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冬天来了，人们的胃口也变得好了起来，又由于冬天脾胃消化能力相对较强，吸收较好，因此，身体虚弱的人冬天更要保护好胃。老话常说，“有病三分治，七分养”，这可见所有的病症饮食调养都要远好过吃药。在此，小编推荐几个不错的养胃的食物滋补法。 NO1 小米粥 小米，具有很高的营养价值，它含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，对于老弱病人和产妇来说，小米粥可以说是最理想不过的滋补品。早在《本草纲目》中记载：“小米治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。因此小米粥不但营养而且开胃、养胃，具有健胃消食的功效。 NO2 南瓜汤 《本草纲目》记载：“南瓜性温，味甘，入脾，胃经”，它含有丰富的果胶，不但可“吸附”细菌和有毒物质，又可保护胃部免受刺激。冬季不妨煮上一锅南瓜汤或者美味的南瓜粥，滋养肠胃。 NO3 红薯 红薯,又称甘薯、番薯,它含有多种人体所需的营养。不但味道甘甜，补脾益气，还能加速胃肠蠕动，具有正气养胃，清肠减肥的作用。因此平时我们可以蒸食一些红薯，或者与米一同煮粥食用。 此外，像我们平常食用的菠菜、圆白菜等都是养胃的好食材。当然除了经常食用这些养胃的食物，平时还应养成良好的生活习惯，注意戒烟酒、尽量少喝咖啡、浓茶、碳酸饮料等对胃部产生刺激的食物。 |
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