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CCTV10健康之路20140313高思华教授讲：五脏调和百病消（一）
主持人冀玉华：人一生当中，有各种各样的梦想和追求。我手中有三个牌子，这可能代表很多人的梦想。对于女性都希望变漂亮，男士们最大的梦想是发大财，再有一个是不生病。在这三个愿望中，如果只能满足一个愿望的话，您希望实现哪个愿望？ 现场观众异口同声：不生病！大家选择的都是不生病。 女嘉宾刘晓琳：可能年轻的时候很少会关注健康，就希望变漂亮或者发财。但是到了一定岁数，像我妈妈她们这时就说：“什么都不重要了，就是身体最重要，千万别生病”。 主持人冀玉华：但是有时候，你说这人吃五谷杂粮，哪有不生病的呢？有没有一些小办法，比如说，自己在家调整调整，或者注意一些什么样的问题，能让我们少生病。 让我们请出今天的专家，是来自于北京中医药大学的高思华教授，欢迎高教授！有请！ 在我工作的过程中，接触了很多的中医大家，都是七八十岁的人了，但我觉得他们精气神都是特别的好，每天工作都是排得满满的，从早到晚。在时候工作比年轻人的工作量还大，但是人家那种状态特别的饱满。是不是有些秘诀啊？ 高思华教授：不能说是秘诀，就是常识，基本的知识。就是要学会怎么样调养自己，让自己的五脏健康。 中医认为，五脏人体生命的核心脏器。 五脏者所以参天地，副阴阳，而运四时，化五节者也。意思是：天气、气候在不断的变化，四时寒暑往来也不断的变化。 阴天、晴天、突然冷了，突然热了，身体能够适应气候的变化而不生病，关键是五脏功能的调和。五脏皆坚者不病（五脏皆坚就是五脏的功能都正常），而五脏红皆脆者（就是五脏的功能差了）不离于病。 今天先说肝，肝的作用是以生发为主，像春天一样。一年四季，春为四季之首。肝气通于春，我们就从肝先说起。肝的两大功能，不一个是主疏泄，一个是主藏血。 疏泄包括调畅人体的气机，促进气血的正常运行。有的人一生气就不愿意吃饭了，胃不好了。好多病都是生气生出来的胃病。所以肝的疏泄功能有促进脾胃消化吸收的作用。肝的疏泄还有一个功能，就是促进人体情志的调畅。有的人就是好生气，有的人就是闷闷不乐，有的人一生气就要出现其它一些疾病的状况，都和肝的疏泄有关系。肝在调节人体血量上有很大的作用。你活动时，它就把血液都释放到外周来，供给肌体去利用。休息时，就把血液归于肝了。 另外，肝藏的血可以养目，养筋。叫“在体合筋”，就是肌肉的收缩时，筋能不能有力气，就靠肝血的滋养。“其华在爪”，好多老年人都知道，手指甲一干了，一裂了，一瘪了，一出道道了，觉得是不是我的肝不好了，就是肝血不能滋养了。“肝在志为怒”，肝有病的人容易怒，怒也容易伤肝。所以说肝为将军之官，就是将军都是性格很刚直，刚直不阿的一种状态。肝脏也是这样，就怕伤，就喜欢它的气机能调达生发，是肝最重要的功能表现的一个方面。所以平时要注意疏肝。疏导一下，肝气一调达了，各方面的机能就正常了。 主持人冀玉华：您也提到了，肝啊，主要是跟血液，情绪关系密切。来看第一个问题：“肝不和的表现是什么？”是肋胁腹痛？是右腹部疼痛还是面色暗黄？ 现场观众的选择是：面色暗黄。 专家给出的选择是“肋胁腹痛”。 高思华教授：肋胁就是两肋，两胁。通常说的肝区是右胁。肝病，尤其是肝炎的时候肯定会肝区疼。但是中医说的肝，不仅仅指西医的肝，肝的经脉是布于两胁的。当肝的精气不调畅，肝气郁滞时，会出现两胁都疼痛，不光是一边。所以最佳答案应该是“胁肋疼痛”。平时脾病出现，它也会面色黄，贫血了也会面色黄。但是真正说和肝密切相关，就是在肝不和当中最觉的表现。 主持人冀玉华：现场观众有没有经常这儿不舒服的？52号观众，您有？请您到台前来。给我们描述一下吧。 问：你经常会感觉这里疼吗？答：就是胀疼胀疼的。问：经常会疼吗？答：差不多吧。
