“大隐隐于朝”的人生境界有点高，我们日常放松追求个“小隐隐于野”就够了。不要看到这个标题就以为我们要带你做什么“暗搓搓”的坏事，Nightlife专栏一直以来都以品质为底线，在此基础上根据不同酒客群体偏好做良心推荐，本期面向的人群，就是不爱走寻常路的你。
鉴于版面所限，我们精挑细选了四家门面隐蔽（仅凭地址容易错失，挑战路盲）、风格各异、酒品与氛围俱佳的“低调”酒吧。仔细看，一不小心你就会成为朋友圈最有腔势的人了。
Craft Bar
推荐关键词：热情、天然、嬉皮
如果不是误打误撞，很难相信有人能在不受带领的情况下独自进入Craft。在一众日式餐厅和清吧分列两旁的东湖路上，Craft 真是个……用别有洞天来说都俗了。你需要绕道东湖宾馆西墙，进入堆放垃圾箱的小巷道，踏上逼仄的楼梯，再掀开一层厚厚的布帘，Craft 才真正呈现在你面前。整个酒吧布局十分简单，长约6 米的L 型吧台，对面零星两三座高脚散台，原本位于右手侧的DJ 台被移换到靠吧台一侧，DJ 台下那四五平米地就勉强算作“舞池”吧；而最深处，则有挂画，壁炉和沙发软席，铺上几块地中海风格地毯，有点儿像半夜你家的客厅。初来乍到的人会被Craft 的热情和自然所惊艳，这儿一到周末基本是欧洲人与Funk 音乐的天下，三五成群，叽叽喳喳。没有伺候在你身边的酒保，没有所为的散台卡座低消，人多的时候你还得跟旁边的西班牙小伙儿挨着挤一个位置坐。手持你的Havana Club 也好，Old Fashion 也罢，想跳舞想瞌睡都不显得怪异。吧台里的三位调酒师忙个不停，但开心起来了还会跟着音乐跳舞——甚至跳到吧台上敲起玻璃杯领舞！我们还曾经两度在吧台获赠Tequila Shot，其乐融融。至于音乐部分，是特别要表扬的。
DJ 台不是摆设，日常都有驻场DJ，一到周末则摇身一变Ibiza Clubbing 风格，Funky House, Old-school Spinning与 Disco 轮番上演，又骚又开心。对了，威士忌爱好者来这里也是精明选择，Craft 满满一列精醇，不怕你挑剔的。
东湖路7 号东湖宾馆西翼
Shanghai Studio
推荐关键词：迷宫、镜廊、热辣、弯直皆宜
来上海的这几年间，眼见着Shanghai Studio 在装修上动了几次手脚，最终变成现在这番模样：入口依然低调，从小小的木门步入，一路穿过三面环绕的镜面隧道与两旁热辣的鲜肉招贴画，搭配头顶音响传来的Gay 最爱Diva热门金曲（Beyonce的《IfI Were A Boy》，Lady Gaga 的《Born This Way》以及KatyPerry 的《Fireworks》是这里大爱），走在长长铺设向深处的红地毯上，恍惚间真觉得自己是个都市隐忍坚强自由女性，而今夜，就是要在Shanghai Studio找寻自我，忘却凡俗……打住！总而言之，艺廊式的浮夸通道只是你进入Studio 的第一道关，接下来，你将面对的关卡分别有：如何找到舞池（两个入口，贴身热舞什么的根本寻常儿戏），如何找到吧台（共有三个，分布在不同主题的房间里）、如何找到厕所与存包间（闪着幽幽蓝光的那个入口就是），如何找到同伴（四五个不同主题，互相穿透的房间的确很考验眼力），如何找到自己（一转头发现被镜子里三个折射的自己包围应该很吓人吧）……这儿的音乐风格并不高深，基本上以Billboard 金曲混音为主，时不时有90年代嘻哈经典串烧与House 轰炸。女生带上几个好基友，在这儿能玩得十分放松安全，还能偶得爱闹爱跳的新伙伴。如果你是Gay，又还没有去过，那你的入时程度可能真要打个折扣——还不努力Party 社交，等着让别人抢走男朋友吗！除此之外，Shanghai Studio 比较吸引人的还是他们一年一度参与Gay Pride 的各式活动，什么货色都有！大饱眼福！有时候心血来潮自己也会筹划一些比较怪羁的主题派对，比如“爱尔兰国庆日”什么的（当晚穿绿色衣服可以免票入场），也是很想翻个白眼。
