偏方一:洋葱红酒降压 最流行
由于每个人的体质属性不同,食补应因人而异。在《本草纲目》里谈到葱汁可散淤血。据测定,洋葱含有前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分。其中,前列腺素A是一种较强的血管扩张剂,具有降低血压和预防血栓形成的作用,二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等物质,也具有抗血管硬化及降低血脂的功能。而红酒中的白藜芦醇同样有软化血管的作用。 但从中医药的角度分析,洋葱属于热性植物,热性体质的人若饮用洋葱红酒过频,可能会引起“上火”症状。寒性体质的市民当然可以喝点洋葱葡萄酒,而热性体质的葡萄酒爱好者,不妨试试干红加芹菜,因为芹菜性凉,味甘辛,含酸性的降压成分。
苹果去皮放入锅里,倒入红酒没过苹果,用中火炖煮15分钟后关火,等苹果在红酒中浸泡两个小时后即可食用,也可加冰糖或蜂蜜食用。在来月经之前1~2周开始吃这个偏方,1~2天吃一次,疼痛明显减轻。 中医理论认为,痛经是气血不畅所致。红酒炖苹果是一种食疗法,红酒能起到活血化淤的功效,用于痛经很对症。众所周知,苹果含有丰富的维生素,而其中的维生素B6对痛经就有治疗作用。这两个作用加起来,红酒炖苹果治痛经自然就有效了。而且红酒炖苹果口感很好,患者也乐于坚持食用。临床上有使用维生素B6治疗痛经的方法,这对中度的疼痛具有良好的效果。
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