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原来,我们一直在用生命吃枣啊!揭红枣相克食物真相

 春风杨柳荷香 2015-01-07

大红枣是女人的最佳补品。我们都知道红枣能补血养脾胃,可是红枣也有相克的食物!你一定要知道!

 

★红枣+葱:易导致消化不良

 

大枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来会导致脾胃不和,消化不良。

 

★红枣+海蟹:容易患寒热病

 

海蟹与大枣相克,同食容易患寒热病,最少要间隔2小时才可以吃。

 

★大枣+动物肝脏:破坏维生素

 

动物的肝脏富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。故大枣不应和动物肝脏同时食用。

 

★红枣+鱼+葱:一起吃会消化不良

 

红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。所以用红枣、鱼和葱做成的粥最好不要吃。

 

★红枣+鲶鱼:导致头发脱落

 

鲶鱼和红枣同食,会导致头发脱落。

 

★红枣+银鱼:令人腰腹作痛

 

银鱼的营养价值极高,具有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效。但银鱼不能与枣(干)同食,否则会令人腰腹作痛。

 

★红枣+牛奶:影响蛋白质的吸收

 

因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣12个小时后,再吃高蛋白食品。

 

★红枣+玄参:功能相克

 

玄参属于寒性食物,大枣味甘性温,二者的功效和作用完全相反,不宜同食。

 

★红枣+虾皮:一起吃会中毒

 

虾皮和红枣同食会中毒。

 

★红枣+黄瓜、萝卜:破坏维生素

 

萝卜中含有抗坏血酸酶,黄瓜中则含有维生素分解酶,这两种成分都会破坏其他食物中的维生素。

 

★红枣+海鲜:腰腹疼痛

 

红枣与海鲜同食,令人腰腹疼痛。食用红枣时,别食用海鲜。

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