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（一）MDA (丙二醛) 自由基会攻击细胞膜上的磷脂质(phospholipids)，含有大量的不饱和脂肪酸会引起脂质过氧化反应，产生卵磷质过氧化物(phosphatidylcholine hydroxide)简称PCOOH，最后转变为丙二醛(malondialdehyde, MDA)。因此MDA是细胞脂质受到自由基攻击过氧化后的产物，体内MDA累积越多，表示受伤害机率高，MDA形成越快表示身体抗氧化能力较差。因此MDA的含量可做为脂质过氧化作用之指标。MDA能破坏胆固醇伤害动脉血管，导致冠状动脉硬化等心血管疾病，亦能破坏DNA导致癌症，使皮肤产生黑斑、雀斑，加速老化的过程。 （1）您的MDA值为***ResultValue***在正常范围内。 MDA是细胞脂质受到自由基攻击过氧化后的产物，体内MDA含量低可降低心血管疾病与癌症的风险。可多摄取全谷类、新鲜的蔬菜与水果。适度的补充抗氧化剂，避免过度的日光曝晒、减少辐射线与电磁波的接触、不抽烟、不喝酒，降低体内自由基的含量与氧化压力。 （2）您的MDA值为***ResultValue***在正常范围内但略偏高。 丙二醛值偏高会增加罹患心血管疾病与癌症的风险，亦会加速细胞的老化。建议改变饮食习惯，避免过度的曝晒、过量的油炸、腌熏、发霉食品、有油臭味的坚果类及加工食品。多摄取鲜黄及鲜橙色的蔬菜水果及深绿色的叶菜类蔬菜，如葫萝卜、芒果、甜蕃薯、菠菜、绿花椰菜、杏仁等含丰富?-葫萝卜素之食物。补充维生素C与E抗氧化物等营养辅助品。维生素C多含于深绿色蔬菜中，尤其是西印度樱桃及蔷薇果含量丰富，但常因烹调与加工而破坏。维生素E是抗脂质氧化的重要分子，但须与维生素C一并摄取，才有预防兼治疗的效果。研究发现亚麻子可改善氧化压力，降低体内MDA的含量。有抽烟习惯者建议戒烟。 （3）您的MDA为***ResultValue***值较偏高。 丙二醛值偏高会增加罹患心血管疾病与癌症的风险，亦会加速细胞的老化。建议改变饮食习惯，避免过度的曝晒、过量的油炸、腌熏、发霉食品、有油臭味的坚果类及加工食品。多摄取鲜黄及鲜橙色的蔬菜水果及深绿色的叶菜类蔬菜，如葫萝卜、芒果、甜蕃薯、菠菜、绿花椰菜、杏仁等含丰富?-葫萝卜素之食物。补充维生素C与E抗氧化物等营养辅助品。维生素C多含于深绿色蔬菜中，尤其是西印度樱桃及蔷薇果含量丰富，但常因烹调与加工而破坏。维生素E是抗脂质氧化的重要分子，但须与维生素C一并摄取，才有预防兼治疗的效果。研究发现亚麻子可改善氧化压力，降低体内MDA的含量。有抽烟习惯者建议戒烟。 （二）SOD (超氧化物歧化酶) SOD有助于恢复细胞功能并降低细胞的损伤。SOD会促使超氧阴离子(O·–2 )转化成过氧化氢(H2O2)，以消除体内的超氧阴离子(O·–2 )，保护细胞免于受到伤害。同时也可协助身体利用铜(Cu)、锌(Zn)、锰(Mn)等离子。然而营养不均衡、以及年龄增长都会造成SOD的合成量渐渐降低。因此检测SOD-RBC可了解您体内制造SOD的能力。提升SOD的浓度有助于抵抗氧化压力、防止老化、抑制生癌(carcinogenic)作用。体内缺乏SOD会增加罹患老化相关疾病的风险，如风湿性关节炎(rheumatoid arthritis)、肌纤维痛(fibromyalgia)、糖尿病(diabetes)、癌症(cancer)、多发性囊肿(multiple sclerosis)、阿兹海默症(Alzheimer’s)、与巴金森氏症(Parkinson’s disease)等。 （1）您的SOD值为***ResultValue***较偏低。 SOD值偏低显示您体内清除自由基的能力较差，应补充营养辅助品并加强摄取矿物质铜、锌、锰，以利辅助品为身体所吸收与使用，此类矿物质是抗氧化酵素的核心元素，可从全谷类、海产、豆类、蔬菜水果等天然的新鲜食物中摄取到足量的微量矿物质。大麦草、小麦草、绿花椰菜、甘蓝菜芽、甘蓝等绿色植物与鲜鱼、乌骨鸡等食物中含有大量的SOD。注意 SOD不要摄取太多，否则反而容易造成重金属累积，补充营养辅助品时建议咨询医师或营养师。 （2）您的SOD值为***ResultValue***在正常范围内但略偏低。 SOD可对抗自由基保护细胞免于受到自由基的伤害。维持体内足量的SOD是支持身体防御能力所不可或缺的。正常的作息，保持愉悦的心情，纾解不必要的压力可维持体内的最佳抗氧化能力。多摄取全谷类、新鲜的蔬菜与水果。适度的补充抗氧化剂，避免过度的日光曝晒、减少辐射线与电磁波的接触、不抽烟、不喝酒，可降低体内自由基的含量与氧化压力。 （3）您的SOD值***ResultValue***在正常范围内。 SOD可对抗自由基保护细胞免于受到自由基的伤害。维持体内足量的SOD是支持身体防御能力所不可或缺的。正常的作息，保持愉悦的心情，纾解不必要的压力可维持体内的最佳抗氧化能力。多摄取全谷类、新鲜的蔬菜与水果。适度的补充抗氧化剂，避免过度的日光曝晒、减少辐射线与电磁波的接触、不抽烟、不喝酒，可降低体内自由基的含量与氧化压力。 （4）您的SOD值为***ResultValue***较偏高。 SOD值偏高显示体内自由基过多存在氧化压力，引发SOD代偿性的增加，宜加强摄取矿物质铜、锌、锰或营养辅助品。铜、锌、锰矿物质是抗氧化酵素的核心元素，可从全谷类、海产、豆类、蔬菜水果等天然的新鲜食物中，摄取到足量的微量矿物质。 （三）f-Thiols (含硫化合物) 含硫化合物(thiols)具有许多的生物功能，而抗氧化作用是其中重要的功能之一，为含硫氢基(-SH)的化合物，如 半胱胺酸(cysteine)、 胱胺酸(cystine)、 甲硫胺酸(methionine)、 硫乙胺(cysteamine)、 乙酰基半胱氨酸(n-acetyl-l-cysteine, NAC)、 硫辛酸(?-lipoic acid)等。 其中人体最重要的抗氧化物为谷胱甘肽(glutathione)。当面临氧化压力与运动时，循环中的GSH値即会提升。 甲硫胺酸(methionine)是合成谷胱甘肽(glutathione)的重要成分之一，但易转变成为同半胱氨酸(homocysteine)，过高对心血管疾病易造成伤害。 乙酰基半胱氨酸(NAC)与硫辛酸(? -lipoic acid)可调节谷胱甘肽(glutathione)的生物活性，特别是面临氧化压力时。 胱胺酸(cystine)为含双硫胺基酸(disulfide)可氧化产生双硫键。 含硫化合物(thiols)对自由基相当敏感，能缓和活性氧自由基(ROS)的伤害。具有明显的解毒与强化肝脏功能的作用，为一良好的抗氧化物质，可作为衡量身体抗氧化能力的指标。 （1）您的f-Thiols值为***ResultValue***较偏低。 含硫化合物(thiols)是身体合成许多重要物质的成分之一，同时也是强力的抗氧化物。含硫化合物(thiols)値偏低显示体内抗氧化物质不足，可能是饮食中含硫氢胺基酸食物的摄取不足所致。