发芽的土豆是有毒的，这是我们一直都知道的饮食小常识，但是人们在冬季为了减少购买的次数常常会一次购买很多土豆，那么你知道如何预防土豆发芽吗？
买回来的土豆，无论放在阴凉的地方，还是“穿上”保鲜膜存放在冰箱里，几天之后就开始发芽了，对吗？
发芽的土豆，除了长得恐怖之外，还会产生毒素，食用之后有的人会产生头昏，腹痛的感觉。
那就给土豆们找个好朋友吧！在盛放土豆的袋子里，放上一个苹果，那些“土豆脑袋”就长不出“头发”啦。（一般10个土豆以下，放一个苹果就可以了）
那土豆不发芽是为什么呢？
因为，苹果会散发出一种叫“乙烯气体”的东西，可以减缓土豆的“发育"。就这么简单！
