给“类风关”患者的饮食建议2013-10-28 14:31:29 | 来源：天圆网 | 责任编辑：林星 秋冬季是类风湿关节炎的高发季节。但患者由于身体、药物、运动等各方面的影响，往往容易食欲减退或是消化不良，这又进一步影响到了疾病的康复。所以，制定健康合理的饮食方案显得十分重要。 第一，“类风关”是一种慢性疾病，而慢性疾病的最显著危害就是对自身能量的消耗。所以，一般来说，患者应多吃一些高蛋白、高热量、高纤维素以及容易消化的食物，这是饮食的总原则。 第二，及时补钙。因为钙是构成人体骨骼的重要物质，患者一旦发病，就会引起骨骼的损伤，从而引起人体内钙的流失，更严重的会引起骨质疏松等问题。所以，患者平时可以多吃些含钙高的食物，如牛奶、蛋类、虾皮、豆制品等。 第三，别忘补铁。由于疾病本身的原因，容易引起铁剂的摄入不足或吸收障碍。同时，还可能会因为药物副作用的影响，使人体摄入不足兼丢失铁过多而引起缺铁性贫血。植物性食物，如菠菜、豌豆、谷类、芹菜等虽然含有丰富的铁剂，但吸收率往往比动物性食物低，所以建议摄入一些动物性食物来补充铁剂，如动物内脏、瘦肉、蛋黄等。 第四，饮食坚持“三少”、“三多”。 “三少”指少吃海鲜，少吃油腻，少吃甜食；三多指多吃含维生素、纤维素、钙剂多的食物。 第五，慎吃发物。发物是指富于营养或有刺激性，特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物，包括牛肉、羊肉、公鸡、虾、螃蟹、狗肉、韭菜、香菜、茴香、葱、姜、酒等。由于类风湿关节炎患者特殊的体质，在对待“发物”上最好请教医生，做到适当忌食，但又不完全拘泥，这样可以在避免疾病复发的同时，又能保证全面营养。 |
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