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【生活百科】自制无油薯片,美味简单又健康!

 haosunzhe 2014-12-02

薯片不少朋友都喜欢吃,但又担心油太大对身体不好。下面就来教您自制无油健康薯片,简单健康又优惠。


材料:

土豆、孜然粉、盐、胡椒粉


做法:

1、挑选两个比较大的土豆,这样的土豆容易切薄片。把土豆洗净,去皮。


2、土豆切薄片,片的薄厚直接影响薯片的脆度。把切好的土豆片泡在水中10—15分钟,泡出土豆中的淀粉,这样做出来的薯片才会脆。


3、把土豆片捞出来沥干表面的水,根据自己的口味,撒上调料。


4、放入微波炉里开中火5分钟。


5、取出,吃吧!



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