排骨裙带黄豆汤

排骨裙带黄豆汤

时间:2014-08-13 19:38来源:www. 作者:大众菜谱网 点击:127次

         

           
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原料：排骨400克、裙带150克、黄豆70克

 

 

调料：盐、胡椒粉、姜、料酒、米醋

 

 

做法：

 

1、干裙泡发切成小块

 

 

2、黄豆泡12小时洗净

 

 

 

3、排骨焯水后大火煮15分钟，加入泡好的黄豆、姜片、盐、胡椒粉，再加入几滴醋，转小火煲30分钟，要一次加够足量的水，不要中途加水

 

 

4、加入裙带再煮十分钟。