侗乡人1961 / (8)豆腐的做... / 卤汁豆腐

0 0

   

卤汁豆腐

2014-12-15  侗乡人1961

卤汁豆腐


卤汁豆腐

 


原料:老豆腐(北豆腐)  一块 400克  红辣椒  2个


 


 


 


调味料:黄豆酱  一勺  沙茶酱 一勺  糖  一小勺  鸡精  一小勺


 


 


 


做法


 


1、豆腐切成厚片,辣椒切成小辣椒圈,再切几片装饰用


 


 


2、炒锅放油烧热,下如豆腐两面煎黄捞出,锅留底油烧四成热


 


 


3、加黄豆酱,沙茶酱小火炒香,加入豆腐辣椒圈,糖和少许水,炖煮五分钟加鸡精,汤汁浓稠入味即可。 

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。如发现有害或侵权内容,请点击这里 或 拨打24小时举报电话:4000070609 与我们联系。

    猜你喜欢

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多
    喜欢该文的人也喜欢 更多