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八宝辣酱 [图]查看：17409

菜系及功效：沪菜

特色：菜色泽艳丽光亮，鲜辣辛香。

主料：已浆虾仁、花生米、猪腿肉丁、鸭肫片、笋丁各50克、肉清汤熟鸡肉丁各75克、熟肚丁、豆瓣酱、白糖各、25克、熟猪油150克、水发海米10克、湿淀粉40克。