一、养殖泥鳅赚钱吗? 很多养殖户想养殖泥鳅,但是不清楚养殖泥鳅是不是真的可以赚钱。新民现将从事泥鳅养殖户们所关心的“现在养泥鳅赚钱吗?”这一问题作如下简单回答,希望对大家有所帮助。 养殖都能赚钱,关键是技术,技术好成活就好,产量就高,效益就好!一般来说任何养殖比种粮食划算! 安徽一个人靠养殖泥鳅成了千万富翁,前景很客观,利润很大。具体的你可以上电视财富频道,看看《生财有道》节目,上面有完整的报道。 养殖泥鳅赚钱吗?泥鳅一般吃什么? 鲤鱼饲料就可以 蛋白35左右的就可以 你自己看阶段嘛 蛋白越高价格越高 但是不是越高越好 要合适就好 我们以一个6平方米的网箱为例来概算泥鳅养殖的经济效益: 1、网箱费用60元/个; 2、收购20斤野生泥鳅,以夏季中等规格(条重20-40克)泥鳅每斤8-10元,以10元计算,需花成本约200元; 3、经4-6个月的饲养,泥鳅体重可增加4-6倍,我们以增重4倍计算,则20斤泥鳅可达80斤,按每增重1斤泥鳅的饲料成本4元,我们按4倍来计算,饲养成本在240元(实际上大量采用蚯蚓作饲料可以降低20%成本),则一个网箱需花费饲料成本240元; 4、药物15元。 以上4项成本总共约为515元。 而所获得的是大规格泥鳅(条重100克以上)按60%的比例计算:80斤×60%=48斤,按冬春季市场收购大规格泥鳅的中等价格(每斤13.5元)计算,则可收入48斤×13.5元=648元;剩余32斤的泥鳅(条重以70克左右),以每斤12元计算:32斤×12元=384元。1个6平方米的网箱总产值为:648元+384元=1032元,除去投资成本,剩余:1032元(总收入)-515元(总投资)=517元。 一亩水深1.5米的鱼塘最少可以放50个6平方米的网箱,一亩总投资:一个网箱投资515元×50个(网箱)=25750元。那么一亩鱼塘采用网箱养殖泥鳅的纯利可达:517元×50个(网箱)=25850元。可以看得出,投资2.6万元,以成年泥鳅的规格来计算,就算大规格的泥鳅只有产量的百分之六十,那么一亩水面的收入在将近5万元,那么你的纯利润也就至少有2万将近3万元。 现在虽然金融危机对养殖业造成了不小的影响,但是国家对“三农产业”的 投入却是一年比一年大。世界金融危机也很快会过去,社会各项事业百废待兴。所以,对于想从事泥鳅养殖的养殖户来说是一个创业的好时机。其次,养殖泥鳅不像 大家想象的那样幸苦。因为泥鳅食性杂,没有必要给它们特意准备饲料,只要给它一点牛粪、猪粪、禽粪、乘饭乘菜就可以啦,所以,泥鳅还是比较好养殖的。还有,泥鳅养殖的收入也是相当可观的,不过得看你掌握的养殖技术和养殖规模。现在,市场的收购价一般是10-15元/KG,如果你的养殖规模够大的话,其利润还是相当可观的。 二、CCTV7泥鳅养殖技术 泥鳅对环境适应能力强,容易繁殖和饲养,生产成本低经济效益大,所以在农村发展泥鳅养殖是生产致富的重量门路之一。 1.泥鳅苗种的来源 目前泥鳅的苗种不象青、草、鲢、鳙等由鱼苗场生产供应,养殖所需苗种一般都来自天然捕捉的苗种,然后放在专门池塘饲养,这种方法虽 然可行,但不宜提倡。泥鳅的人工养殖必须走人工繁殖的道路。人工繁殖泥鳅苗简单易行,大致有两种方法: 一种是不经催产自然产卵繁殖。