那就凭这一条就能判断她肝不好吗？ 高思华教授：只要有肋胁腹痛，不管是其它的什么疾病，都和中医所说的肝有关系。 主持人冀玉华：还有没有其它不舒服的感觉呢？52号观众答：有，眼睛经常干涩，有飞蚊症。我以为是眼花呢，后来去配花镜，却不是花眼。还有就是有时候爱生闷气，比如说，我爱吃土豆片，丈夫给我炒土豆丝，我就生气了。 主持人冀玉华：哟，您这气性可是真够大的！不都是土豆嘛！ 高思华教授：你看，她的这个状态，一个是好生气上，说明肝的疏泄出了问题了；她的情志不调畅了。本来土豆片和土豆丝啊，多大点儿事儿啊？炒土豆丝还比土豆片费工夫呢！结果她还会生气，就说明肝有问题了。不是单纯的肝的疏泄问题，还表现眼睛发干发涩，还花眼。她的这个岁数（才49岁），按照中医理论，女同志到了49岁时，也是肝肾不足了，月经也没有了。肝肾的经血不足以后，她肝的疏泄功能 就不及了。另外，不能养眼睛，所以就出现了眼睛干涩，飞蚊症。肝阴的精血不足以后，肝阳就偏亢，脾气就容易躁。这都属于阴虚阳亢的表现。肝的疏泄不足时有的人会出现不同的表现。有的人会表现为气血不通畅，气滞血瘀时，舌质会发暗。 我临床上有好多病人，他不光好发脾气，还口苦，口干。你也有是吧。这属于肝火上炎，这时，舌头的两边会发红。因为舌头前头是主心，两边是主肝胆的。所以肝有问题时，通过两边最容易反映出来。 主持人冀玉华：您看，这从头开始观众一个是眼花、再一个是口苦，口干，脾气也不好，好像在身体上都表现出来了，舌头上稍微有一点点变化。 高思华教授：“肝不和”的几种表现。
第一是：急躁易怒，反映了肝主情志的功能出问题了。情志的变化是肝失疏泄的一个表现。 第一是：头晕耳鸣，中医说，肝藏血，肾藏精。肝血和肾精是互相滋补的，肝血不足也会影响到肾。所以肝肾不足应付出现头晕耳鸣。第三是：肝主目，开窍于目，眼睛的功能是否正常，靠肝血的滋养。如果肝血不能养目，就出现眼干眼花，甚至眼睛飞蚊的表现。 第四是：当肝的气机不调畅时，会出现肋胁胀痛。 主持人冀玉华：有时候，已经两肋胀痛了，再加上眼花、口苦、口干，脾气急躁。中医有什么好的办法，帮助您顺顺气。 来看下一个问题：“下列哪种花有疏肝的功效？”有“山茶花”、“金银花”和“牡丹花”。观众选择的是“金银花”。
专家的选择是“牡丹花”！
高思华教授：牡丹花可以泡水喝。大家可能对金银花比较了解，金银花经常用，金银花可能大家都有经验了。金银花是治感冒的。金银花入肺经。对于一些风热感冒，或者是病毒性的感冒，金银花的效果很好。有银翘散，桑菊饮啊。这些疏散风热中药方子里面，都有金银花。不时嗓子不好了，用点金银花泡泡水，清清嗓子，确实很好。金银花是清热解毒、疏散风热，治感冒的好花。 但是疏肝的就是牡丹花。您看，这牡丹花开起来多漂亮啊！国色天香！
这是干的牡丹花，它入肝经。有活血的作用，美容养颜。平常药用量，用牡丹皮多一些。
牡丹，全身都是宝。牡丹皮就是牡丹根的皮。
如果说，平时愿意生闷气，有时觉得有点肋胁闷胀，不太舒服，或者月经有点不太通畅，月经有颜色有点发黑，就泡牡丹花当茶喝就能起作用。
主持人冀玉华：就跟平常的代茶饮是一样的，弄几朵，用开水一泡就行？这里面还加枸杞了？ 高思华教授：因为牡丹花只是疏肝，尽管它有养血的作用，但是养血的作用不是太强，枸杞是养肝补血的。加上枸杞以后，养肝补血的作用就强了。再配上牡丹花的疏肝，就起到了疏肝养血、清热明目的作用。所以提供给大家这个“舒肝饮，也叫舒肝茶”。
主持人冀玉华：舒肝饮，舒肝茶，不是疏导的疏吗？这是舒服的舒啊？ 高思华教授：没错，舒服的舒就是让你肝气很舒畅，很舒服；既养了肝又舒了肝。我们的“疏”是动词，是“疏导”。这个“舒服”的“舒”是形容词，状态。 主持人冀玉华：疏导完了之后就舒服了！
高思华教授：喝完之后就舒服了。 主持人冀玉华：像这个可以一年四季喝吗？ 高思华教授：应该没问题。 主持人冀玉华：这味儿还挺好的，很清香，比菊花茶还好看、养眼。不像草药有那种苦涩味儿。有点像菊花那种淡甘味，很好的。这个是推荐给大家的小中药方，平常您多喝点儿。来看下一个问题：“哪种蔬菜有舒肝的功效？”是菠菜？是茼蒿还是白菜？ 现场观众的选择：
