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食疗表

 有情人. 2014-11-21

食 疗 表

补气

鸡肉、牛肉、兔肉、黄豆、豆腐、豆浆、小米、糯米、黄米、粳米、地瓜、山药、大枣、土豆、鲢鱼、香菇、鹅肉、大麦、青鱼、豌豆、燕麦、白扁豆、胡萝卜、

补血

猪肉、羊肉、牛肝、羊肝、猪肝. 菠菜、海参、松子、胡萝卜、黑木耳、

桑椹、荔枝、平鱼、桂圆. 猪蹄. 猪血. 黑米. 苋菜 .黄花菜.

行气

白萝卜、茴香、菠菜、韭菜、大蒜、橙子、金橘、佛手 .竹笋. 荞麦、高梁米、柑.

削减脂肪

降血脂

黄瓜、冬瓜、芹菜、茄子、洋葱、韭菜、玉米、苹果、海带、胡萝卜、

香菇、葡萄、鲜枣、青椒、生姜、大蒜、木耳、紫菜、燕麦、山楂

滋阴

(阴虚)

大白菜、葡萄、猪皮、牛奶、银耳、桑椹、猪肉、百合、黑木耳、梨、黑芝麻

枸杞子、甲鱼、龟肉、乌贼、荔枝、泥鳅、松子、鸡蛋黄葵花子

提高性功能 (阳虚)

核桃、菠菜、韭菜、羊肉、粟子、泥鳅、芝麻、驴肉、海参、花椒、丁香、虾

枸杞、樱桃、鳝鱼、薏米、麻雀、鸽子、乌鸡、刀豆、豇豆、淡菜、蜂王浆

活血化瘀

油菜、茄子、山楂、桃仁、蚯蚓、慈姑、黑豆、酒、醋

清热凉血

芹菜、茄子、苦菜、芥菜、丝瓜、甜菜、向日葵子、藕(生用)、空心菜、黑木耳

平肝

芹菜、番茄、绿茶

清热解毒

绿豆、苦瓜、黄瓜、豌豆、蕨菜、海蜇、赤小豆、马齿苋、空心菜、松花蛋、酱

清化热痰

海带、紫菜、海蜇、海藻、荸荠、丝瓜、鹿角菜、冬瓜子、白萝卜、

温化寒痰

洋葱、生姜、杏子、佛手桂花. 橘皮(放置一年以上)、芥子(雪里蕻的种子)

健脾化湿

蚕豆、荠菜、香椿、小米、鲫鱼、鲤鱼、芒果. 牛奶. 柚子. 藕(熟用)、醋

大枣. 南瓜 .扁豆. 黄豆. 粳米. 玉米. 芥菜 .芋头. 栗子. 薏苡仁、胡萝卜、

温里

(里寒)

鸡肉、羊肉、韭菜、辣椒、胡椒、花椒、小茴香、

刀豆. 桂皮. 丁香、干姜. 大料、葱、蒜、

利尿

玉米、黑豆、西瓜、冬瓜、白菜、鲫鱼、鲤鱼、葫芦、苋菜、赤小豆、薏苡仁

安神

莲子、龙眼、蘑菇、山药、荔枝、猪心、百合、小麦、桑椹、洋葱、小米、黄花菜

祛风湿

樱桃、鸡血、猫肉、黄鳝、木瓜. 鹌鹑. 薏苡仁

寒性食物

芹菜、茄子、番茄、冬瓜、黄瓜、油菜、螃蟹、豆腐、小米、海带、紫菜.兔肉

热性食物

鸡肉、羊肉、鲢鱼、韭菜、糯米、大豆、面、大枣、牛蹄筋、

豆油、白糖、桃子、猪肝、蚕豆、海参、虾、酒、

平性食物

土豆、粳米、猪肉、牛肉、鹅肉、鸡蛋、带鱼、鲫鱼、鲤鱼、泥鳅、鹌鹑蛋

碱性食物

豆腐、土豆、菠菜、萝卜、洋葱、黄瓜、海带、豆角、西瓜、香蕉、苹果、牛奶

粟子、胡萝卜、梨

酸性食物

肉、鱼、虾. 蛋、花生、大米、面粉、啤酒、面包. 白糖. 贝类. 紫菜

抗癌食物

苹果、薏米、蘑菇、芝麻、花菜、洋葱、地瓜、玉米、葡萄皮、卷心菜. 黄豆芽

菱角. 杏子. 苦瓜. 芦笋. 竹笋. 莴笋. 松蘑 .香蕉、绿豆芽. 猴头菇. 梨......


各种疾病适合食物表

糖尿病

适宜低糖:番茄. 猕猴桃. 番石榴. 桃. 枇杷. 火龙果. 梨. 柚子. 苹果. 柑橘.

不适宜高糖:香蕉. 葡萄. 哈密瓜. 龙眼. 荔枝. 榴莲

高血压

多吃含钾高的水果:香蕉. 猕猴桃. 桑椹. 苹果. 葡萄. 梨. 椰子. 西瓜.

番茄 哈密瓜. 番石榴. 李子.. 柿子.

不可多吃温性的水果:龙眼. 荔枝. 榴莲. 桃子. 芒果. 樱桃

肝病

吃富含茄红素或β—胡萝卜素及维C多的水果:

猕猴桃. 番茄. 菠萝. 橘子. 葡萄. 苹果. 草莓. 柿子. 木瓜. 香蕉. 番石榴

上火发炎的必须谨慎摄取:榴莲. 荔枝. 龙眼. 桃

肾脏病

吃有利尿性的水果:西瓜. 梨. 苹果. 葡萄. 菠萝. 草莓

不可吃含钾高的水果:香蕉. 芒果. 杨桃. 龙眼干. 红枣. 哈密瓜. 桃. 猕猴桃

心脏病

多吃维C与钾含量均高的水果:猕猴桃. 桑椹. 苹果. 梨. 西瓜. 菠萝. 番茄

不可多吃钾、钠皆高的水果:香蕉. 另外椰子肉也不宜多吃

中风

多吃胡萝卜素含量较高的水果:西瓜哈密瓜 金橘 番茄 苹果. 菠萝 猕猴桃 梨橘

偏温热的不宜多吃,否则会使血压上升

贫血

多吃铁及维A含量较高的水果:桑椹. 红枣. 龙眼干. 板栗. 苹果. 葡萄. 橘

番茄. 草莓. 芒果. 橄榄. 樱桃

便秘

吃酵素含量特高的菠萝与木瓜,再加上有润肠作用的香蕉

不可多吃具有收敛作用的番石榴和偏热的水果:荔枝. 龙眼. 桃. 板栗. 榴莲

癌症

选择甜度低的:猕猴桃. 番石榴. 番茄. 柠檬. 苹果. 柑橘

其中特具抗癌效果的猕猴桃与番茄要多吃;

不可多吃过甜的水果:甘蔗. 荔枝. 龙眼. 榴莲. 香蕉. 哈密瓜。

因为摄取过甜会生高血糖,而癌细胞是靠血糖喂养的,会助长癌细胞的扩散。

感冒

不可吃温热性的水果:橘子. 荔枝. 龙眼. 榴莲

结石

多吃具有利尿性质以及维C高的水果:西瓜. 梨. 猕猴桃. 柠檬. 石榴

不可多吃含钙高的水果:橄榄. 龙眼干. 桑椹. 红枣

术后伤

口愈合

要多吃抗发炎的菠萝以及富含维C的水果:甜瓜. 草莓. 猕猴桃

少吃会引发过敏以及易助火发炎的水果:芒果. 龙眼. 荔枝

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