|
如果有外国人去你家吃饭，你会做什么菜来展示中国博大精深的饮食文化呢。。。。？ 最好食材能简单一点。。。。两人份的。。。 蛋炒饭+一碟蒜蓉/耗油生菜 热干面和卤鸡蛋 麻婆豆腐？宫保鸡丁？ 因为以前听说他们觉得我们的食物像呕吐物，所以我觉得可以用一些他们常吃的食材，比如干煸土豆丝或酸辣土豆丝 紫菜蛋花汤，跟丫说是复写纸烧的 据我观察大多外国人都喜欢这个--------鱼香茄子 还有饺子！ 饺子和锅贴很保险，锅贴用炸的，他们喜欢吃炸的东西，你还可以弄炸春卷，炸鱼丸炸肉丸什么的，总之炸的都很保险啦我觉得，记得不要弄有勾芡的食物，他们会觉得恶心，还有内脏也不行。 小笼包也不错如果你会做的话～ 甜点就做一些木耳莲子红枣汤～ 酒酿汤圆也不错 筵席办好了。第一道菜是两个煮熟的鸡蛋中剥出的两只圆圆的蛋黄，加调料清蒸后，点缀着几根嫩嫩的青菜，放在碗中，题诗一句： ‘两个黄鹂鸣翠柳’； 第二道菜是把熟蛋白切成丝，下面垫着一片青菜叶子，排成一队形，放在瓷盆里。诗曰： ‘一行白鹭上青天’； 第三道菜是素炒蛋白丝一撮，将蛋白精切成细丝如鹅毛，放入盆中，吟诗一句： ‘窗含西岭千秋雪’； 第四道菜是一碗佐味的清汤，上面飘浮着几片蛋壳，吟诗云： ‘门泊东吴万里船’。 这四道菜按序摆好，四句诗逐一联缀。合起来就是唐代大诗人杜甫的《绝句》。 马铃薯类的还有地三鲜～我觉得可乐鸡翅也不错 宫保鸡丁吧~ 清水涮羊肉，配麻酱、甜酸番茄酱、蒜茸辣酱三种调味，配菜是蘑菇、大白菜、冻豆腐。 凉菜：拍黄瓜、老醋花生/炸花生米、凉拌西红柿、炝萝卜皮。 主食：挂面/手擀面、烙饼 外国人很喜欢吃西兰花牛肉 牛肉炖番茄 饺子一定成功的，我还没见过不爱吃饺子的洋鬼，偷偷买点速冻的，或者在饺子馆里买生的。 青椒牛柳成功率也比较高，爱吃辣就用尖辣子，不吃辣就用青椒。 红烧肉50%，注意很多老外不吃肥肉。 可乐鸡翅或者烤鸡翅基本上接受度也比较高，不过MS不是纯种中国菜哈…… 清蒸桂鱼 虎皮辣椒 拍黄瓜 孜然牛肉 莲藕炖筒子骨 口味虾 手撕包菜 茶树菇炒鸡 凉拌黑木耳 |
|
|