专家给出的选择是：“茼蒿啊！”
高思华教授：因为茼蒿入肝经，有疏肝的作用，调达肝气。白菜特别清火，但是它舒肝的作用就不行了。菠菜养血，它也入肝，补肝血，它补的作用比较强，贫血时都要吃菠菜。但是要舒肝，茼蒿比较好。
主持人冀玉华：我要是吃火锅的时候，我准点这茼蒿，吃法也决定着营养。 高思华教授：吃法要讲究。茼蒿为什么能疏肝？因为它里面含有好多挥发的成分，有一些挥发油，煮的时间久了就挥发没了，作用就没了。所以清炒或者用热水一焯，或者是涮锅一涮，它还能起作用。煮就不好吃了，炖就更不行了。
主持人冀玉华：音乐的作用也挺大的。
高思华教授：对。有一幅对联说音乐：“乐，犹药也。”就像药物一样，能去病，也能杀人！ 主持人冀玉华：啊？！ 高思华教授：音乐，听不对了也不行。 主持人冀玉华：咱们来听两段音乐。先听第一段。
主持人冀玉华：省机票钱了，直接就奔小江南了。很有画面感，多么好听啊！ 女嘉宾刘晓琳：我听着就想着，一个牧童骑在水牛背上，吹着牧笛，缓缓地过来。旁边绿油油的稻田，很美的感觉。就有一种心旷神怡的感觉！置身于烟雨朦胧之中。还是第二首曲子好。 高思华教授：氢刚才我说了嘛，音乐就是药，用对了可以治好病，用得不对可以杀人。 主持人冀玉华：你说我要是今天肝不舒服，再听第一首曲子，哎呀我的老天爷啊！ 高思华教授：江河水是一道很悲切的曲调，正好对肝气不疏起到加重的作用。而这个江南好呢，您看它表现的就是江南那种春光明媚，杨柳依依，春风扑面的那种感觉，尤其是越到后来，笛子一插进来以后，那种欢快跳跃，让你感觉心情特别舒畅。这种春天的气息，肝气通于春嘛。这种描写春天的，能够让人生机盎然的音乐，对调节肝的疏泄有非常大的帮助。
男嘉宾连旭：我有一哥们，也是路怒症，是我们那儿的演员，关系特别好。他说，我老发脾气。知道我老上健康之路健康之路，让我给出个偏方。我说，你弄一些代茶饮，你再找些舒缓的音乐听听。他说，我就听不了这个，我是个急脾气，一听这个，他就着了，困了。听着听着他就睡着了。成了催眠曲了。 高思华教授：你看看，这就说明它起作用了，本来他是怒，急躁，他的情绪是激动的，安静不下来。一听音乐，他困了，睡着了，说明起到作用了，反而有效了。 主持人冀玉华：啊！ 高思华教授：他安静了，是不是肝气这种往上冲的状态就平和了。所以有时候人们就需要这种能让你安静一下，睡睡觉，来自我修复一下的音乐。除了《江南好》以外，《雪山春晓》、《漓江春雨》、《乌苏里船歌》，这种音乐他的肝气能不舒畅吗？ 男嘉宾连旭：那你说，说相声管用吗？ 高思华教授：相声抖包袱也能让你开心，起到一样的作用。 主持人冀玉华：除了这些好办法之外，如果有的人特别不开心，还有什么好办法也能让你调节肝气，来看下一个问题：“常用哪种药材能舒肝？”是柴胡，茯苓还是黄芪呢？观众的选择是：
专家给出的选择是：柴胡。
高思华教授：黄芪是补气的，炖肉时加上黄芪，能增加补养作用。茯苓是化湿，祛湿的。但是疏肝的就是柴胡了。柴胡在没有采收时，原生态的。
主持人冀玉华：好漂亮的柴胡啊！ 高思华教授：看着它肝气就舒畅了，对吗？ 主持人冀玉华：这不是治感冒的吗？ 高思华教授：对，柴胡治感冒的不错，因为柴胡是清热，发散的作用。但是柴胡更重要的作用是调达肝气，疏泄肝气的作用作用。女性同胞有没有这样的经验，吃过《消遥丸》吗？ 女嘉宾刘晓琳：吃过。 高思华教授：《消遥丸》是舒肝最常用的方子，它的主药就是柴胡，因为柴胡能舒肝。
男嘉宾连旭：柴胡能做代茶饮吗？ 高思华教授：一般不能。药用的柴胡是它的全草，采收以后，如果不煮的话，药效出不来。第二，也不安全。
CCTV10健康之路20140314高思华教授讲：五脏调和百病消（二）