建议增加含硫氢胺基酸食物的摄取，如：十字花科蔬菜(西兰花和花椰菜)、瓜类蔬果、柑橘类水果或营养辅助品。适度的补充抗氧化剂，避免过度的日光曝晒、减少辐射线与电磁波的接触、不抽烟、不喝酒，可降低体内自由基的含量与氧化压力。 （2）您的f-Thiols值为***ResultValue***在正常范围内但略偏低。 含硫化合物(thiols)是身体合成许多重要物质的成分之一，同时也是强力的抗氧化物。建议作息正常，保持愉悦的心情，纾解不必要的压力。多摄取全谷类、新鲜的蔬菜与水果，如：十字花科蔬菜(西兰花和花椰菜)、瓜类蔬果、柑橘类水果。适度的补充抗氧化剂，避免过度的日光曝晒、减少辐射线与电磁波的接触、不抽烟、不喝酒，可降低体内自由基的含量与氧化压力。 （3）您的f-Thiols值为***ResultValue***在正常范围内。 含硫化合物(thiols)是身体合成许多重要物质的成分之一，同时也是强力的抗氧化物。建议作息正常，保持愉悦的心情，纾解不必要的压力。多摄取全谷类、新鲜的蔬菜与水果，如：十字花科蔬菜(西兰花和花椰菜)、瓜类蔬果、柑橘类水果。适度的补充抗氧化剂，避免过度的日光曝晒、减少辐射线与电磁波的接触、不抽烟、不喝酒，可降低体内自由基的含量与氧化压力。 （4）您的f-Thiols值为***ResultValue***较偏高。 含硫化合物(thiols)是一种强而有力的抗氧化物，但过高的f-Thiols値对健康是不利的。含硫化合物(thiols)値偏高显示体内硫氢胺基酸过量。宜注意含硫氢胺基酸食物勿摄取过量，如十字花科蔬菜(如: 绿花椰菜、白花椰菜、高丽菜、青江菜等)、瓜类蔬果，及柑橘类水果等。 （四）t-GSH (总谷胱甘肽) 谷胱甘肽(glutathione)存在于所有哺乳动物的体内，由细胞自行制造。是一种强而有力抗氧化剂能清除自由基，更重要的是它是整个抗氧化系统的枢纽，其它的抗氧化剂如维生素C、E、硫辛酸(?-lipoic acid)都需有足够的GSH才能中和自由基。GSH是以还原型态(reduced form)在细胞内进行清除自由基以及解毒的作用，当作用后即转变氧化(oxidized)型态GSSG。GSH下降会导致粒线体功能缺陷，GSH有助于维持粒线体功能的完整。 （1）您的t-GSH值为***ResultValue***较偏低。 GSH是维持身体健康与免疫系统的重要组成物质。许多与老化有关的疾病皆与循环中GSH値偏低有关。 酒精、抽烟、曝露于化学物质、汽机车废气物、感染、情绪、生理压力、与药物特别是乙酰酚胺(acetaminophen , Tylenol)等皆可能导致循环中GSH値偏低。血中GSH値偏低会加速老化的来临。 GSH不易经由消化道获得，因此食用GSH对于提升循环中GSH値并无帮助，而是藉由提供合成原料以利身体自行合成GSH。其中甘胺酸(glycine)与麸胺酸(glutamate)可轻易的藉由饮食摄取获得，但胱胺酸(cysteine)则易被消化道破坏，因此不易获得。胱胺酸(cysteine)为含硫化合物硫醇(thiol)胺基酸的一种。 GSH値偏低者宜增加含硫氢胺基酸食物的摄取，如十字花科蔬菜(如: 绿花椰菜、白花椰菜、高丽菜、青江菜等)、瓜类蔬果及柑橘类水果。适度的补充抗氧化剂，避免过度的日光曝晒、减少辐射线与电磁波的接触、不抽烟、不喝酒，可降低体内自由基的含量与氧化压力。 （2）您的t-GSH值为***ResultValue***在正常范围内但略偏低。 较低的血中GSH値会促使老化与疾病提前到来，较高的血中GSH値则可预防老化与延长寿命。 