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栽培知识
野生兰花生长在背阴、通风、不积水的山地，因此栽培基质要求：通气、松软、漏水性好，呈微酸性。室外栽培最常用的是泥花土。兰花泥是指山上附在岩石凹处的泥土，由植物叶子经风吹雨淋日晒腐烂而成，土质松软、通气、呈微酸性。风化山岩碎石土亦可作栽培基。近来，也有人用红土砖碎石和红土山泥作为栽培基础，也有人用带丛生杂草的土壤经火烤后成碎烤土作为基质。以上两种都附合通气、透水、微酸等特点，且磷、钾肥丰富，可作兰花栽培基质，但要适当补充氮肥。近几年随着港台及国外养兰的传入，室内养兰得到较大推广，因此，采用兰石、水苔、珍珠岩、火山喷积石、颗粒砖块、颗粒仙土、颗粒泥炭等成为理想基质。它们的最大优点是便于水份管理。 2、对温度、湿度的要求 兰花最佳生长温度是15--30摄氏度，5摄氏度以下，35摄氏度以上生长缓慢，生殖生长期为5--18摄氏度。兰花在空气相对湿度60--70%时生长良好，过干或过湿都易引发兰病。因此，室外栽培要创造一个适于兰花生长的逐部湿度小气候，室内安装喷雾器和湿度计。 3、对阳光照射的要求 野生兰花生长在茂林修竹下，丛林遮挡了强烈的阳光照射。使兰花喜阴畏阳。阳光是植物进行光合作用所必不可少的，是制造养分的能量来源。兰花喜欢早上阳光。朝阳初升，阳光照射角度低，兰花受光面积大。又因为早上阳光经晨雾阻挡，光线相对柔和，直射不会灼伤兰叶。兰花经夜间营养积累后，早晨光合作用能力最强。因此，夏天七时前可让阳光直射兰叶，七时后用50%--90%的遮光网遮挡阳光。"清明"前后可让兰花多晒太阳，促使发根，多发叶芽，"白露"以后，天气转凉，新草大多长成，亦可多照阳光，促使花蕾饱满，使兰株积蓄更多养分，以利来年生长。阳光照射时间长短，直接影响到兰花生长。阳光照射多，兰叶较黄，兰根发达，健花。反之，则兰叶深绿，根系不发达，不易起花。阳光照射时间长的花瓣质厚，反之，则花瓣质薄。但若过分照射阳光，则会可能灼伤兰叶，甚至造成失水、死亡。 4、对水分的要求 控制水分是养好兰花的最根本条件。兰叶质地较厚，表面有角质层保护，因此，兰叶不消耗大量水分。兰的假鳞基和肉质根能贮藏一定的养分和水分，因此较能耐旱。除发根、发芽期，快速生长期需要较多的水分外，其他时间消耗水分较少。若水分过多，造成土壤积水，阻塞根部呼吸，就易烂根。水多亦会造成兰叶细胞壁充水，叶面气孔张开，造成内含养分淡薄，进而造成组织纤弱，生长不良，产生病害。兰花是"喜雨而畏潦，喜润而畏湿"。由于春、夏、秋、冬空气湿度不同，兰花生长速度不同，对水分要求也不同。因此有"会不会种兰主要看会不会浇水"之说。 5、对空气的要求 兰花喜欢流通和没有污染的空气。养兰场所要远离煤气、油烟，远离尘土飞扬之地。油烟、尘土附着在叶面，会阻塞叶面呼吸，影响进行光合作用。空气不流通会在叶面附着细菌病毒，危害兰花生长。 六、对肥料的要求 兰花喜欢清淡，施肥宁淡勿浓。如其他植物一样，氮能促进茎、叶生长茂盛。磷能促进兰根发达，促进繁殖器官的发育健壮，茎叶舒展。镁、硫、铁及其他微量元素能使叶绿、花壮。兰花生长旺期时要多施肥，休眠期或弱生长期可不施肥。若过度施肥，将烧伤根叶，造成无可挽回的损失。 1 家庭养兰技术
A、植料配制与兰盆选择。 兰花原产疏林谷地，生长于含腐殖质丰富的微酸性土壤中。家庭养兰一定要按照这一生长环境，用疏松透气，利水保肥，PH值5.5—6.5的植料栽培。可作植料的材料很多，如林中的腐叶土，河里的粗沙，家庭的煤渣，以及易于采集的锯木、木炭末、塑料泡沫、朽树皮、碎砖块、谷壳、水苔，食用菌废料、市售的仙土、珍珠岩等。但每一种材料既有优势，又有缺陷。如从山上采来的腐叶土，含有较多的腐殖质，疏松透气，保水保肥，且呈微酸性，对兰株生长十分有利。但它颗粒细，利水性差，易于板结缺氧，造成烂根，粗砂、煤渣团粒结构好，透气利水性强，但保水保肥性差，容易干燥失水。