主持人冀玉华：您看，在我们中医的眼中是特别强调五脏六腑，也就是心、肝、脾、肺、肾。要特别的调和才能达到少生病，生病的特别理想的状态。您一定会说，这真是太难了。 昨天的节目主的是怎么来调肝，今天要跟大家说的是什么呢？让我们请出北京中医药大学高思华教授，欢迎！今天说的是哪里呢？ 高思华教授：今天说的是调心了，五脏六腑中的那个心。
心是五脏六腑之大主，所有脏腑的功能活动都要在主的主宰下完成。
并且，心主神明，主推动血脉的运行。
是人体脏腑最重要的器官。各个脏腑都有各处的功能活动，这些功能活动都不是以人的意志为转移的。它自己在那儿有效地配合着琮完成功能活动，靠谁的主宰呢？就靠心的主宰，所以心主神明。
它是主宰五脏六腑的功能活动的特点，所以把心叫做“君主之官”。就像皇帝一样主宰着各个脏腑功能活动的进行。 主持人冀玉华：要是心气不调的话，应该怎么做呢？ 高思华教授：心气不调，关键是养心。心是主血脉，血脉不通畅，各个脏腑的功能就会受到影响。 主持人冀玉华：来看第一个问题：“心不和的典型表现是什么？”跟睡觉有关系。是半夜醒，是凌晨醒还是入睡难？ 大多数观众选择的是“入睡难”。
专家给出的选择是：“半夜醒”。
高思华教授：12点、1点的时候是半夜醒。一般凌晨醒就3、4点钟、2、3点钟的时间。 主持人冀玉华：怎么就是醒来之后，没有困意了，再睡就很难了；怎么跟心是挂在一起的呢？ 高思华教授：入睡难一般是指想事，心里要考虑明天的工作，还有什么事情没准备好，他处在比较亢奋的状态。另一种是，当你脾胃不和时，比如吃得太多了，太锇了，或者有慢性胃炎慢性溃疡，胃不和也卧不安，这时我们的身体有其它的病变，身上哪儿疼，也容易睡不着。所以单纯入睡难，虽然和心有关系，但不是有必然联系。 而凌晨两三点钟、三四点钟的时候醒了，一般是肝不和的表现。肝阴不足，然后肝阳亢盛，肝不藏魂了。这时，容易凌晨（再三点钟）的时候醒了，是肝不和的表现。这样的人除了睡不着、以外，往往伴随着多梦。
而半夜醒，属于是子时，按照中医理论，夜半属肾，属水。在中午是阳气旺盛，能补养心气的不足，心气就旺盛了，功能就改善了。当你在夜半的时候，阳气更衰，如果你的心气不足时，就会出现半夜醒的状态。
主持人冀玉华：晚上睡不好觉的人挺多的，年轻人可能是心里有事儿，睡不踏实。但是稍微上民点年纪的人，是半夜到点儿就醒。12点钟、1点钟醒的，现场有没有会在这个时间醒来的？请举手示意我。现场00位观众，大约有1/4的人出现过这样的毛病。请51号观众来到台前。 问：您是经常在几点钟醒的？答：比如九。十点钟能睡着了，半夜一两点钟会醒的。问：已经多长时间了？答：持续了将近一年了。 高思华教授：我看看你的舌头，舌头稍微有点红。心不和的时候往往有心火，舌尖会红。舌头还有点发暗，说明心主血脉的功能也受到影响了，有点血瘀的状态。
你有没有平时觉得心烦、心慌的感觉？有心烦、心慌的感觉，有时在家里躺在床上，一心慌的时候，恨不能自己听到心怦怦怦怦跳得特别快。问：在什么情况下你会出现心慌的状态呢？答：有时劳累一点儿，有时生点儿气就会出现。问：平时你是怕冷还是怕热？答：怕冷。 高思华教授：很明显，她是那种心气不足，一方面她会气短，一劳累了就出现心慌的状态。另外，她的舌尖有点红，有点瘀。就是说不能推动血行以后，就容易瘀，瘀了容易生一点热，还有点怕冷。反应了她的病本还是心气不足。 主持人冀玉华：咱们一会儿还会给你出很多方子，您就准备好纸和笔慢慢记就行了。好，请回吧。 高教授，给大家总结一下，身体从上到下出现什么反应，可能对应的都是“心气不和”了？ 高思华教授：刚才我说的那种“自汗”，稍微一动就出汗，不是因为喝热水或者是运动以后才出汗。说明气虚不能固护津液了。
所以“心不和”的表现，可以出现自汗、气短。因为血的运行不畅了，不能推动血行了，也影响到气。另外失眠、多梦、心烦、心慌，都表现出心的主血脉的功能和藏神的功能不正常。还有，当心气虚的时候会出现舌淡，舌苔白。 主持人冀玉华：之前，您提到过音乐也能有治疗作用的。来看下一个问题：“下列哪种音乐有养心的功效？”是《十面埋伏》？是《二泉映月》还是《百鸟朝凤》呢？
