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驱寒姜枣粥

 会飞的_小猪 2015-01-02

红枣有健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。

赤砂糖可以补充体力补虚祛寒活血化瘀健脾暖胃

1.材料:玉米1截 豌豆50克 红枣6颗 粳米半杯 生姜7片调料:赤砂糖

2.砂锅内注入冷水,开大火先把水烧到45度左右。

3.把梗米洗净倒入砂锅内。

4.把玉米豌豆红枣生姜洗净,玉米剥开红枣用剪刀剪下来去核生姜切片备用。

5.待梗米煮到只剩一点点米心倒入生姜片。

6.待米汤开始粘稠的时候倒入豌豆与玉米。

7.煮到梗米成熟时倒入红枣,在小火慢煮30分钟就可以出锅了。

8.吃的时候加入赤砂糖。



小提示:

在熬粥的时候要用文火慢熬,还要注意米汤溢出。用温水熬粥不仅快而且还可以保持营养,在熬粥的时候不能把中间加水这样会流失营养。红枣也可以整个放入,但是剪开的红枣煮起来更快功效更好小朋友吃的也更方便哦,吃的时候拌入赤砂糖即可。


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