冬草莓新鲜上市 价格有点贵 预计大量上市后将降价
11月初还难觅踪影的冬草莓近日已悄悄摆上了昆明的水果摊和超市,新鲜的冬草莓又红又大,透着鲜红的色泽十分诱人,一公斤“牛奶草莓”要卖到25元至40元不等,其中大个头的草莓,按目前的价格折算,一颗要卖到1.2元左右。
牛奶草莓售价25-40元/公斤
昨日上午,在篆新农贸市场和近华浦路农贸市场的多家水果摊看到,今年的冬草莓已新鲜上市,售价20元至40元/公斤,草莓个头饱满,色泽鲜红,看上去十分诱人。
篆新农贸市场里一家水果摊摊主介绍,今年的冬草莓才刚刚上市一个星期左右,主要分为纯甜草莓和酸甜草莓两种,纯甜草莓又叫“牛奶草莓”,产自玉溪草莓基地,价格稍贵,一般每公斤在25元至40元之间。而带点酸味的草莓价格则相对便宜,每公斤售价在20元至30元左右。
同时,在丹霞路一带几家水果超市内,新鲜的草莓用透明塑料盒装着,售价一般在15元至25元/500克,比水果摊高出5元钱左右。
新鲜的冬草莓个头饱满,透着鲜红的色泽,吸引了不少市民上前询问价格,“虽然这两天的草莓价格比较高,但小孩子一看见就想吃,少买点吧,先尝一下。”市民孙女士说。昨日在篆新农贸市场,有不少市民都表示想先买上半公斤冬草莓提前尝一尝。
预计冬草莓大量上市后将降价
昨日上午11点半左右,在金马正昌水果批发市场,半天不到的时间,草莓批发商们带来的冬草莓已经全部销售完,正在忙着收摊准备回家。据介绍,在上午10点许就有不少批发商的草莓已经被抢购一空。
水果批发商姚先生介绍,这段时间正是冬季草莓刚刚开始上架,目前批发价格都还比较高,纯甜的牛奶草莓每公斤售价在20元至30元之间,其中最大号的草莓每个约重40克,批发价最贵约在30元/公斤元左右。“虽然现在草莓的到货量不多,价格也比较高,但销量还不错,这个星期都是上午11点以前一车草莓就能全部卖完。”
一位正在市场上批发草莓的商贩李先生说,目前批发市场上的只有纯甜草莓、酸甜草莓两种,几乎都是大棚草莓,主要来自玉溪草莓基地。李先生介绍冬草莓的价格一般比春草莓贵,因为相较之下冬草莓的颜色比春草莓更浓,而且个头也更大更均匀。“按往年的规律,草莓刚刚上市的价位都比较高,但再过两三个星期左右,等草莓大量上市后,价格可能会下降,品种也更多,估计到时候农贸市场会更好卖。”
同时,李先生分享了他挑草莓的诀窍:察“颜”观“色”。他说,挑选草莓时最好挑选中等大小、外形规则的,一般就是每个重量在10克-30克的草莓比较正常。从草莓颜色上,尽量选择色泽均匀、表面光亮的,如果草莓籽是白色的,那是正常成熟,但如果是红色的,就极有可能是染色的。(见习记者 林舒佳)
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