现场100位观众的选择是：
专家给出的选择是：《百鸟朝凤》。
高思华教授：所以说，女人的直觉是很准的。刚才晓琳说了，她就是听这个舒服，热闹，高兴。 这几个音乐啊，《十面埋伏》杀气太重，让人紧张，不利于心情；《二泉映月》又有点悲凉；《百鸟朝凤》是一种很欢快地鸟儿在树木里唱歌跳舞，正好适合我讲的心是五脏六腑之大主，鸟语花香，欢呼雀跃的状态有利于心脏的舒缓。所以最佳音乐是《百鸟朝凤》。
咱们北京人结婚的时候都到酒店里去了。农村里结婚的时候，大家在吃饭，旁边的音乐班子全都是在演奏《百鸟朝凤》。 主持人冀玉华：它能烘托一种特别喜庆的气氛。 高思华教授：所以适合于养心。但是不能太高兴，高兴得太过了也会睡不着。《范进中举》的故事就是个下例子，好容易考了多年，最终考上了举人，疯了，大喜大悲。 我还见过一个老太太，她的孙子的孩子过生日，四世同堂，一家人在一起很高兴。结果高兴完了，老太太心梗了。 所以说，人哪，大喜大悲对身体都不好，什么事都要适可而止。 主持人冀玉华：来看下一个问题：“哪种食物有养心的功效呢？”是“大米”？“小麦”还是“小米”呢？观众的选择是：“小米”。
专家推荐的养心食物是：“小麦”。
高思华教授：什么东西吃好了都养胃。但是这里面的三种食物，先说大米，它是入脾胃经，也入肺经，养脾胃。一般都认为小米最养胃，但是它不如大米养胃。小米也养胃，但是对于肺的作用反而比大米还强一些。小米还可以治咳嗽，有时候肺虚了的咳嗽的病人多喝一点儿小米粥，对养肺气，治咳嗽，有它的作用。小麦主要是入心经，也入脾胃经。但是它的养心，清心，除烦的作用比其它食材要好。
中医有一个方子叫做《甘麦大枣汤》，就是用甘草、小麦和大枣熬的一个方剂，就是专门治失眠的。
中医还有一个药，叫“浮小麦”，就是瘪小麦（未成熟好的、不饱满的小麦）。这种浮小麦有止汗的作用，也能养心。
所以说，相对于小米和大米来说，是养心比较好的食材。 女嘉宾刘晓琳：您说小麦既然是养心的，把它蒸成馒头，多吃馒头好呢？还是去药店买浮小麦？哪个效果好？ 高思华教授：现在超市里有卖“麦仁”的，是把麦子稍微地经过加工，把最外表的那一层麸皮去掉，但没有完全去掉就叫麦仁。用麦仁加上大枣，莲子煮粥，养心效果非常好。
中医讲啊，不同的粮食，在不同的季节采收，感受不同的地气，就有了不同的性味之偏。这性味之偏正好来补养五脏。
大米养脾，小麦养心，芝麻养肝，小米养肺，黑豆养肾。
最养肝的是芝麻，芝麻入肝经。芝麻就是白芝麻，黑芝麻主要是补肾，养肾水了，就可以补肝血都好，相辅相成的。就是看它在什么地方用。并且有润肠通便的作用。所以经常对因为肝阴不足，又有大便不通畅的时候，多吃点芝麻比较好。 还有，黑豆入肾，就容易补肾，我们经常说黑色的东西补肾，像黑豆、黑芝麻、黑米都有补肾的作用。 主持人冀玉华：我们用的是植物入药，就是由植物提取的。来看下一个问题：“哪种植物能养心？”是“槐花”？是“桂花”还是“合欢”？现场观众的选择是：都差不太多。
让专家来告诉您：“合欢花”。
高思华教授：合欢是平和的，从气味上来讲，它不偏寒，也不偏热，稍微在一点儿甜味，不很甜。主要的作用是舒心气，舒展心气，让人心平气和，并且还有疏肝的作用。因为肝和心是相通的。心是肝的子，肝属木，心属火。所以有时候养心、舒心的时候，需要有调肝的辅助功能。而合欢既可以舒展心气，又可以解郁，舒展肝气。
晒干以后，在树上是粉红色的，晒干了以后就是这个颜色了。
主持人冀玉华：这差的也太多了！
