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远方的家《北纬30度中国行》第4集:宁波姚江寻宝

 pengxq书斋 2015-01-07

 

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中央电视台中文国际频道(CCTV4)《远方的家——边疆行、沿海行》在国内外产生了巨大的反响。为展示北纬30度中国段瑰丽的自然风光和多彩的人文风情,以及发生在这一纬度带上感人的人和事, CCTV4《远方的家》栏目组在2012年摄制播出具有国际视野的大型系列特别节目——《北纬30度中国行》,向海内外观众全面介绍中国北纬30度生存带人与自然的关系、文化和生活的变迁以及人们为持续发展所作的努力。

 一条特殊而神奇的纬度线—北纬30 ,它穿越亚洲、非洲、美洲大陆,横跨北太平洋、北大西洋,是人类很多文明的诞生地,也是全球人口最密集的生存带之一.北纬30 ?中国段东起浙江舟山市,西至西藏日喀则地区,直线距离大约4600公里;拍摄纬度带(北纬30 ?正负一至两度,南北距离约400公里)行程超过20000公里。北纬30度横跨浙江、安徽、江西、湖北、湖南、重庆、四川、西藏等八个省区.跨越长江三角洲、汉江平原、四川盆地、川西高原和青藏高原,从自然景观来说是中国最美的一条风景走廊;同时北纬30°还是一条文化长廊,途经吴越文化、荆楚文化、巴蜀文化、藏羌文化等几个文化带,有着丰富的人文遗迹和精神内涵。

 中国的北纬30°与世界其它地区的北纬30°的不同之处是什么?中国段北纬30°有哪些独特的地理气候和地域风貌?各地生活方式、民俗民风与北纬30°独特的地理特征又是怎样结合的?那些让人感动的人和事又和背后支撑的地域文化有着怎样的联系?等等诸多的问题都将在我们 <北纬30 ??中国行>中为你一一解答。  

第4集:宁波姚江寻宝

姚江,居宁绍平原。东西是宁波上虞,北临慈溪,南枕四明山。通济桥古老,旁边高楼大厦。河姆渡新石器时代遗址上世纪70年代发现。发现精美的象牙饰品“双鸟朝阳”。发现古老木桩,为民居杆栏式建筑遗址。发现一口淡水井,其内四周有200余根削尖的木桩支撑。还发现有骨针等器物,有纺织、烧制食物遗存,有水稻碳化物遗存。古代人类已从自然采集过渡到农耕时代。距今已有7000年。田螺山遗址发现有陶片、兽骨器物、小桥、干栏式建筑遗迹方木桩。还发现做工精美的石斧、兽骨箭头。遗址泥土经淘水漂洗发现有碳化稻米。距今已有6500年。三七市镇黄金茶。春季采集嫩芽叶,其氨基酸含量占7%,远比绿茶3%为高。刚采春茶要凉嗮两小时叫摊青,之后要在锅内炒制叫杀青。最后摊在竹制筛子内凉嗮。品尝沏泡的黄金茶与绿茶。黄金茶较之口甜香味浓郁。慈溪宁式家具。参观一前店后作坊的店铺。有家具雕刻,主要有浮雕透雕。有骨面镶嵌工艺,用牛骨嵌入,精细。有朱金木雕,“朱”红色,金为金属。小曹娥镇土布,也叫越布。一家老乡织布器具齐全。土布凸显古色典雅。已为非遗项目。小镇榨菜有名。四川榨菜春种秋收,榨菜种于坡地。小曹娥镇榨菜秋种春收,种于肥沃农田。小镇榨菜品质好,营养丰富、爽脆下饭。榨菜腌制,挖一大坑,每层撒稀疏食盐,码放两月即可。

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