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红酒小偏方红酒泡苹果

 清风123abc 2014-12-05

平安夜还没到,一种叫做“平安果”的礼物,开始在人们手中悄然传递。当苹果遇到葡萄酒后,会产生怎样的效果呢?相信,不少人对红酒的小偏方存在疑惑,让小编帮您详细的介绍下吧。


偏方一:洋葱红酒降压  最流行


“红酒加洋葱能降血压、降血脂。”最近,一个红酒加洋葱的保健配方非常流行,街头一些食品小店甚至开发出代客加工洋葱干红的业务——将洋葱打成汁后,与红酒混合食用。
  

由于每个人的体质属性不同,食补应因人而异。在《本草纲目》里谈到葱汁可散淤血。据测定,洋葱含有前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分。其中,前列腺素A是一种较强的血管扩张剂,具有降低血压和预防血栓形成的作用,二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等物质,也具有抗血管硬化及降低血脂的功能。而红酒中的白藜芦醇同样有软化血管的作用。

但从中医药的角度分析,洋葱属于热性植物,热性体质的人若饮用洋葱红酒过频,可能会引起“上火”症状。寒性体质的市民当然可以喝点洋葱葡萄酒,而热性体质的葡萄酒爱好者,不妨试试干红加芹菜,因为芹菜性凉,味甘辛,含酸性的降压成分。


偏方二:红酒泡菠菜  治疗痔疮


不少去过韩国的人回来都提到,韩国人遇到痔疮时有这样一个小偏方:将菠菜切成段放入红酒中,在密闭的容器中浸泡数小时,然后将红酒倒出饮用。随后,往容器中续入红酒,三四天之后更换新鲜菠菜。红酒能从菠菜中萃取维生素等营养成分,每次饮用10毫升左右,能改善患处出血症状,减轻疼痛灼热的不适感觉。

菠菜是种物美价廉的蔬菜并具有肠道镇热功能,还可以促进新陈代谢起到活血补血的作用。痔疮的发生与营养元素缺乏有关,而菠菜含有维生素A、B、C、D、E和铁、叶酸、碘等丰富的矿物质,是最好的天然综合营养剂。红酒中有抗氧化成分,能起到活血的作用,与菠菜搭配效果更好。不过,红酒中毕竟含有酒精成分,肝脏不好的人要谨慎使用这个偏方。


偏方三:红酒泡苹果  治痛经


苹果去皮放入锅里,倒入红酒没过苹果,用中火炖煮15分钟后关火,等苹果在红酒中浸泡两个小时后即可食用,也可加冰糖或蜂蜜食用。在来月经之前1~2周开始吃这个偏方,1~2天吃一次,疼痛明显减轻。


中医理论认为,痛经是气血不畅所致。红酒炖苹果是一种食疗法,红酒能起到活血化淤的功效,用于痛经很对症。众所周知,苹果含有丰富的维生素,而其中的维生素B6对痛经就有治疗作用。这两个作用加起来,红酒炖苹果治痛经自然就有效了。而且红酒炖苹果口感很好,患者也乐于坚持食用。临床上有使用维生素B6治疗痛经的方法,这对中度的疼痛具有良好的效果。

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