高思华教授：尽管它丑，的养心安神的作用很好。 男嘉宾连旭：我有一个问题，想问问您：生的摘下来能不能用？比如说，我就沏水喝。啊能用。干的行吗？ 高思华教授：能啊，干的既可以入药，也可以泡水喝。我有一个病例：一个老太太，她的孩子三十多岁了，还没找好对象，她催着孩子找，孩子不着急，她着急，整天愁得睡不着觉，来找我看病。我给她开了中药，她说能不吃药最好。我说，给你弄点省事的吧，你就用合欢花合欢花泡水喝。她不是愁吗？心气不舒畅，肝气也不舒畅，就用合欢花泡水喝。后来，因为睡不着觉，容易伤肝阴，伤阴气，眼睛有点发干，给她加点儿枸杞。她就用这个沏水喝，喝一段时间就好了。 主持人冀玉华：要是用合欢花泡水喝的话，每次放多少？一小抓就行。
高思华教授：一年四季都能喝。 女嘉宾刘晓琳：高教授，跟我妈的一个一起遛弯的阿姨，晚上七点半以后她就不喝水了，她怕晚上起夜会影响睡眠。像这种代茶饮，她的心火也旺，又不能喝这个代茶饮，怎么办呢？ 高思华教授：有一个最简单的方法：就是揉核桃，在手心里揉，刺激手心里的“劳宫穴”，劳宫穴是心经上的一个穴位。
主持人冀玉华：劳宫穴就是掌心的位置。
高思华教授：核桃的刺激使劳宫穴疏通你的心经，心气通畅，睡眠就容易好了。 主持人冀玉华：请何嘉博士和代金刚博士教大家通过按摩、点穴的办法来帮您调整心气，让你心境平和，心情愉悦。 何嘉博士：代老师，说到养心，有什么样的穴位按摩的方法，可以自己来做的呢？ 代金刚博士：第一个：扣击膻中。可以通过叩击按摩“膻中”穴位，能起到调节心脏的作用。膻中穴位在身体前面的正中线，在两个乳头连线的同高的位置，属于任脉的一个穴位。虽然它属于任脉，但是它的位置和人体的中气关系最为密切，能够调节呼吸，也能够调节血液的运行。
叩击的方法是：十指交叉相扣，两个大拇指并起来，轻轻地扣击膻中部位。
方法是由轻到重，有一定的节奏。可以一起来做一下：一、二、三、四、五、六、七、八，二、二、三、四、五、六、七、八。 何嘉博士：做这个动作可以感到整个胸部的脏腑都在震动。 第二个：拍三阴。三阴经是在手臂的内侧，用内侧的广泛拍打，对心包经能起到很好的作用。从肩部肩部开始到手掌，先用右手，一、二、三、四、五、六、七、八；二、二、三、四、五、六、七、八；三、二、三、四、五、六、七、八。
好，换右手。一、二、三、四、五、六、七、八；二、二、三、四、五、六、七、八；三、二、三、四、五、六、七、八。
顺序都是从上往下拍，是顺着阴经运行的方向。这叫拍三阴。三阴正好是手太阴的肺经，然后手厥阴心包经，手少阴心经。从手臂的内侧循行，拍打，对整个三条阴经都起到很好的作用，都是跟养心有关的三条，属于阴经的经络都可以刺激到。 第三个是：转心经。需要一定的柔韧才能练。当然，柔韧度不够，幅度可以减轻一点。
两手臂前伸，掌心向外，手背相对，然后，两手十指交叉相扣。
然后手臂弯曲，从里向外伸出来。
这是转心经。
然后再缓缓的转回来。
这个可以重复三到五次。
对于手臂，对心经都有很好的锻炼的作用，这是一个方向。还可以反过来一个方向（刚才是右手在上，现在是右手在后），这样来转。
一开始可能有点僵硬，时间久了就好了。
CCTV10健康之路20140315高思华教授讲：五脏调和百病消（三）
主持人冀玉华：今天应该说是第三次和您见面，今天跟大家说的脏腑是什么呢？ 高思华教授：今天跟大家说的是“脾”。昨天讲了，心是五脏六腑之大主，肝是主疏泄的。今天要讲的是“脾”，位于中焦，在脏腑的中间。
我们人在生下来以前，在娘胎里是靠母亲的血液来供养的等到生出来以后，脐带一剪断，母亲的血液就不直接供养了，就靠自己吃东西了。而管着吃东西的脏器，管着营养吸收并且把它布散到全身的脏器，就是“脾”。
主持人冀玉华：您看，是把这个脾放到五脏的中间位置，的确是非常重要的。要是脾不和的话，中医讲了这个关键的问题得怎么来处理呀？ 高思华教授：那就是要健脾气，健脾。恢复脾气的康健就是健脾。 主持人冀玉华：“下面哪一种症状是脾不和的表现？”是“四肢无力”？是“头晕乏力”还是“腿脚无力”？大多数观众选择的是“头晕乏力”。
专家给出的选择是：“四肢无力”。这个才是脾不和的表现。就是胳膊腿呗？
