法界食譜：君康飯盒

材　料：
飯盒 1. 雜糧米飯
　　 　燙青菜
　 　　滷味（請參考本書?38頁）
　　 　味噌麵筋（請參考本書?14頁 ）
飯盒 2. 雜糧米飯
　　 　燙青菜
　 　　滷味（請參考本書?38頁）
　　 　蔔乾豆包（請參考本書?36頁）或懷古豆豉（請參考本會出版
　　 　之《菜根飄香》?36頁）

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　雜糧米飯作法如下：

材　料：
糙米 1杯半　白豆半杯　大薏仁半杯

步　驟：
1. 洗淨所有材料，用 2倍水浸泡 30分鐘，倒掉，再放入三杯半的水 (若喜較軟可用四杯)於鍋內，外鍋放一杯半的水，用電鍋煮熟，並燜 30分鐘，即成香Ｑ好吃的糙米薏仁飯。

變　化：
1. 一次可多買幾種雜糧，如：燕麥、喬麥、黃豆、黑糯米…，可經常變換以攝取不同養份。通常糙米放三分之二，其他食糧放三分之一，以一比二的比例搭配，吃起來的口感，香Ｑ可口，又可同時攝取多種營養成份。
2. 水量可以總米量的杯數水，再多加一杯，煮起來的口感比較柔軟。