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再生障碍性贫血巧吃阿胶

 王建峰博士 2014-11-29
   阿胶是补血的佳品,不过适不适合再生障碍性贫血吃呢?如果可以食用,什么样的阿胶好呢?可以配合什么食用阿胶效果最好呢?

一、自制阿胶枣
  将若干红枣煮熟,剩少量水,加入阿胶粉,使其溶化粘在枣上,即成阿胶枣。可以将阿胶枣作为日常零食长期食用。
  
二、阿胶+芝麻核桃
  将块状阿胶碎成小块,加入黄酒适量,浸泡一周。待阿胶呈海绵状后,加入适量和水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖,隔水蒸一小时,不断搅拌,冷却后制成膏剂,用温开水冲服。
  
三、阿胶+黄酒
  用黄酒调制阿胶适合再生障碍性贫血患者在秋冬季补身。将阿胶碎成小块,加入黄酒置于锅内,隔水加盖蒸,待其全部溶化后取出即可。

  阿胶是再生障碍性贫血患者常用的中药材,阿胶有块状的、粉状的,还有加工成颗粒、胶囊或口服液的中成药。再障患者可以在家中利用简单的食材,加上买来的阿胶块或阿胶粉自制阿胶补药,更加卫生也更经济实惠。
  

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