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火龙果皮的妙用

2014-12-30  三合堂小...


 








火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的碳水化合物植物性蛋白花青素,丰富的维生素和水溶性纤维



火龙果皮 含有非常珍贵的营养物质(花青素)它是一种抗氧化剂,是胡萝卜素的10倍,且在人体内存活75小时。它不但可以降低血压、美颜肌肤而且还能预防关节炎、改善视力和抗辐射作用,所以火龙果果皮所包含的花青素对人们身体健康十分有益。



因花青素对温度敏感,应该生吃为佳。

可切细条凉拌、榨汁加糖冻到冰箱里拿来喝,清甜可口,消暑解渴。

它还含有高浓度的维生素A、B1、B2、B3、C及钙、磷、铁等矿物质,为最佳的天然维生素来源。



我有点难以置信啊

怀着试试看的心态就做了一把

用料理机打出来的火龙果皮汁(放点凉开水)还真不错



火龙果去外层薄皮











加少许凉开水和火龙果皮放料理机搅拌过后











搅拌完事的汁慢慢倒入面粉里(我不会 一下子全倒进去了 悲惨)

应该一点一点的加汁











和面还真是一门硬功夫,我压根不会,公公帮我和面、切面条。

我放的水有点多了所以颜色有点浅了,只能看到面条稍微发红。













下次本女子一定改进 有经验了 第二次就能做的好了



参考的美图



各种菜做出来的各种面


















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