就是把按一定标准选 择的亲鱼(有雌有雄)放入产卵池内,放上人工鱼巢,只要水温适宜,便不久可见鱼巢上粘满卵粒。然后将鱼巢轻轻捞起,放在孵化池内孵化,即可孵化出鱼苗。孵 出3天左右,待卵黄吸收完能自由游动并开始摄食时,便可收集起来转移到鱼苗培育池中饲养。一种是进行人工催产,通过人工授精或自然产卵繁殖。所谓催产就是 向成熟的亲鱼体内注射一定量催产剂,促使亲鱼发情产卵。催产剂注射到选择好的亲鱼体内,经一段时间(称效应时间)泥鳅便会发情和产卵。泥鳅亲鱼会自行产卵 在备好的鱼巢上,这叫自然产卵。若约计到了效应时间把鱼捕起,人工将卵子和精液挤出来混和在一个器皿内,令其受精,混和后立即撒到鱼巢上,即可孵化。孵化 出的鱼苗处理与不经催产自然产卵繁殖的鱼苗相同。 2.泥鳅苗种培育 泥鳅苗孵出3天后应及时转入育苗池中培育。每平方米放苗800~1000 尾,水肥的池适当多放。育苗池的面积以50~100平方米为好。池中要挖好鱼溜,池水深20~30厘米。放养前进行消毒和清池,并施禽畜等有机肥以培养饵 料生物。在放养初期只在鱼溜内注满水,待鳅苗习惯以后,在灌水入池至计划深度,使鳅苗分布全池,开始投喂熟蛋黄、鱼粉等饵料,几天后用煮熟的糠粉、玉米 粉、麦粉等植物饵料拌和蚯蚓、蝇蛆、螺蚌肉动物性饵料进行投喂。每天投饵3~4次,投饵量为泥鳅总体重的2%~5%,后期8%~10%,经育苗池喂养1个 月左右,体长达3~4厘米,体重0.4~0.5克,开始有钻泥习性的时候,即可进行成鳅饲养。 3.成鳅养殖 3.1池塘条件:池塘面积随养殖 规模而定,一般为100~2000平方米,池塘深0.7~1米,可用塑料网围住,池底最好略向排水口倾斜,以便排水和捕捞。池塘砌成后, 并注水 30~50厘米深。 3.2清塘:按每100平方米用生石灰7~10公斤加水溶解,趁热全池泼洒进行消毒,也杀灭池内寄生虫、病原菌和改良肥泥性状和增加 钙肥的效能,清塘7~10天后药性消失,即可放幼鳅入池饲养,注意放苗前一定要“试水”后再放苗。3.3苗种放养:每平方米水面放养3~4厘米长的幼鳅 100~200尾。鱼种阶段,池子面积可适当大一些,水深一些,有流水条件的还可以加大。3.4投喂管理:投喂人工饲料,包括米糠、麸皮、鱼粉、蚕蛹等。 投饲量5~6月份为泥鳅体重的4%,7~8月份加大到8%~10%,9~10月份可降到3%~4%。每天投喂两次,下午最好在傍晚时投喂,投喂量占全天投 喂量2/3。7~8月份泥鳅摄食高峰期,每天增加到投喂3次。水温降至15度以下或升到30度以上时及雷雨闷热天可不投饵。据介绍目前部分地区采用膨化饲 料进行投喂取得良好养殖效果。 3.5水质管理:根据水质的肥瘦进行施肥,培养浮游生物。热天水温达到30度时,要及时更换新水,并增加深度,以降低水 温,防止“浮头”。 3.6收获:实践证明,4厘米左右的鱼苗经三个月的饲养能长成10厘米11克的泥鳅鱼种,大的可以出售,小的可以越冬后以鱼种养成成 鱼。池塘单养120天,亩产成鳅鱼种700~1200公斤。 行家建议 1、土地养殖 农户养泥鳅,建议以土池养殖为好,这样可以节省大量成本,而且因为土池环境接近泥鳅的自然生长环境,养出的泥鳅与野生泥鳅接近,品质好,经济效益高。占地面积2亩土池,建议建成30米宽,40~45米长的长方形,便于管理,水深60厘米左右。 