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快速剥虾法 :吃虾时再也不丢范儿

 畅行东方 2014-11-27

导语:吃货的必备技能,快速吃虾,不丢范儿!(来源:红酒世界网)

小龙虾:

步骤1:剥下虾钳,沿钳末的关节扭开。

剥下虾钳,沿钳末的关节扭开。

步骤2:拔掉虾钳,吃掉钳里的虾肉。

拔掉虾钳,吃掉钳里的虾肉。

步骤3:一手拿着虾身,一手抓着虾头,轻轻一扭,令虾头与虾身分离。

一手拿着虾身,一手抓着虾头,轻轻一扭,令虾头与虾身分离。

步骤4:再拧一拧虾尾,方便之后剥开虾壳。

步骤5:沿虾腹剥开虾尾并扯出虾肉即可享用。

沿虾腹剥开虾尾并扯出虾肉即可享用。

皮皮虾:

把尾部最外面两个小脚拧断,然后捏着尾部轻轻往上一折,再拧掉。

步骤1:把尾部最外面两个小脚拧断,然后捏着尾部轻轻往上一折,再拧掉。

用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。

步骤2:用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。

左手把壳折开,右手按筷子,两手同时反方向用力。

步骤3:左手把壳折开,右手按筷子,两手同时反方向用力。

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