这就是说，目前尚无一种材料可直接用作植料栽培，必须用两种或多种材料混合配制才能使用。因此在使用之前，首先要了解每一种材料的特性，用其所长，补其所短，配制出较为理想的养兰植料。材料选好之后，还要用晒或蒸、煮、炒及药物处理等方法，除虫灭菌，防止污染。并要对消毒过的材料分别过筛，多分为粗、中、细三种粒度。最后按一定比例进行混合，成为栽植植料。在栽培时粗料放于盆底，中料培于中部，细料用于上部。栽兰的容器，总的要求呈高筒状，有盆脚，通透性能好。容器的大小，以兰根能在盆内完全舒展为宜。常用的兰盆有泥盆、陶盆、釉盆、塑盆，既适用于地面，又适用于阳台，房顶及室内。它们的性能各异，有利也有弊。家庭养兰主要是观赏性的，用盆最好使用紫砂盆或塑盆。兰花专用紫砂盆，多呈高脚喇叭状，底边多孔，疏水透气，造型别致，色彩与兰株协调，并刻有或绘有兰花图案与吟兰诗句，观赏性极强。塑盆筒深，多孔、质轻、整洁、价廉，易于移动，??轻楼层压力。如用塑盆，宜用电钻或将金属丝加温，在盆壁的中下部增加孔眼，以提高通风气性能。养兰者须根据养兰场地，经济条件与个人爱好选用。 B、光照与温、湿度调控。 兰花喜半阴环境，忌干燥。冬季阳光质弱，春季阳光柔和，适宜兰花生长，可接受全光照。自初夏至仲秋光照时间长，光质强，于兰花生长不利，需要遮光蔽荫。规模养兰场地设在地面或房顶，建有专用兰棚，可按照不同季节、不同品种、不同生长期兰花对光照的要求，适时适量调控。而家庭兰场极少在地面或室内，绝大多数是在阳台上，给光照调控带来诸多不便。对此要因场地制宜，采取相应措施予以克服。莳养数量少的，宜放树阴或房檐下，或早晨傍晚能见阳光，上午9时以后见不到阳光，或有天光而无阳光的地方。楼房上莳养的，有东西阳台的将兰放至东阳台；有南北阳台的将兰放至北阳台或窗台，无向北阳台可放室外或室内窗台。数量较多的，庭院搭荫棚，阳台设遮阳网，其蔽荫度一般品种不低于70%，墨兰、艺兰要达到80%—90%。据资料介绍，兰花生根发芽与正常生长，适宜温度为20℃—28℃。20℃以下生长缓慢，25℃以上生长声迅速，达到30℃即被迫进入休眠状态。昼温10℃—16℃，夜温5℃—10℃，则为冬季休眠期。可耐低温的极限，春兰零下3℃，蕙兰零下4℃，建兰零下2℃，墨兰零2℃。家庭养兰多在室内越冬，冬春无需采取加温措施，即可安全度过严寒时期。如在庭院或阳台背风向处越冬，可用塑料薄膜建临时温棚。夏秋降温一般采用：1、地面盆下支砖，室内打开门窗，增加通风量。2、地面铺沙或塑料薄膜，减少热气蒸发。3、扩大遮阳范围，提高层次与密度。4、向兰株喷雾，向地面洒水，增加空气湿度。5、借助空调、电扇作用，通??散热。温度与空气湿度是呈反比的：温度越高空气湿度越低；空气温度增高，温度即相应下降。养兰需要的空气湿度，生长期要求60%—80%，冬季休眠不低于50%；不同兰种对空气湿度又有不同的要求。春季气温低，水分蒸发慢，一般采取喷雾方法，既可增加室内或兰棚的空气湿度，又可清洗兰叶，使之翠绿清新。夏秋季除增加喷雾次数外，还需采取向地面洒水，室或棚内挂湿布帘，阳台盆下铺海绵或设水槽，附近设水缸或水桶、水盆、注满清水等方法，可有效地提高空气湿度，促进兰株健壮生长。 C、合理浇水与科学施肥。 兰花虽喜湿润环境，但叶片线形革质、面积小，又是肉质根，浇水不宜过多，以经常保持植料：干而不燥，润而不湿，为原则，切忌水份过大，造成烂根。相反，水分又不能太少，以防兰根失水枯萎。浇水的次数多少，浇水量的大小，需考虑天气阴晴，光照强弱，温度高低风力大小，兰盆质地，植料粗细，场地内外，以及兰株长势等因素。在正常情况下，晴朗天，光照强，温度高，风力大，泥瓦盆，植料细，在露天，长势健壮应勤浇水，浇透水，浇水间隔时间宜短，反之水量要小或暂不浇水，间隔时间要长。总之要适时适量，见机行事，灵活掌握，切不能给自己规定多长时间浇1次水，1次浇多少。初学养兰者需在实践中不断探索，总结经验，掌握其规律。