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一提到酸酸甜甜的橘子，凡人多半会先想到丰富的维生素Ｃ，维生素Ｃ可以或许加强免疫力，更有护肤的结果。可是你知道吗？冬季吃些柑桔类生果，更有助于预防中风这个“寒天杀手”，且若是将橘皮火烤或泡水喝，在冬季里暖暖的吃，更可达到通体高兴、止咳化痰的感召。 冬季４果防中风 养分师指出，“柚橘橙柠”是冬季防中风的4个宝贝，富含钾、维生素B6、维生素B12、叶酸、微生素C、纤维和抗氧化物等养分素，可降落心血管疾病和中风的风险。 1. 柚子： 柚子养分丰富，含有丰富的维生素C和柚子甙，可以或许降落血脂，也能够「清血管」，降落血液黏稠度，预防血栓的构成，有效预防中风和脑血管疾病。 别的，柚子也含有钾元素，是降血压饮食中所需的养分素。若是常吃高盐份饮食，体内会有过量的钠，血压易升高，而钾则会与其抗衡，可以改良因盐分摄取过量激发的高血压。 要重视的是，柚子中含有丰富的夫喃香豆素（furanocoumarin），会与抗凝血剂药物交互感召，使药物分化速度减缓，而药物逗留在身材中的时候变长，短则数小时，长则达2、3 天之久，血液中药物浓度增高，恐有过量风险。有服用抗凝血剂预防中风的公众不宜多吃柚子。 2. 橘子： “一天一橘子，中风阔别我”是英国东英吉利大学（University of East Anglia）对柑桔类生果和中风预防的创造。此项长达14年的研究创造，女性多吃柑桔类生果，出格是橘子，能有效预防缺血性脑中风 (ischemic stroke)。 研究创造，平常饮食傍边，从柑桔类生果如橘子、柳丁等中摄取类黄酮的女性，脑部血液循环较佳，当前罹患血栓类中风的风险也降落19％。橘子也是高维生素Ｃ的生果，能削减血管脆性、降落血管通透性，也可削减胆固醇吸收，降血脂，抗动脉粥样硬化。 3. 柳橙： 加拿大曾有研究示意，天天3杯柳橙汁或是橘子汁(共约750mL)，一个月后，体内好胆固醇HDL晋升了21%，而坏胆固醇LDL竟降落16%。一旦体内坏的胆固醇降落，而好的胆固醇增长，罹患心血管疾病的风险也降落。别的，柳橙中有丰富的维生素C和胡萝卜素，能软化血管，降落胆固醇和血脂。 4. 柠檬： 柠檬如同其他柑桔类生果，也富含维生素C和类黄酮，能增长人体血管弹性和韧性，有预防高血压和缓解心肌堵塞症状的功效。柠檬中还有维生素Ｐ，具强化血管、预防动脉粥样硬化的功效。 |
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