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茶叶最忌讳的十大味道
1、青味。
2、苦涩味。
3、闷味。
4、焦味。
5、淡味。
6、烟焦味。
7、霉味。
8、酸味。
9、异味。
10、火味。
出现这些味道主要是制茶工序中操作不得当,没有把握好温度和时间,或贮藏不合理等原因而造成的。
因此,制作一款好茶除了其独特的工艺外,还需要制茶人员精细每一个步骤操作。
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30万茶友的养心选择
无需多言,静观彼此;各自成长,这样多好。
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来自: 容得草堂 > 《待分类》
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