兰花虽是草本植物，但因生长缓慢，与兰菌共生，一般1年只发1次芽，只开1次花，养分消耗量不是很大，所以需肥量不是很多。由于质料中含有一定养分，上盆或换盆无须施用基肥，生长期施用追肥宜坚持“薄肥勤施”，“宁淡易浓”的原则。施用液肥须经充分发酵腐熟，加水稀释后使用，施后用清水喷洒叶片与叶基，以防肥水腐烂叶心与新芽。室内养兰最好施用固体肥，保持清洁卫生。叶面喷肥需用的微肥，一定要按照产品说明稀释。根据兰家经验，施肥一要看温度，气温30度以上，10度以下是兰花的休眠期，须停止施肥。二要看长势，要求新根不长完全不施，新芽不长壮不施，花芽不长饱满不施。三要看季节与时间，冬季与早春不施，酷暑盛夏不施，雨天及中午不施。 兰花初学者应如何养兰 一、如何栽种兰花 栽种兰花，要有一定的条件，至少要具备以下几个条件 1、选个好环境，建个好兰园 兰园应建在通风良好、无污染、无烟薰且光照良好的地方，最好是早晨能见到阳光而夏秋天的下午能遮挡强光。南面通风好，能挡西北风。 2、选好兰盆 兰盆的好坏，关系到兰花生长好坏，一般选用透气性能好的沙盆，最好选用荥经县生产的沙料盆。 用盆栽兰草，原则是大盆栽大草，小盆栽小草。 春剑，杂交草可选用荥经县产大号或2号盆。 春兰，弱小的草可选用荥经县产2号或3号盆。 3、配好料 栽种兰花，可用硬植料或软植料 ａ、硬植料，硬植料指风化石，蜂窝煤颗粒、碎砖石，各种沙石，松树皮、青岗皮、碎泡沬颗粒，火烧土、仙土等，以上材料分大中小三种分类备用，大的如胡豆大小，中号如黄豆大小，小号稍细，但不能有细泥。 ｂ、软植料，软植料指刨花、腐殖土、枯树叶、松针、草团等。以上材料也按大中小备用。 可单独使用硬植料栽种，或单独使用软植料栽种，也可将硬植料和软植料混合使用。具体使用哪一种植料栽种兰花，要根据你所处的环境而定。 4、选好种苗 种苗的好坏，关系到栽种后是否有好的收成，因此，选种也是很重要的。 选种苗有两点应注意 一是种类，如春剑、春兰、夏兰、莲瓣兰等。 首先要确定栽种那一类兰花。 二是选品种，如梅、荷、水仙、奇花、色花等。 以上选种及根据你的具体情况而定，如果经济状况好，且栽种技术过关，可购中高档兰花，如春剑中的奇花、高档瓣型花，也可购春兰中的高档奇花，标准瓣型花栽种。如果经济条件有限且栽种技术不过关者，可购档次稍低一点的兰花栽种，既使出了点问题损失也不太大。待技术水平提高，再买高档种苗。 选种还应注意尽量选壮苗。壮苗的标准是：根系完整、健壮、芦头粗壮，叶完整或较完整。全丰尖为完整。 其次应注意假花、假草，防止以假乱真。 5、如何栽种 栽种兰花，首先要弄清在哪些时间可以翻盆和分盆。我国兰花栽培有两千多年的历史，有文字记载的也有上千年，古人对翻盆和分盆是很讲究的。 首先讲翻盆。翻盆的时间在春、秋、冬三季。最冷、最热不能翻，夏季不能翻盆。翻盆的方法是，首先用手轻拍盆沿四周，然后用左手托着盆口，右手抓住盆底，使其倒立，然后缓缓倒出，注意不要折断根系。如果是高档兰花，可击碎兰盆，取出兰苗。 分盆的时间及其方法。古人分盆确定时间是白露之后，立冬以前。这个时间分的优点是：兰苗已成熟，有足够的营养。分盆的方法是倒出兰苗（与上同），只是要把植株分开时，找好马路（自然分路），用两只手将兰苗扭动，旋转90－180度，再用剪刀剪下两组相连的根。伤口用烟灰、草木灰或托布津少许消毒（涂抹在伤口处）。 如何上盆，底层用自制网或购买网子罩住盆底洞口，然后开始加粗料，加到网罩顶部为止。此时，将兰根置其上，再加上中颗粒植料，至到兰苗 芦头下为止，再加上细颗料植料。如遇根系太长，可先将根系放置盆底，再放粗植料。植料可略高于盆面1－2ｃｍ，但不能太高，形状成馒头型。盆面可辅一层青苔或石子以保持水土。 栽种完后，用细喷壶从四周浇透一次定根水，也可在第二天浇。新装兰盆放在阴凉通风之处，约一周后可淋雨见光。 |
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