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糖玉是和田玉中的特殊玉种，因其颜色如红糖颜色，故得以此名。糖玉属于风化作用的产物，其颜色由内至外过渡渐变，从而形成可见的颜色丰富多变。 和田糖玉的形成是由白玉或青白玉中的二价铁离子变化为三价铁离子，最终而致褐红色色调。同时糖玉的品质也有好坏之分，优质糖玉中白色部分光洁纯净，不含一丝糖点，而糖色部分色泽浓郁浑厚，显得细腻且深邃，且无黑色杂质、褐色点状物、白棉点之类的杂质存在。
目前市场中，新疆和田糖玉比较少见，而俄罗斯糖玉数量相对较多，两者有哪些区别呢？
新疆和田糖玉产量较少，且与俄罗斯糖玉有着明显的差异。通常和田糖玉中的糖色围层较俄料糖色围层厚度小，少有宽的糖层的新疆山料，新疆糖料玉质细腻莹润，油光满布，且其糖白部分界线分明，没有色调的渐变过渡，色泽饱和度高。而俄料的糖色略显干涩，其糖色部分为逐渐过渡到白色区域，且具有明显的萝卜纹特征。
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