2、套混养殖 如果利用面积在5亩以上的池塘养殖泥鳅,建议采用立体养殖或者网箱养殖,在池塘中套养、混养鲑鱼、草鱼、鲫鱼、鲢鱼等,增加水体利用率,提高单位面积产量,增加整体效益。而且采用网箱养殖泥鳅,管理较为方便。 3、保持水质 注意保持水质的肥、活、嫩、爽,每天午后和晚上保持少量微流水,阴雨天易缺氧,要及时换水,防止泛塘。 4、蝇蛆养殖 培育活性蝇蛆作饵料喂养泥鳅,是最先进的养殖方法,不但可减少30%的饲料成本,而且泥鳅生长快,病害少,品质好,经济效益高。养殖2亩池泥鳅,投资500~600元繁殖蝇蛆,即可满足泥鳅生长所需。 5、布网防逃 为防治泥鳅钻洞逃走,土池四周布网,池底土下40厘米,水面上40厘米。 风险提示 1、市场风险 虽然目前泥鳅市场需求量很大,价格一直攀升,但对于农民个人来讲,同样存在市场风险。特别是初次养殖,养殖规模又小的,市场风险相对要大一些。建议积极向大户和养殖基地靠拢,及时了解市场信息,掌握合适的时机,方便时“搭车”销售。 2、技术风险 泥鳅养殖,主要风险在技术,如果喂养、防病治病等技术不过关,会导致养殖失败。因此,在实施养殖之前,最好能学习相关技术,然后少量试养,待充分掌握技术之后,再大规模工厂化养殖。 产品销售 1、如果养殖规模不大,农户可自己到水产批发市场销售。也可以直接送货给零售市场的水产摊主。 2、可以委托水产经纪人销售或者依托大的养殖基地回收。 3、目前国内泥鳅出口量很大,主要出口到韩国和日本,连云港是江苏省主要的泥鳅集散地之一。养殖规模较大的农户可依托出口企业,将产品出口国外,利润会高的多。 三、养泥鳅前景相当可观 养泥鳅前景泥鳅虽然对大多数人来说都不是很陌生,但是懂得其真正养殖技术的人并不多。许多人都按照养殖其它鱼类进行养殖,导致许多进行泥鳅养殖的养殖户都不能获得很好 的回报,甚至是亏本。我公司从事泥鳅、黄鳝养殖多年,有丰富的养殖实践经验。通过多年的实践发现泥鳅的养殖并非和其它鱼类相似,其它鱼药用于泥鳅养殖上会导致泥鳅的死亡(与其生理生活特性有关)。因此泥鳅的养殖是不能盲目的使用其他鱼类药物的。 现在有养殖泥鳅的都是小户散养,其不懂得真正的养殖技术,获得的效益很小,导致有些人失去信心,然而 从事规模化养殖的少之有少,再加上野生资源大量破坏和锐减,市场上泥鳅的缺口越来越大,泥鳅的价格也逐年上升(现在平均批发价在22—28元/Kg)。懂 得其技术后进行泥鳅养殖是很容易走上养殖致富这条光明大道的,因为我们通过实践发现泥鳅的怀卵量是比较的(好的品种都在300粒以上,高的能达数万粒),而且当年繁殖的鳅苗当年就能达到上市规格。 我们保守的举一个例进行说明:一般一条雌鳅的怀卵量为3000-5000粒(多的可以上万粒),我们以实际繁殖成活1500尾鳅苗、每尾长到 15克计算,每条雌鳅可能带来22.5公斤的泥鳅产量, 6条雌鳅,在繁殖正常的情况下,可以出产商品泥鳅150公斤 ,我们已22元/Kg来计算,共得3300元,出去饲料成本、人工费、养殖池的修建费等共计1200元。获得的效益还有2100元,而且雌鳅的怀卵量回随 体长的增长而增加。可想养殖泥鳅所获得的效益的相当可观的。 四、水泥池和网箱养殖泥鳅效益分析 利用水泥池、网箱微流水集约化养殖泥鳅,可获得较好的养殖效益。