牛街最老字号的清真涮肉,总是人满为患,招牌菜羊上脑是取自羊脊梁上一块极嫩的肉,瘦肉比肥肉相对多些。吃起来味道极其鲜嫩,没有一点儿膻味,吃起来很绵软。新鲜的百叶口感厚重、嫩滑、很爽脆,要搭配店里特制的海鲜酱吃,这样“鲜”味才会更淋漓尽致。烧饼必须得吃,一口一个,用羊油做的,里边有孜然味,外酥里嫩的。外卖窗口可以买酱牛肉,非常入味的香料味和牛肉绝搭,肉酥烂而筋劲道,好吃到让你泪流。记得提前订位,否则等几个小时是很正常的。 地址:牛街西里商业1号楼5-2号(清真超市旁) 电话:010-83545602 人均:88元 经营地道官府菜,餐厅走古色古香路线,传统文化味道十足。那家小馆是老板姓那,祖上属满族正黄旗,拜宫里御厨为师,那家世代在西郊香山地区居住,香山店的店址便有200多年的历史了。特色菜八旗茄子主要用料是酱制的茄子和黄豆,透着一股酱香味儿;世宁土豆泥,土豆泥透着奶香,上面浇着美味的红豆沙。 地址:朝阳区 建国门外永安里10号(新华保险大厦南侧) 电话:010-65673663/65686553 人均:118元
大名鼎鼎的平价茶餐厅,纸包鸡翅用的是锡纸,烤出来肉很软嫩,香香甜甜的很好吃。煲仔饭品种很多,量超大,足够3~4个人分,是白领阶层的首选,甜品也不错。爱美食,搜威信meishi010。 地址:东单北大街72号(外交部街口) 电话:010-65251783 人均:64元 非常火爆,排队人很多,人气很高的火焰虾,点燃锡纸的瞬间,便会闻到迎面扑鼻的香气。招牌菜面包诱惑,面包香甜柔嫩,口感怡人。石锅沸腾蛙:滚烫的石锅里沸腾着酱香的牛蛙,看着超有食欲。 地址:东三环中路7号财富购物中心1楼 电话:010-87780288/87780188 人均:67元 两层的木楼古色古香,花花草草、红灯笼、招贴画、蝈蝈……角角落落都透着老北京的味儿。菜单是两盒小木牌,想吃哪个翻过来便是。干酪鱼精致可人,细腻爽滑;梨汤清淡,小吊壶煞是可爱;竹荪捞饭香气满溢,味道鲜美;酥皮虾也外焦里嫩,酸甜可口。 地址:中关村保福寺66号(中关村体育中心南侧胡同内) 电话:010-62648616 人均:73元 特色西北菜,主打营养、健康牌,其原料大部分来源于内蒙古草原和西北农场牧区;加工简单,强调食物的本味;强调合理搭配。招牌功夫鱼是选取鲜活鲤鱼,采用西北民间大锅,用小火炖煮四个小时而成,鱼外形完整,骨酥肉嫩。黄馍馍便是“舌尖上的中国”里的味道。 地址:阜通东大街6号院4号楼方恒购物中心3楼(近俏江南) 电话:010-84785908010-84783818 人均:82元 无论是浓妆淡抹,还是重烹轻调,杭菜入口,便想起那年,午后晴明,或是夕阳落鹜的西湖春天。杭菜以水中美味见长,鱼虾肥,烧肉香,偏清淡,重精细。融合了杭粤两菜系的精髓,才制出上等的美味。这不是都市里的桃源,而是都市里藏着光明与梦想的美食记忆。 地址:广顺北大街33号望京凯德MALL6-7楼(近大西洋新城) 电话:010-64721188 人均:99元 一家融合了老北京菜与创新菜的馆子。环境非常好,价格小贵,适合偏正式的场合,比如商宴或者稍正式的亲朋聚餐。羲和小馆的主打是烤鸭,不论是烤鸭子还是片鸭子,都做得非常细致、精致。除了烤鸭,其他的饭菜也都从各个方面做到了让人赏心悦目的地步。 地址:广顺北大街33号望京凯德MALL3楼 电话:010-64712966 人均:88元 一家以杭州菜为主的餐厅,经常要排大队,等座的时候会送小吃和水果,服务好但价格还不贵这比较难得。西湖醋鱼分量十足,珊瑚虾和奶香豌豆泥是地道的杭州小吃,茶香鸡不能错过,饮料也挺好喝的。 电话:010-85563315 人均:59元 古曲回荡在庭院中,空气里弥漫着花草的芳香。手持绢帕的“格格”们一个蹲安,一声“您吉祥”,引领您进入一片如诗如画般的境地。清代的礼仪服饰,皇家的园林建筑,古风长韵,音乐美食,传统的戏曲及变脸表演,加上浓浓的清王朝文化氛围,令人如痴如醉,流连忘返。这里的菜品是由传统官府菜发展而独创的“白家菜”,在制作上讲究选料精、下料狠,精工细作。干烧四宝鸡是招牌菜,分量十足的鸡肉咬下一口顿时满口鲜香,鲜嫩可口。妃子笑则是由各类花瓣所做成的凉菜,酸甜开胃之余带着淡淡的花香,颜色斑斓,十分爽口。 地址:北京市海淀区苏州街15号乐家花园 人均:200元 “冰窖”两字就已经体现出了个这家餐厅的特色,餐厅正是清朝皇家冰窖改造而成,环境很独特,出品以宫廷菜以私房菜为主,还有一些老北京小吃,味道能让你惊喜;服务非常热情,闲适清静的环境,家人般亲切和悦的大叔,还有用心烹调的饭菜,很温馨的感觉。价格丰俭由人,适合家人朋友来此聚会,惬意之处就在于大家可以安静下来好好的和家人朋友一起吃饭谈心。爱美食,搜威信meishi010。 地址:西城区恭俭胡同5巷5号(北海北门东) 人均:50-100元 京味儿十足的北京菜馆,进门小二的一声吆喝又新鲜又好笑,感觉很朴实。做的是地道的北京菜,老北京的小吃一应俱全,灌肠炸得外焦里嫩,咬一口,都能听见松脆的声音。还有炸酱面味道也不错,放一些醋和蒜泥伴着吃,那味道绝对无店能比。 地址:海淀区牡丹园西里16号 电话:010-82082197 人均:50元 地址:东城区东四南大街报房胡同9号 电话:010-65129192 人均:50元 标准的胡同家常菜,环境布置得精致温馨,属于地道的四合院风格,很有家的味道。菜品味道正宗,价格实惠,性价比蛮高的。乡巴佬茄子,酸酸甜甜,又有点辣味,味道很赞,分量很足。 地址:西城区文华胡同51号 电话:010-66016949 人均:50元 印巷小馆 古色古香的布置,木质桌椅,营造出温馨的风格。出品北京菜,又有私房菜,口味偏中上,推荐梨汤。地方不太好找,双榆树、魏公村、好运街有分店。 地址:朝阳区安慧里四区15号楼1楼 电话:010-64953838 人均:70元 小杨楼私房菜馆 小巷子里的小杨楼,看到的时候还以为自己来到了某电视剧片场,红灯笼,布帘,牌匾,木门,都更古代剧里的场景一模一样。不止外表像,里面更像。古式装修风格,还有竹简制的菜单,从茶具到餐具,也都是古色古香的设计。贵妃宫保鸡,杨楼奶酪,甜汁酥皮虾,金包咖喱鸡等都是值得推荐的菜式。 地址:海淀区交大东路净土寺甲18号院 电话:010-62259110 人均:60元 |
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