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《 辟恶茱萸囊，延年菊花酒 》 山茱萸 Zanthoxylum ailanthoides，芸香科花椒属，亦有称山茱萸科灯台树属；落叶灌木或小乔木植物；别名：茱萸、大叶刺楤、刺江某、刺楤、红刺楤、越椒、鸟不踏、毛越椒、艾子、辣子、肉萸、枣皮、药枣、山萸肉；原产中国浙江、安徽，韩、日和菲律宾低海拔山沟、溪旁或较湿润的山坡地区或道路两侧。 山茱萸老树干有短硬瘤刺，黑褐色，嫩枝绿色密被锐尖刺，具中空髓部。奇数羽状复叶互生于幼时常呈红色，对生，卵状椭圆形或卵形，长5～12厘米，宽约7.5厘米，顶端尖，基部浑圆或楔形，表面疏生柔毛，背面毛较密，侧脉6～8对，脉腋有黄褐色短柔毛；叶柄长约1厘米，有平贴毛，具油腺，故有芳香味，呈披针状长椭圆形，边缘有规则性细锯齿，叶背粉白色，光滑，揉搓有浓郁香气。 山茱萸雌雄异株，伞形花序顶生或腋生，长10～30厘米，密生；先叶开花，有4个小型苞片，卵圆形，褐色，花黄白色，径约0.3-0.4厘米；萼小，呈半圆形；花瓣5片，长约0.2～-0.3厘米；花萼4裂，裂片宽三角形；花瓣4，卵形；花盘环状，肉质，初夏花期五至六月。核果椭圆形，嫩时呈黄色，成熟时紫红色，种子黑色，有光泽，卵形，先端尖锐；果期八至十月。 山茱萸味甘、酸涩、辛香，性温、平，果实有毒；有补肝肾、涩精气、固虚脱、健胃壮阳、袪风通络，活血散瘀、解毒止血、逐寒祛风、利水消肿、杀虫消毒的功能。可治霍乱、心腹冷痛、腹痛腹泻、小便不利、寒饮泄泻、冷痢湿痹、带下、齿痛、风湿痹痛、毒蛇咬伤、外伤出血、跌打损伤。嫩心叶或幼苗时期之幼嫩部分可食用。山茱萸亦可酿制果酒、饮料，味道淳美，药效显著。古人把茱萸作为祭祀、佩饰、药用、避邪之物。
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