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明代屠隆《金鱼品》

 老北京的记忆 2014-12-11
金  鱼  品                  明代屠隆                                                   大苏打录入
    尝怪金鱼之色相变幻,遍考鱼部,即《山海经》、《异物志》亦不载。读《子虚赋》有曰:“网玳帽,钩紫贝”,及《鱼藻》同置五色文鱼,因知其色相自来本异,而金鱼特总名也。
    顾品有妍媸,而谓巧在配啸者,又不可尽非之也。惟人好尚与时变迁,初尚纯红、纯白,继尚金盔、金鞍、锦被及印红头、裹头红、连鳃红、首尾红、鹤顶红、若八卦、若骰色,又出赝为继。尚墨眼、雪眼、朱眼、紫眼、玛瑙眼、琥珀眼、四红至十二红、二六红,甚有所谓十二白,及“堆金砌玉”、“落花流水”、“隔断红尘”、“莲台八瓣”,种种不一,总之,随意命名,从无定颜者也。
    至花鱼,俗子目为癞,不知神品都出是花鱼,将来变幻可胜记哉;而红豆种类,竞属庸极矣。第眼虽贵于红凸,然必泥此,无全鱼矣。乃红忌黄,白忌蜡,又不可不鉴,如蓝鱼、水晶鱼,自是陂塘中物,知鱼者所不道也。若三尾、四尾,原系一种,体材近滞。而色都鲜艳,可当具足。第金管尾也。银管,广陵、新都、姑苏竞珍之。
    夫鱼.一虫类也。而好尚每异。世风之华实,兹非一验矣!

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