吧！ 吐司小披萨 准备材料：培根1片、小西红柿3个、小洋葱1/4个、西兰花1/4棵、吐司片1片、披萨酱1汤匙、马苏里拉芝士15g 做法： 1、准备食材。西兰花掰成小朵；培根切成小丁；小西红柿对剖切开；洋葱切圈； 2、吐司片的一面均匀地刷上披萨酱，撒上一层马苏里拉芝士，铺上洋葱圈、小西红柿、培根和西兰花，再撒上少许马苏里拉芝士； 3、烤箱预热至200度，放入吐司小披萨烤约8~10分钟至吐司表面金黄、芝士融化后取出，从对角线切开即可。 Ps：虽然只是简易版的披萨，但味道却一点也不输完整版哦，做起来却省事多了。你可以用它当早餐，也可以当做下午茶。 香脆吐司条 准备材料：白砂糖1汤匙、黄油10g 做法： 1、准备食材。吐司先切成厚约3厘米的片，再切成宽约3厘米的条。 2、黄油用微波炉加热融化后，用刷子均匀地刷在吐司条的表面，然后撒上白砂糖。 3、烤箱预热至190度，放入吐司条烤5分钟左右至表面金黄即可。 Ps：烤过的吐司条格外香脆，嚼起来还带着砂糖脆脆的口感。下午茶的时候和朋友分享这款小食，用手拿着吃，一起享受这“嘎嘣脆”的香甜美味吧。 吐司煎蛋 准备材料：鸡蛋2枚、黄油10g、吐司片 2片、番茄酱适量 做法： 1、准备食材； 2、吐司片用心型模具在中央挖出一个心形的洞（你也可以依据个人喜好挖出不同形状的洞）； 3、平底锅中放入黄油，小火加热融化后，放入吐司片微煎，然后轻轻翻面，在心形洞中打入鸡蛋，将鸡蛋煎熟后盛出，挤上番茄酱即可。 Ps：这是一款简单易做的营养早餐，用黄油煎过的吐司香脆可口，搭配营养丰富的鸡蛋，营养就足够了，酸酸甜甜的番茄酱不仅有解腻的作用，还能补充维生素呢。 看了那么多好吃有营养的吐司， 有没有默默地吞口水呢？ 快来试着做做吧！ |
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