一般说来,冬季宜饮热性最大的红茶,黑茶等;夏季宜饮冷性最大的绿茶;秋季宜饮热性适中的青茶;春季宜饮花茶和白茶。 虽然不同季节可饮不同的茶类,但并不是说非要这样安排不可,这里只是提供给大家参考而已。 夏宜饮绿茶:可清暑解热,去火降燥,止渴生津,且绿茶富含维生素和矿物质等。 秋宜饮青茶:铁观音、水仙、肉桂、大红袍等乌龙茶。青茶介于红、绿茶之间,不热不寒,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,有效除去体内余热,恢复津液,于金秋保健大有好处,且乌龙茶香高,回味持久,最适于金秋把玩赏品。 冬宜饮红茶、黑茶、普洱:红茶味甘性温, 善蓄阳气 ,生热暖腹,增强人体对寒冷的抗御能力。此外,冬季人们的食欲增强, 进食油腻食品增多,饮用黑茶和普洱茶还可去油腻、开胃口。普洱熟茶还有一定养胃减肥的功效,对冬季少动多食的人群最合适不过。 春季品花茶,提神醒脑,神清气爽,花茶的香气最给人生气勃发的感觉,且春季北方地区喝到新茶大多已经是4月底5月初了,喝一点去年夏末做好的花茶自是不错的选择。另外工期较短的白菜最真实的保存了茶叶的气质,春天饮用体会接触自然的美好。 茶叶的内含物质相当丰富,所以不同的季节饮不同的茶类就可以充分发挥各个茶类的优势,取长补短,更有利于人体的健康。 |
|