淮海中路1950 弄4 号楼，近武康路／兴国路
Flask
推荐关键词：绅士、细节品味、时髦年代感
这一两年来，Speakeasy（隐秘的、地下的）风格酒吧似乎成为沪上酒客新去处，这些酒吧往往门面掩饰性很强，或需要提前一天致电预约获取密码，或要穿过层层书架，一方面营造了神秘感，一方面经意或不经意制造了宣传噱头——书架和密码似乎都不算时髦了，我们之前在采访类似酒吧之前也遇到过酒客嫌“太事儿”干脆不去的尴尬，那么如何做得低调有趣呢？在我看来，Flask 给出了一个不错的答案。我们强烈建议你在去Flask 之前致电确认一下坐标（电话：021-3368 6108），因为很可能来回走三趟也没发现自己早已路过Flask 好多次了。酒吧的门面夹在两个公交站牌之间，以“The Press”灯牌和沿街小咖啡厅式装饰迷惑人，玻璃门之后拉开角落那红白相间的复古可乐贩卖机把手，这才恍然大悟。Flask 的整体装饰简洁厚重，但是空间足够敞亮，保有旧时“禁酒令”时期的地下风情，又在硬体搭配上体现当代感，与店里的Swing Jazz 音乐搭配也很得当。我们在一个周三夜晚来到这里，想不到“驼峰日”就已经坐得满满当当。原先在Lab 担任首席调酒师的Allen 与店长大熊在长长的吧台后面忙碌着，从客人时不时与他俩招呼搭讪的情况来看，应是熟客且台湾／东南亚面孔颇多。酒单制作简约又特别，鸡尾酒分为“女士／男士”两类，每个类别里仅有四款，威士忌品类倒也丰富，但并没有急吼吼地全呈现出来，有一种“懂的自然懂”之类的自豪感。女士酒里，我们点了最受欢迎的“TaiwanPlum Soup”，盛在深口茶杯中，周边一圈梅粉，一口下去，酸甜爽口，想来做餐前开胃酒也是很适合的；另一款男士酒Robin Hood Roy 则在造型和食材搭配上用足了心思，西部电影中常见的铝制酒壶被镶嵌入镂空的大部头字典中，旁边辅以高脚冰杯及烤制鳗鱼串，又潇洒又有格调，“台型”扎得稳稳牢。店长大熊透露，在酒单设计和酒品搭配上，他与Allen 不是没下功夫的，主要灵感来源还得益于二人喜爱的西部谍战片和老旧书报，并且也因两人时常各地旅行，便有机会从身边萃取素材甚至药材，加以改良使用。总而言之，来Flask，一杯是远远不够的。
陕西南路432 号，近复兴中路
Mokko
推荐关键词：深藏不露、烧酒屋、小而精湛
非常值得推荐的日式烧酒屋，门面隐藏在弄堂深处，毫无辨识度，沪上人气最旺的迷你酒吧之一；必须有人带领，不然就要像我们当初那样，仅凭地图在武定西路上傻乎乎地抓耳挠腮。店内仅能容纳20 来人左右，没有酒单，老板娘就是你的酒单，不懂，问就是。没有价目表，但也不用担心杀伤钱包，纯烧酒25 元起，一杯水果烧酒大致在50 元左右，还算亲民。这里对钟情烧酒与日式酒吧居家氛围的人来说，算是十分贴心的去处，落座吧台可与老板和老板娘闲谈拉家常，想清净一点也可挪到榻榻米包间去。音乐倒是搭配得有些妙，我们去的几次都碰上雷鬼乐，偶然兴起了，老板还会突然自己拿出乐器演奏一首，的确很“情绪化”的一个地方。这里的烧酒品类繁复，熊本籍老板保证了你的需求，同时服务细腻亲切，不难解释为什么这么多年来一直深受欢迎（尤其老外）。梅子酒、西柚和果醋是这里较常点的款式，纯烧酒酒精度也不高（25 度左右），所以不用担心承受不住。饭后三五好友相聚，又不想去那些太热门的街边馆子凑热闹，可以来这里坐坐，是一个宜人之选。
武定西路1245号103室