高思华教授：对，中医认为脾的功能，一方面是运化，吸收水谷水谷这精微。另一方面，它主司血液在脉管中正常运行，不要到脉的外面去，这是脾的功能。另外，脾主四肢肌肉，就是四肢肌肉的营养。
如果脾虚了，不能运化水谷之精微供养四肢了，就会出现四肢肌肉无力。所以说脾虚的人相对于那几个乏力最容易出现的是四肢无力。 主持人冀玉华：晓琳提到回到家特别累，是那样的感觉吗？
高思华教授：对，就是那种感觉。您看，脾是“仓廩之官”，就是所有的营养物质都是靠脾的运化和吸收得来的。脾要把它消化了，吸收了，脾还要负责把它们供到全身去。这叫脾主运化，运，就是输布到全身的意思。 脾是开窍于口。我们有没有食欲，口中有没有异味，都和脾的功能有关系。脾气虚的人，口唇的颜色是很淡的。脾运化是生血的，血液的来源靠脾运化的饮食营养。如果是脾气虚了，不能生血了，那血也虚了，所以口唇就淡了。 在液为涎，就是小孩流口水，那就是脾不能运化，湿盛了的表现。 女嘉宾刘晓琳：我有一个朋友，特别瘦，比小翼还瘦。她看去看中医，说，她也会脾虚。脾虚和身材有没有关系？
高思华教授：一般来说，脾虚的人，瘦的偏多，因为她的消化能力比较差。不能吸收营养供给肌体的需要，就容易出现消瘦的状态。所以可以因为脾虚而出现营养供给不足的消瘦；也可以因为脾的运化功能不好，而运化功能不是脾本身，而是因为你不去锻炼和运动，使得它不能正常的去运化，出现营养过剩的物质，不应该停留的停留，就像连旭这样胖了。中医叫做痰湿内停。这也是脾不能正常运化的关系。
男嘉宾连旭：我虚的厉害，我还得补。 高思华教授：你的这个补啊，不是在多吃东西，而是要增强脾的运化功能，要靠活动四肢，锻炼肌肉，就能增强脾的运化功能。把过剩的营养消耗掉，所以你要锻炼。
主持人冀玉华：有怎么吃都不胖的，还有喝口凉水也上膘的，再就是胃口不好，消化不良消化不良的。哪位观众的身体有这种感觉，好，请5号观众到台前来。 问：刚才提到有胃不舒服的感觉，您有吗？答：我有，我平时吃的有时挺少的，还老爱饿。有时吃的多，还饿。还有，大便不成形。有时肚子着凉，就咕噜咕噜地老响。有时候不知道怎么回事老抽筋。 高思华教授：我看看你的舌头。如果脾胃不和，像她说的，吃了以后接着就拉了，大便不成形。那就是消化不好，脾气不足。可以是脾气虚。如果老是拉的话，也可以是脾阴虚。她的舌头就有点发红。一般来说，消化吸收不好，那种脾气虚，舌苔应该厚，发白，发腻。她的舌头有点红，舌苔很薄的。所以她的这个属于气阴两虚并且以阴虚为主的状态。每天要拉几次大便？ 5号观众答：“好几次。” 高思华教授：您看，她的舌头有点偏红，就是因为拉出去了，把那些精华都排出去了。所以有气虚的状态又有阴虚的状态。中医有一个很有名的方子叫做“参苓白术散”，中成药，就是专门治疗她这种症状的。 主持人冀玉华：那就这样，给你出了这个小方子，您回去 买中成药就行了。 咱们再对应一下，身体上出现的变化，看看有没有脾胃不和的表现呢？
高思华教授：第一是，食少腹胀：但是消化能力差，胃肠蠕动功能差，脾不运化，会出现腹胀。 大便稀溏：不能正常运化，不能真正的把有营养的东西吸收了，把糟粕排出来，结果全排出来了。 喜温喜按：脾胃啊，现在很多人喜欢吃凉东西，时间久了，造成脾胃虚寒。当胃不舒服时，喜欢暖一暖，按一按。 四肢不温的人，大多是脾阳虚。既有畏寒，又有完谷不化和四肢发凉。 食少善饥：就是，吃得少，容易饥饿。因为营养跟不上，容易饥饿。 腹热便干：肚子里头发热，大便干结这种阴虚症状。 舌红唇红：阴虚就会出现舌红，口唇也红，口唇干裂。 主持人冀玉华：有什么办法来帮助您调整呢？看下一个问题：“下列哪种食材有健脾的功效？”是“山楂”，是“桂圆”还是“红枣”？ 大多数观众选择的是“山楂”。
专家给你推荐的是：“红枣”。
高思华教授：红枣是补血的，它为什么能补血呢？是因为它能健脾胃，才能补血。它增加了脾的消化吸收功能，脾能运化生血液，所以它才能补血呢。 主持人冀玉华：啊，是这么来了！ 高思华教授：桂圆本身是养血的，山楂主要是健胃消食。而真正健脾，红枣的效果最好。在《神农本草经》的时候，红枣就列为上品。
