【图文】土豆沙拉球的做法大全,怎么做如何做好吃

“土豆好象算是大众美食吧，不管是大朋友小朋友都很喜欢，做法更是多种多样，而且基本怎么做出来都很美味，土豆沙拉在外面也吃过，但外面一般是将土豆切成小块状吃的，而且大多甜味比较重，我不太喜欢，今天自己在家里做一个土豆泥沙拉，加了沙拉酱，味道很棒很喜欢。         为了好看，我把它做成球状，再用虾做为装饰，其实自己吃就用个勺子舀着吃也很畅快。”

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主料

• 土豆(适量)

调料

• 胡萝卜(适量)
• 洋葱(适量)
• 青椒(适量)
• 沙拉酱(适量)
• 盐(适量)
• 胡椒粉(适量)

厨具

• 炒锅、蒸锅

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  1
  土豆洗净后切成大块，上锅，水开后蒸20分钟左右。
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  2
  蒸土豆的过程中，我们准备好配菜，都切成小颗粒。
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  3
  蒸好的土豆去皮，压成泥状。
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  4
  加入丘比沙拉酱、盐和胡椒粉拌匀。
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  5
  锅里加适量的油，油热后，先放入洋葱炒香，再放入青椒和胡萝卜翻炒，出锅前加一些盐。
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  6
  炒好的菜菜倒入土豆泥中。
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  7
  拌匀。
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  8
  戴上食品加工手套，将土豆泥团成圆形即可，如果想要更美观，可以用虾做一些装饰。

小窍门：

原料：土豆

配料：胡萝卜 洋葱 青椒

调味：沙拉酱 盐 胡椒粉

装饰：虾

1、土豆蒸熟后再去皮，这样土豆里的水分更少。