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桃仁鸡片

 侗乡人1961 2014-12-15

桃仁鸡片



时间:2014-03-16 19:31来源:www. 作者:大众菜谱网 点击:103次





         

           
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桃仁鸡片

 


原料鸡脯肉  两块  葱  一根   姜  三片   核桃仁   150克


 


 


调味料:盐  酱油  料酒  糖  醋  淀粉  味精


 


 


做法


 


1、鸡脯肉切厚片用酱油料酒淀粉腌30分钟,葱切小段姜切成小三角片


 


 


2、核桃仁用水煮5分钟沥干水分备用,炒锅放少许油用小火煸炒核桃仁,炒香后盛出


 


 


3、锅放油烧热下入葱姜煸香,加鸡片翻炒至颜色发白,放核桃仁和盐酱油糖醋调味,出锅时加入味精即可 

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