说红枣健脾胃、养气血非常好。有的人，一吃点凉东西就不舒服的时候，就用红枣加上生姜，用生姜煮红枣，每天吃上几枚，既健脾又温胃，效果非常好。
主持人冀玉华：您平时开一些小方子会用到红枣吗？ 高思华教授：很多方面都用到红枣，不光是需要健脾时用红枣，有时不需要健脾时，而缓和药性时也用红枣。有时体内有邪气，要用一种很峻烈的泻下去邪方法的时候，为了缓解它下泻下泻的劲儿，为了保护脾胃，别受太大的伤害，就用红枣和药一块用。
男嘉宾连旭：我妈经常把各种中草药放在粥里熬给我吃，拿我做试验。什么都熬，什么山药的、爱阿尔、虾仁的、猪蹄的、大枣的。最让我喝着顺口的，是大米红枣粥，我能接受。现在就定了给我喝这粥，还蒙对了。对我这长期爱吃肉的，还有点儿好处吗？ 高思华教授：有好处。因为用枣熬粥能健脾，如果你就是脾胃虚弱，不大想吃饭，我建议：用红枣、白术、党参、陈皮这三种药，
党参是补脾气的，白术是健脾祛湿的，也能补脾气。陈皮是和胃气，健脾气，化痰祛湿的。
先用水把这三种药煮出来。党参10克，，陈皮5克，熬出来以后，用药汤再煮粥，再加上红枣。 主持人冀玉华：在传统的中医理论中认为，音乐也是有治疗作用的。看看调脾胃用什么样的音乐啊？ 来看下一个问题：“哪种音乐有健脾的功效？”是“万马奔腾”？是“最炫民族风”还是“美丽的草原我的家”？ 大多数观众选择的是前两个。
专家推荐的音乐是：“美丽的草原我的家”。
高思华教授：中医讲，脾属土，土生万物。所以脾在脏腑中是后天之本。它的这种敦厚，宽广，跟《美丽的草原我的家》这种音乐，这种音乐非常舒展、敦厚。特别是这些女中音歌唱家德德玛老师、关牧村老师还是降央卓玛老师都唱过这首歌。听起来让你感到心里特别踏实。尤其在餐厅里听着这样的歌，一定很有食欲，一定会多吃饭。要是给你放那个《最炫民族风》，你就光在那跳，就吃不下去吃饭了。
主持人冀玉华：什么杯子、碗、碟子就乱飞了，哈哈哈哈！ 男嘉宾连旭：那您看西餐厅，放的音乐也是古典的多，而且特别宽广的感觉。是不是跟这有异曲同工之妙啊？ 高思华教授：可不是。您看好多餐厅里头都放比较宽广、舒缓、悠扬的歌曲，不知不觉地把这顿饭就吃完了。 主持人冀玉华：如果您长时间积攒了不好的饮食习惯，已经伤着了脾胃，吃点大枣也不大管用。有一些小药材能帮到您。 来看下一个问题：“下列哪种药材健脾作用更好？”是 “茯苓”？是“陈皮”还是“芡实”？
大多数观众选择的是芡实和陈皮。专家推荐您的是：茯苓啊！
女嘉宾刘晓琳：为什么不是芡实？ 高思华教授：这三种药都有健脾的作用。刚才晓琳说，山药粉里加芡实。山药是健脾的好东西，芡实也是健脾，并且它有收敛作用，所以山药和芡实放在一起，对脾虚久泻，老是拉肚子，消化不良的人，用山药粉加芡实效果不错。 陈皮，尽管也健脾，但是它的更重要的作用是化痰，也和胃气，也降气，也有健脾、和胃的作用。 从脾虚的角度，用的最多的，最常用的，还是茯苓。因为脾一旦虚了，就不能运化了，就容易湿，湿邪就容易停滞。而茯苓有利湿的作用，在健脾的同时，能利湿。所以在脾虚的时候，最常用的是茯苓。
中药有一个方子叫《四君子汤》，四君子：党参、茯苓、白术和甘草（以前是用人参，现在基本上都用党参了）。主要作用就是健脾。脾虚的人吃了四君子汤，非常好。如果脾虚加上胃不和（胃容易堵），再加上陈皮和半夏，用来祛湿和化痰，缓解胃的闷胀，就叫《六君子汤》。 男嘉宾连旭：这能熬粥喝吗？好喝吗？ 高思华教授：能啊，茯苓本身没有味道。
对于脾虚湿盛，就是脾虚了，然后出现胃有点闷堵，舌苔有点厚腻，甚至有时有点拉肚子。这时，吃《茯苓健脾粥》。薏仁，在超市里有卖的，叫“薏米”。 |
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