泥鳅生态养殖技术

泥鳅生态养殖技术

一、五个要点介绍

. 自2012年4月江苏连云港市灌云县现代渔业产业园区创建以来，灌云县始终坚持探索和试验泥鳅生态养殖技术，以期在更大的范围内推广应用，但是一些养殖户对泥鳅生态养殖的技术要点掌握得不够，应用起来力不从心，现就本人一年来的实践，谈几点肤浅看法：

　　1、放养密度要适中 。一般放养体长3～4厘米的夏花按照100～150尾/平方米的密度，体长在5厘米以上的苗种放养密度为50～80尾/平方米，条件好的情况下可适当增加放养量，反之要适当减少放养量，以上两种模式产量可达2000斤/亩～3000斤/亩、规格30尾/斤；1500斤/亩～2100斤/亩、规格20－25尾/斤。亩毛利30000元～45000元，30000元～42000亩。都可达到稳产高效的目的。

　　2、苗种下塘前要消毒。 苗种放养前，用2%～3%的食盐水浸浴5～10分钟，以杀灭其体表的病原体。　

　　3、饲料要选择泥鳅专用饲料。 一般动物性饲料不宜单独投喂泥鳅，否则容易造成泥鳅贪食不消化，因肠呼吸不正常而“胀气”死亡。腐臭变质的饲料绝不能投喂，否则泥鳅易患肠炎等疾病。　

　　4、水质要保持不肥不瘦 。泥鳅放养后，要根据水质情况适时追肥，以保持水质一定的肥度，使水体始终处于活、爽的状态。

5、起捕要适时。要根据泥鳅的市场行情适时起捕，如果秋冬季节行情不好，可反季节销售，选择在来年春天再上市，要不可跟风或一哄而上。

二、无土泥鳅养殖技术之饲料投喂技术要点

泥鳅是杂食性鱼类，喜食有机碎屑及浮游生物、底栖动物等。因此，在成鳅养殖阶段，应采取施肥措施来培育天然饵料。除施肥外，还应投喂一定的植物性饲料和动物性饲料，定时定量定位投喂豆渣、麦麸、米糠、豆饼等精饲料。投喂量视水质、天气、摄食状况而定，水温适宜时每天早、中、晚各投喂一次，水温较低时每天上午、下午各投喂一次。投喂量占在池泥鳅体重的百分比：3月，1％～2％；4～6月，3％～5％；7～8月，10％～15％；9月，4％。

　　不同水温条件下植物性饲料和动物性饲料投喂比例：水温低于10℃或高于30℃时，少投或不投；水温11～20℃，植物性饲料占60％～70％，动物性饲料占30％～40％；水温21～23℃，植物性饲料和动物性饲料各占50％；水温24～29℃，植物性饲料占30％～40％，动物性饲料占60％～70％。

三、蝌蚪养殖饲养和管理技术

蝌蚪的饲养和管理：    

1.投喂活饲料。由于小蝌蚪以幼小动物为食，因此，应经常投放一些水蚤、孑孓或其它小蛙类的蝌蚪等供它们食用。这些幼小动物，一般可在水田、池塘、死水沟等水中捕到。    

 2.投饵料要足。由于小蝌蚪在缺食情况下会以大吃小，互相残杀，因此投放饵料要充足，使小蝌蚪随时都有饵料可食。

四、养殖泥鳅疾病的预防措施

防止鳅病的发生是夺取泥鳅养殖高产稳产的重要措施之一。鳅疗的诊断和治疗比陆生动物要难得多，鳅病预防就显得更加重要了。   

1.池子清整消毒鳅苗下池前10-15天，要进行清塘消毒。先把池水排干，检查有无漏洞，然后用生石灰清塘;池水深7-10厘米时，侮亩用生石灰75-150千克，先用清水将生石灰溶化，接着趁热全池泼洒，第二天用木耙在池中来回抓几次，使生石灰能充分释放药性。鳝鱼养殖技术如果池水无法排干，可采用浓度为2毫克/千克的漂白粉溶液清墉，使用方法同七。清塘后1个星期注人新水(加过滤网).放试水鱼，再进行鳅种放养。   

2.泥鳅鳅体消毒    (”漂白粉消毒:每1000千克水用漂白粉(含有效氯30纬)3-5克，倒人消毒盛器内(木桶、船舱、帆布桶或水缸内)搅拌均匀，再将鳅种放人进行浸洗。一般每1000千克水中浸洗200-250千克鳅种，浸洗时间在10-15分钟，可防治细菌性皮肤病和鳃病.    (2)高锰酸钾消毒:养殖泥鳅每100。千克水用8-10克高锰酸钾，用药时间要根据鳅鱼的体质和温度而定.一般水温在10-20℃时，浸洗1-2小时，可防治锚头鳗病和指环虫病。配制使用此药时，应现配现用，配制水应尽量用含有机质少的清水;不要在阳光曝晒下浸洗，以免降低药效。

五、养殖泥鳅病害预防技术

近年来，由于农药的大量使用以及捕捞强度加大等原因，导致泥鳅的天然资源减少，因此，泥鳅的人工养殖已越来越为广大养殖户所看好。由于养殖泥鳅的水域一般较浅，且多为静水状态，所以养殖水质容易恶化，因此，在病害防治方面应注意科学合理投喂与施肥，且放养密度要恰当，并经常加注新水，以保持水质清新。做好泥鳅养殖的病害预防工作主要是做好以下六点：

1、饲料管理 　　泥鳅是一种杂食性的淡水经济鱼类，尤其喜食水蚤、丝蚯蚓及其它浮游生物，但动物性饲料一般不宜单独投喂，否则容易造成泥鳅贪食，食物不消化，肠呼吸不正常，“胀气”而死亡，对腐臭变质的饲料绝不能投喂，否则泥鳅易患肠炎等疾病。

2、水质管理 　　养殖期间，抓好水质培育是降低养殖成本的有效措施，同时符合泥鳅的生理生态要求，可弥补人工饲料营养不全和摄食不均匀的缺点，还可以减少病害的发生，提高产量。泥鳅放养后，根据水质情况适时施用追肥，以保持水质一定的肥度，使水体始终处于活、爽的状态。

3、饲养环境 　　泥鳅的饲养环境应选择在避风向阳，靠近水源的地方。泥鳅对水质的要求不高，但被农药污染或化学药物浓度过高的水域不能作为养殖用水。苗种放养前，要将池塘进行彻底清整、消毒，并在池塘中种植一些水生植物，给泥鳅提供一个遮荫、舒适、安静的生活环境，同时，水生植物的根部还为一些底栖生物的繁殖提供场所，为泥鳅提供天然饵料。

4、苗种消毒 　　苗种放养前，最好用2%-3%的食盐水浸浴5-10分钟，以杀灭其体表的病原体。

5、放养密度 　　在泥鳅养殖期间，如放养密度低，则造成水资源的浪费，放养密度过高，又容易导致泥鳅患病。一般放养体长3-4厘米的夏花每平米100-150尾，体长在5厘米以上的苗种可放养每平米50-80尾，条件好的情况下可适当增加放养量，否则要适当减少放养量。

6、苗种质量 　　要选择体质健壮、活动力强、体表光滑、无病无伤的泥鳅苗种。