现将这两种养殖模式的主要技术介绍如下。 水泥池精养泥鳅 水泥池建造 水泥池以长17 米、宽4 米、高1 米为好。池底要有一定的倾斜度,在低端留12平方米比其他地方低20厘米的地方做集鱼坑,以利于捕鱼,并设置排污管,排污管外围设防逃网。进水管放在另一头中间。每个池配置两个1 平方米的食台,外框用钢筋焊接好,缝上40~60 目的网布。新水泥池建好后,每平方米用黑色粉状磷肥2 公斤放水浸泡1 周进行脱碱。 苗种投放 放苗前3~5 天,把磷肥水排净,换上新水,消毒调水后放苗。选择每公斤100~400 尾无病无伤的泥鳅苗,每亩放700 公斤。泥鳅苗入池后,晚上保持微流水,每天早晨捞去受伤的鳅苗。 杀菌消毒 苗种下塘前用4%食盐水浸泡15 分钟左右。泥鳅常见病主要有打印病和烂尾病等,每15 天用生石灰和二溴海因各加水全池泼洒1 次。平时防止蛇、鼠等敌害侵袭。 日常管理 每天定期排污、换水,晚上至早晨日出时保持微流水,定期用复合微生物制剂调节水质。 饲料投喂 最好选用泥鳅专用配合饲料或投喂无菌蝇蛆。每天投喂量为在池泥鳅体重的3%~8%,上午8~9 时喂70%,下午4 时左右喂30%。水温超过30℃减少投喂量。饲料投放在食台上。 效益分析 水泥池建设费每亩每年折500 元,每亩用种苗700 公斤,每公斤12 元,计8400 元,饲料费2400 元,防病费400 元,水电费200 元,渔具费1000 元,每亩投入总成本约12900 元。每亩产泥鳅1000 公斤,每公斤价格20 元,产值20000 元。减去成本,每亩获利7100 元。 网箱养泥鳅 网箱要求 网箱以长5 米、宽2 米、高1.3 米为好。最好选用专用网箱,网目视泥鳅大小而定。放苗前在网箱底部放些秸秆(如麦秸、稻草等)或肥泥 10~17 厘米厚,供泥鳅休息。保持网箱里的水肥、活、爽。 苗种投放 选择无病无伤、体质健壮、每公斤100~400 尾的泥鳅苗,每口网箱放25 公斤苗,下箱后再杀虫消毒。 饲料投喂 最好选用泥鳅专用配合饲料或投喂无菌蝇蛆。 效益分析 每亩池塘设置10 口网箱,费用约900 元(使用3 年,每年折300 元),每亩用种苗250 公斤,每公斤12 元,计3000 元,饲料费2000 元,水电、药品费200 元,塘租300 元,每亩投入总成本约5800 元。每亩产泥鳅500 公斤,每公斤价格20 元,计10000 元,加上网箱外花白鲢及青虾收入约1000 元,共11000 元。减去成本,每亩获利5200 元。 五、项目优势分析报告 一、品种优势 “徽强8号”泥鳅是安徽海纳百川水参养殖场技术人员,经过多年艰苦探索、研究,在几大野生泥鳅品种的基础上,进行优化、驯养,研发出的一种新品种,具有高产、抗病、生长快、适应能力更强等优点。品种规格齐全,欢迎广大养殖户来场参观、考察、学习、选购引种。 ①生长快周期短:5-8厘米幼苗,3-5个月可达到15-20厘米,重量可达20-25克左右。亩产年利润达3万元以上,一次投资,多年受益。 ②适 应 性 强:对水质、气候要求不高,发病率极低,适合我国大部分地区(除西藏)养殖。 ③成 活 率 高:成活率达到95%左右。 ④繁 殖 率 强:产卵量高,一般性成熟种鳅每尾一次产卵10000粒以上,是野生泥鳅的2—3倍,是目前国内泥鳅最优良的新品种。 ⑤饲料来源广 :豆粉、米糠、豆饼、牛粪、蚯蚓、黄粉虫都是它的好饲料,有条件的地方,也可以养蚯蚓喂养泥鳅,既降低成本,也可保持泥鳅原生态养殖,销售价格更高。 ⑥饲养管理简单:饲料投放情况根据泥鳅摄食情况而定,一般一天投放饲料2—3次,早晚适宜,吃饱为止。大面积养殖时设观察台,可知生长情况和喂食情况。 二、特性优势 生命力旺盛,分布广:泥鳅适宜生长水温为10-30度,水温在25-28度时生长最快,在7度以下或者35度以上泥鳅会潜入软泥层中“休眠”,靠土壤中的少量水份湿润皮肤,可长期维持生命。 泥鳅的特异功能:泥鳅可用鳃呼吸,也可以用皮肤和肠呼吸,这是泥鳅与其它鱼类不同的特殊生理功能 食性杂:泥鳅属杂食性鱼类,对食物不挑剔,凡是水中或泥中的动物、植物及有机碎屑等都是泥鳅的适口饵料 三、市场优势 泥鳅肉质清淡细嫩,肉味鲜美,营养丰富。据权威部门分析,泥鳅的肉含有人体所必需的多种营养成分,如蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、维生素B5以及钙、 磷、铁等12种微量元素,尤其是蛋白质含量每100克鳅肉高达22.6克。此外,泥鳅在医疗上还具有一定的治疗作用,能治疗多种疾病,如对丹毒、面疔、指 头疔、腮腺炎、痔疮下坠和肝炎等,均有一定疗效。 泥鳅具有广阔的市场前景。在我国南北各地,泥鳅作为滋补佳品早已摆上家庭、酒店的餐桌,在日本、韩国更是畅销不已。连续十年走俏市场,国内市场需求量达到 每年30-40万吨,但市场仅能供应10-15万吨,缺口很大,因而拉动市场价格年年攀升,国际市场对我国泥鳅的需求量也逐年攀升,订单年年增加,尤其是 日本、韩国需求量较大;据不完全统计,仅日本和韩国对泥鳅的年需求量在30万吨左右, 我国内陆市场更是供不应求,香港、澳门市场也频频向内陆市场要货,而且数量较大,因此,许多部门和专家在预测未来几年最有前途的水产品时,都将泥鳅作为热销对象之一。 四、效益分析 泥鳅适应能力强,各种淡水水域均能养殖,鱼塘、稻田、网箱、池塘等均可。具体要根据养殖户养殖条件、模式决定养殖经济效益。现在以一亩池塘养殖为例: 1亩投放1000斤,每斤200尾鳅苗,经过5个月的喂养,可长成20尾至30尾每市斤的商品泥鳅,成活率按85%计算,可出商品鳅8500斤至5610斤,按最低5610斤商品鳅计算即:5610斤×12元/斤(市场售价)=67320(元) 1、 池塘年租金400元 3、 饲料成本5月×1000元=5000元(饲养5个月,每月喂1000元) 4、 购种成本1000斤×26元/斤=26000元 5、 人工工资按5个月计算1000×5=5000(元)(实际一人可以管理十亩池塘) 6、 销售收入5610斤×12元(市场最低售价12元/斤)=67320(元) 亩产效益67320-(400+5000+26000+5000)=30920(元) 以上是一亩地最保守的估算,如果用自然饲料,如:鸡、牛、猪等粪便{必须发酵}成本会更低; 销售价位:如果在冬天出售,销售价位远比12元要高,利润会更贵 |
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