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免疫力 健康的“卫士” 第B7版:金生活 20141202期 福州晚报

 博海图书馆 2014-12-02
  明白了人体免疫活动的主角和支持物质以后,认为免疫力(Immune System)是健康的“卫士”一点也不为过了。免疫力对健康如此重要,应该如何来提高呢?另一方面,有时免疫的识别功能会发生错误,导致有害的免疫不良反应疾病,如变态反应、自身免疫性疾病、移植排斥反应。日本科学家上野川修一博士认为,提高免疫力,预防免疫不良反应,是维护健康的重要环节。提高免疫力要有营养、刺激、荷尔蒙平衡的生活习惯。预防免疫不良反应要避免接触过敏原、抗过敏(IgE型);通过IgA抗体、经口免疫耐受来抑制肠道免疫不良反应;自身免疫性疾病可分为全身性和脏器特异性,发生原因主要是对自身抗原进行的反应;器官移植排斥反应用免疫抑制剂环孢菌素、FK506、抗CD3抗体来预防。今天和大家分享如何提高免疫力和预防不良反应。
  免疫力对健康的重要性不言而喻。平时我们只要关注以下几个生活习惯对提高免疫力大有好处。
  均衡营养。营养均衡对提高免疫功能至关重要,除三大生热营养素外,微量元素、维生素、核酸也不可缺少。这里重点强调是蛋白质的补充。蛋白质是抗体的重要组成部分,对提高抗体能力大有益处。可分为动物蛋白和植物蛋白,两者应该互相兼有。动物蛋白,如家禽类、深海鱼、
ω-3油脂类,具有进食后吸收快的优点;植物蛋白,如豆类、坚果类、果蔬类、菇类,进食后吸收缓慢,但效果持久,更有利于增强抗体能力
  刺激。人体免疫力的强弱与接受的刺激程度密切相关。所谓刺激是指适应性、调节性、环境性。如季节变换,要求人体要有适应性,当天气还没有冷时,衣服不宜穿得多多的;锻炼刺激,多参加户外锻炼的环境性,可以呼吸新鲜空气、放松心情、对提高免疫是个有效方式;福州是温泉之都,坚持每天泡洗温泉具有调节性,不但利于健康,更有利提高免疫力。一生气就会生病,心静了,福气就来了的心理调节性也很有帮助。
  荷尔蒙(Hormone)也称激素。荷尔蒙对免疫力具有协同的作用。细胞、免疫、荷尔蒙之间是互联互通的,荷尔蒙的神经传导素,如肾上腺素、Ach、VEGF、IGF-1对免疫功能具有协同性。

二、预防免疫不良反应
  可以认为,一旦发生免疫不良反应性疾病,如艾滋病、埃博拉,几乎都成为现代医学难治性范畴。说明对健康的危害还是挺可怕的。那么,应该如何预防呢?上野川修一博士给我们提出如下建议:
  变态反应。对外来的抗原发生的反应。由于免疫反应异常而破坏了自身组织。可分为四种类型,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型为抗体参与,Ⅳ型为T细胞参与。常见的有特应性皮炎、哮喘、肠炎,严重时还有精神异常。以儿童多发。主要是遗传因素;饮食生活变化如蛋类、乳类、肉类食物;环境因素如大气污染、排放气体、农药、食品添加剂等。有人认为也是文明病。
  自身免疫性疾病。由于免疫的识别功能错误,将自身组织当做非自身的,对自身抗原进行的反应,结果是引起机体的功能障碍。通常可分为全身性,如红斑狼疮(SLE)、风湿性关节炎等;器官特异性,如桥本甲状腺炎、Ⅰ型糖尿病(DM)等。发生的主要原因是自身免疫耐受遭到破坏,自身抗体形成,T细胞被活化和MHC的型有关。如艾滋病(AIDS)是获得性免疫缺陷综合征。主要是免疫细胞CD4的辅助T细胞被破坏了,导致免疫力失去作用,本来在正常情况下不会致病的细菌,也可以使人感染发病甚至死亡。
  移植排斥反应。器官移植的历史,在古代的希波克拉底(Hippocrates)就有记载做了皮肤移植。现代医学虽对器官移植掌握了成熟的经验和成功的案例,但对属于免疫不良反应的排斥反应仍然是一个值得探讨的问题。上野川修一博士认为,排斥反应是被移植来的主要组织相容抗原复合物(MHC)被识别为非自身的东西,结果是自身要把被移植的组织排除掉。以前认为是T细胞起主要作用,现在认为是CD4 T细胞的Th型有参与,HLA是主体。移植有同种和异种器官移植,异种移植的排斥反应比同种更为剧烈。

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