蛋黄粥 适合：5-6个月宝宝 做法： 1、大米淘洗后放入锅内，加清水，熬到粘稠状最好（有些妈妈将稀饭粥倒入榨汁机，打成米浆也可以哦）。 2、将煮熟的一个鸡蛋，取出蛋黄，研碎后加入粥锅内，一起煮2-3分钟就ok了。 说明： 有些妈妈可以在粥好了之后加点奶粉，增加奶香味，这个可以有； 试验粥烫不烫，妈妈可以把少许粥点放在自己的手背，就可感受温度了。 牛奶面包粥 适合：5-7个月宝宝 做法： 1、牛奶放入锅中，土司面包去边，撕成碎片放入牛奶中。 2、牛奶开后即可熄火，用勺子将面包搅碎压碎。 如果用奶粉冲泡的，可不用煮，直接加入撕碎的面包，搅烂就可以了。 豆腐蛋黄粥 适合6-8个月宝宝 做法： 1、豆腐压成碎泥状，鸡蛋煮熟后，取出蛋黄压碎。 2、粥放入锅中，加上豆腐泥，煮开后撒下蛋黄，用勺搅匀，待粥再开即可熄火。 鱼肉松粥 适合：7-9个月宝宝 逗逗已经7个月了有些枕秃，妈妈担心是缺钙的表现，后来常做这款粥，逗逗真的爱吃，头发情况也逐渐好转了。 1、大米淘洗后放入锅内，倒入清水，熬至粘稠待用（注意粥要熬烂、熬粘）。 2、将菠菜洗净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松。 3、再用微火熬2-3分钟就好了。 以下是匪妈的熬粥心得： 其实买这个BB煲配一本食谱，只不过我喜欢按自己理解弄吃的，嘿嘿~ 小邦借机推荐几款BB煲： 小白熊bb煲粥锅 这款就是匪妈家用的，小邦觉得还行吧，价格不贵。但缺点是，只有0.7升太迷你了。煮粥时间蛮长的，也许是为了慢炖更入味，营养不流失吧。 舒氏婴儿多功能陶瓷BB煲辅食锅 小邦喜欢这个的陶瓷胆，比涂层内胆更安全卫生吧。有三个档：加热档、自动档，炖煮档。嗯，这款还有防伪码可以辨别真伪。关键是1.5L，煮一次，够宝宝吃一天三顿吧。 贝贝鸭bb煲电粥锅 A12C 贝贝鸭是网上最受欢迎的吧，有多种型号可选。这款设计挺特别的，是1L的陶瓷胆。大小适中，宝宝可以用到3岁。顿的时间有些长，早上顿，晚上吃。玉米、豆类不易烂的食物也容易顿熟的。嗯，价格小贵。 回到匪妈的熬粥心得！ 菜品单独说明： 虾子：尽量超市活的虾子，一次熬粥3~4个，去皮去线剁融 冬瓜：去皮去仔剁融 瘦肉：里脊肉去掉筋丝，剁融，不用绞肉机，刀剁融 泥鳅：去头去内脏，煮熟，剁融 胡萝卜：每次用挂板挂颗粒（菜市场有那个板板） 蔬菜粒：飘儿白最心心的菜叶，莴笋，均可，（菜是熬粥当天准备，保证新鲜） 鳕鱼：超市有卖，去刺剁融。 米的选择 我选择的是打碎的新米，俗称婴儿米，网上也可购买的。 3.2元一斤，也可以用一般的煮稀饭的米。 油的选择 每次熬粥放一点点橄榄油，牌子不限。 虾仁蔬菜粥 1 米先水泡半个小时到一个小时 2 开水下锅，和之前说的虾肉一起熬 3 中途搅拌一次 4 快好时候放入菜粒熬几分钟即可 备注：可以步奏2加点切碎的胡萝卜 瘦肉蔬菜粥 1 米先泡半个小时到一个小时 2 开水下锅，和之前说的瘦肉一起熬 3 中途搅拌2次（瘦肉要多搅拌一次） 4 快好时候放入菜粒熬几分钟即可 备注：可以选择各种时令蔬菜，我用过花椰菜、菠菜、小油菜、生菜、圆白菜等。 鳕鱼蔬菜粥 1 米先泡半个小时到一个小时 2 开水下锅，和之前说的鳕鱼一起熬 3 中途搅拌一次 4 快好时候放入菜粒熬几分钟即可 如果觉得鳕鱼的味道宝宝不喜欢，可以先牛奶泡泡鳕鱼再剁融（貌似牛奶去腥的） 泥鳅蔬菜粥 1 米先水泡半个小时到一个小时 2 开水下锅，和之前说的泥鳅一起熬 3 中途搅拌一次 4 快好时候放入菜粒熬几分钟即可 如果觉得泥鳅的味道怕宝宝不喜欢，可以先牛奶泡泡泥鳅 冬瓜虾仁粥 就是虾肉粥里面加冬瓜 很简单，跟上面差不多。 友情提示： 1，不用生搬硬套我的，妈妈可以灵活使用食材 2，有肉有菜足以 3，记得橄榄油一点 4，大人吃的鱼汤，排骨汤（去油）取一些汤，这些在熬粥的时候加进去也不错~ |
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