你真的会看食品标签吗？

　　什么食品才算低脂、低糖、高蛋白？”有机”、“绿色”、“无公害”哪个更健康？不含人工色素就是不含色素吗？反式脂肪酸有哪些“马甲”，你认识吗？明胶、植脂末这些经常看见的配料，对人体有没有危害？在食品安全大过天的今天，看不懂食品标签可不行。