户外旅游需当心 断肠草真能断肠2014-12-04 09:32:38 第250期
昨天，广东阳江中院宣读了一项故意杀人罪、诈骗罪被执行死刑裁定。广东阳春市八甲镇农办副主任黄光因诈骗省人大代表龙利源百余万元，再用断肠草煮猫肉汤，施计毒杀追债人，最终难逃法网。
相信熟悉《神雕侠侣》的朋友对断肠草肯定不陌生。在现实生活中，断肠草也是一种实打实的致命毒草。类似的案例在生活中也时有发生，例如上个月，广东一名男子因不满女友提分手，持刀将女友杀害，然后到山上服食“断肠草”自杀，不过未果被抓。 先来介绍一下断肠草。 断肠草又名钩吻，还称胡蔓藤、大茶药、山砒霜、烂肠草等。它全身有毒，尤其根、叶毒性最大。断肠草是藤本植物，常缠绕其他植物，夏天会开淡黄色小花。其主要的毒性物质是葫蔓藤碱。吃下后肠子会变黑粘连，人会腹痛不止而死。断肠草主要分布在浙江、福建、湖南、广东、广西、贵州、云南等省份，它喜欢生长在向阳的地方。
传说： 断肠草全株具剧毒，当中新生幼叶以及根部的毒性最强。一说只需服下约10克的茎叶或2-8克的根或10-38枚的嫩芽，即可引致中毒，亦有指服食一小叶片已可致命，甚至，其花粉亦带毒性。误食后在1—8小时内死亡。清朝医药学家赵学敏在《本草纲目拾遗》中指：“胡蔓藤合香，焚之，令人昏迷。” 断肠草能杀人于无形，据文献记载，当年“尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的神农氏，最后就是尝了断肠草断送了自己的性命的。李时珍《本草纲目》也有记载：“断肠草，人误食其叶者死。”在古代，人们往往把服用以后能对人体产生胃肠道强烈毒副反应的草药都叫做断肠草。
科学释疑： 断肠草又叫钩吻，它的毒性主要成份为多种生物碱（包括钩吻碱），包括极强烈的神经毒性，服食过量即导致消化系统、循环系统和呼吸系统的强烈反应，肠会发黑粘连，中毒症状包括流涎、恶心、口渴、吞咽困难、发热、呕吐、口吐白沫、抽搐、四肢麻木、肌肉无力、肌肉纤维颤动、舌硬、言语不清、共济失词、烦躁不安、咽腹有烧灼或疼痛感、心律失常等。此外尚有瞳孔放大、视力模糊，严重可致失明，还有限碱下垂。迷走神经时，可使心跳减慢、加速及失常，出现四肢冰冷、面色苍白、体温不开及血压下降等症状。中毒晚期可引起痉挛、呼吸肌麻痹、窒息、昏迷及休克，最后甚至可因心脏衰竭或呼吸衰竭至身亡。其毒理主要为抑制延髓的呼吸中枢，当严重受抑制时会引发酸中毒，最终可因延髓呼吸中枢及呼吸肌的麻痹而死于呼吸衰竭，同时亦可抑制脑部和脊髓的运动中枢而引起肌肉麻痹。另一方面，亦可产生神经迷走，直接刺激心肌引起心律失常和心率之改变。
断肠草医药用途 断肠草虽然毒性猛烈，然而亦被视作中草药的一种，中医称其性味为辛、温、大毒，有祛风、攻毒、消肿、止痛、抗炎、催眠等功效，入药后外用，可治顽癣、疥癣、疮患、湿疹、麻疯、风湿、关节炎等症状，同时亦是驱虫药。此外，猪只适量食用可治猪热病及使毛色具光泽。 明朝医学家李时珍在其本草学大成《本草纲目》谓：“断肠草人误食其叶者致死，而羊食其则大肥”。也就是说，人吃了会中毒，羊吃其叶不但无毒，而且还有令其毛泽光润、增肥和防瘟之效。 虽然可以做药，但各位千万不要轻易实验。
和金银花容易混淆 不过，断肠草外貌清雅平淡，并没有特别容易识别之处，很容易让人混淆。例如同样在上个月，广东河源市2名来自云南籍务工人员子女，因误饮断肠草而不幸中毒，1名4岁女童身亡、1名2岁男童重伤。原来，女童的外婆见孩子肚子痛，便到工棚不远的山上采回一种类似金银花一样的草药，并煲好让2个外孙和外孙女喝，大约喝下10分钟后，4岁外孙女王某语告诉其外婆，说“喝下的汤很苦，眼睛看不清”，李替芬于是拿来牛奶给其喝，不久，王某语昏迷不醒，而其外孙王某航出现身体不适，哭叫不止。最后查证孩子系误食“断肠草”所致。 这样的悲剧虽然不常见，但不提防也就在所难免。尤其是是喜欢旅游的朋友，在外误食有毒的植物也不是不可能。断肠草外形和金银花相似，很容易弄错。其实将二者混淆并发生事故已经不是头一回了。那么如何区分二者？
断肠草
金银花
区分金银花的方法有哪些？
一是叶子的质地不同，断肠草为革质叶，叶面光滑，有点像我们常见的冬青(大叶黄杨)。而金银花为纸质叶，叶面无光泽。 二是花朵的着生方式不同，断肠草的花顶生或腋生，花为三歧分枝的聚伞花序。而金银花花朵为腋生，一般成对出现。 三是花朵的色彩和形状不同，断肠草花冠黄色，花形漏斗状，是合瓣花，长1~1.6厘米。而金银花的花冠唇形，是离瓣花，花筒较细长，花也较断肠草的花小。并且金银花初开时花朵为白色，一二天后才变为金黄，新旧相参，黄白衬映，故名“金银花”。
误食断肠草怎么办？ 一般的解毒方法是洗胃，服炭灰，再用碱水和催吐剂，洗胃后用绿豆、金银花和甘草急煎后服用可解毒。 中国民间解毒方法用新鲜羊血趁热灌服，据说疗效甚佳。由于羊可食用断肠草，钩吻含多种生物碱，人误食后应立即灌服新鲜鹅血、鸭血或羊血，并送医院抢救。 |
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