研究发现血中GSH値提升20%者，产生关节炎、高血压、心脏病、循环性疾病等的机率将是低血中GSH値者的1/3。 维持循环中GSH値是健康的重要课题。建议作息正常，保持愉悦的心情，纾解不必要的压力。多摄取全谷类、新鲜的蔬菜与水果。适度的补充抗氧化剂，避免过度的日光曝晒、减少辐射线与电磁波的接触、不抽烟、不喝酒，可降低体内自由基的含量与氧化压力。 （3）您的t-GSH值为***ResultValue***在正常范围内。 较低的血中GSH値会促使老化与疾病提前到来，较高的血中GSH値则可预防老化与延长寿命。研究发现血中GSH値提升20%者，产生关节炎、高血压、心脏病、循环性疾病等的机率将是低血中GSH値者的1/3。维持循环中GSH値是健康的重要课题。 建议作息正常，保持愉悦的心情，纾解不必要的压力。多摄取全谷类、新鲜的蔬菜与水果。适度的补充抗氧化剂，避免过度的日光曝晒、减少辐射线与电磁波的接触、不抽烟、不喝酒，可降低体内自由基的含量与氧化压力。 （4）您的t-GSH值为***ResultValue***较偏高。 GSH是维持身体健康与免疫系统的重要组成物质。较高的血中GSH値可预防老化与延长寿命，但过高的血中GSH値对健康却是有害的。血中GSH値过高会改变胺基酸的生物活性，影响身体的代谢功能。宜注意含硫氢胺基酸食物勿摄取过量，如十字花科蔬菜(如: 绿花椰菜、白花椰菜、高丽菜、青江菜等)、瓜类蔬果，及柑橘类水果等。 （五）GSHPx(谷胱甘肽过氧化酶-红血球) GSHPx广泛存在于细胞质、细胞核、与粒线体中，是重要的细胞抗氧化物。有助于预防细胞膜的脂质过氧化(lipid peroxidation)。 SOD会促使超氧阴离子(superoxide anion)转化成过氧化氢(H2O2)，以消除超氧阴离子；而过氧化氢会再经由过氧化酶(catalase)或谷胱甘肽过氧化酶(GSHPx)还原成水(H2O)和氧(O2)； 另外GSHPx亦会还原脂质过氧化物成为无毒害产物。 硒是生命的重要微量元素，已被联合国卫生组织确定为人体必须营养素之一，也是谷胱甘肽过氧化酶(GSHPx)不可或缺的辅剂，而榖胱甘肽过氧化酶是分解过氧化物、保护细胞免受氧化及自由基损害的抗氧化酶，因此硒的主要功能与抗氧化及自由基清除有关。 目前已知自由基与许多疾病，如衰老、癌症、心血管疾病、老年性疾病、白内障、肝脏及胰脏疾病等有密切的关连，因此硒的抗氧化活性扮演着重要的保护作用。 GSHPx-RBC代表你体内制造GSHPx的能力。GSHPx可保护细胞膜与修复DNA的损害，抑制生癌(carcinogenic)作用。 （1）您的GSHPx值为***ResultValue***较偏低。 GSHPx-RBC值偏低显示您体内清除自由基的能力较差， 应多补充十字花科蔬菜(如: 绿花椰菜、白花椰菜、高丽菜、青江菜等)、蒜、洋葱、韮菜、贝类、啤酒酵母粉及有机硒矿物质。 硒是生命的重要微量元素，已被联合国卫生组织确定为人体必须营养素之一，也是谷胱甘肽过氧化物酶(GSHPx)不可或缺的辅剂。硒缺乏不仅影响到GSHPx的活性，同时也影响蛋白质的合成。建议适度的补充硒，如：肉类、麦、酵母、家禽、海产、蔬菜与营养辅助品等。 但是太过高量的硒会造成人体中毒，如指甲变脆与神经疾病等。过量的硒亦会增加自由基的产生造成DNA 的断裂。因此从预防的观点，专家建议硒之每天最佳摄入量为100-200 ?g(微克)。避免过度的日光曝晒、减少辐射线与电磁波的接触、不抽烟、不喝酒。 （2）您的GSHPx值为***ResultValue***在正常范围内但略偏低。 GSHPx是代谢过氧化氢(H2O2)的重要酵素，同时亦会还原脂质过氧化物成为无毒害产物。维持足够的抗氧化能力是必须的。 建议作息正常，保持愉悦的心情，纾解不必要的压力。多摄取全谷类、新鲜的蔬菜与水果。适度的补充抗氧化剂，避免过度的日光曝晒、减少辐射线与电磁波的接触、不抽烟、不喝酒，可降低体内自由基的含量与氧化压力。 （3）您的GSHPx值为***ResultValue***在正常范围内。 GSHPx是代谢过氧化氢(H2O2)的重要酵素，同时亦会还原脂质过氧化物成为无毒害产物。维持足够的抗氧化能力是必须的。建议作息正常，保持愉悦的心情，纾解不必要的压力。多摄取全谷类、新鲜的蔬菜与水果。适度的补充抗氧化剂，避免过度的日光曝晒、减少辐射线与电磁波的接触、不抽烟、不喝酒，可降低体内自由基的含量与氧化压力。 （4）您的GSHPx值为***ResultValue***较偏高。 GSHPx值偏高显示您体内自由基含量过多存在氧化压力，引发GSHPx代偿性的增加，应多补充十字花科蔬菜(如: 绿花椰菜、白花椰菜、高丽菜、青江菜等)、蒜、洋葱、韮菜、贝类、啤酒酵母粉及有机硒矿物质，或营养辅助品。 （六）GSTs (谷胱甘肽转硫酶) 榖胱甘肽转硫酶(GSTs)由一群酵素所组成，为肝脏第二阶段(phase II)解毒过程中的重要酵素之一。其作用在保护身体对抗毒性物质，可将榖胱甘肽(glutathione)上的硫基(thiol group)转移到毒性物质中而易于排出体外。因此，可保护细胞对抗突变物(mutagenic)、致癌物(carcinogenic)、与毒性物质等，亦可对抗氧化压力，降低体内的过氧化氢(hydrogen peroxide)与增加维生素C与E的抗氧化能力。 GSTs含多种异构物(isozymes)，主要有GSTM1、GSTT1、与GSTP1等，不同的异构物可解毒不同的异化物与毒性物质。 GSTs广泛存在于肝脏中可解毒环境中的毒素，像是环氧化物(epoxides)与苯砒(benzo[a]pyrene)、黄曲毒素、有机溶剂、除草剂、杀菌剂、多环芳香烃化合物(PAHs)、重金属(汞、铅、与镉)等。 当体内榖胱甘肽的结合能力降低时，会增加毒性物质的累积与氧化能力，增加疲劳症候群与罹患多种癌症的风险，特别是当暴露于有毒物质时。 （1）您的GSTs值为***ResultValue***较偏低。 GST值偏低显示您体内清除自由基的能力较差， 建议广泛的摄取新鲜的蔬菜与水果，含丰富的抗氧化物；特别是十字花科蔬菜(如：西兰花、球芽甘蓝、花椰菜、卷心菜与白菜等)、大蒜、洋葱、大豆、葡萄与干果仁等，可增加肝脏的解毒能力。 适度的补充抗氧化物，像是维生素E、维生素C、N-乙酰基半胱胺酸(NAC)、奶蓟、与绿茶等有助于解毒。 足够的榖胱甘肽(glutathione)，有助于降低氧化压力与对抗环境中的毒素。抽烟是多环芳香烃化合物(PAHs)进入体内的主要来源，建议戒烟。避免暴露于除草剂、杀菌剂、杀虫剂与工业有机溶剂中。 （2）您的GSTs值为***ResultValue***在正常范围内但略偏低。 良好的肝脏解毒功能是维持健康的不二法则。建议戒烟、作息正常、避免熬夜与生活压力、保持愉快的心情。多摄取十字花科蔬菜(如：西兰花、球芽甘蓝、花椰菜、卷心菜与白菜等)与葱蒜类蔬菜(如:洋葱、大蒜与红葱头等)，可增加肝脏解毒的能力可多选用。足够的榖胱甘肽(glutathione)，有助于降低氧化压力与对抗环境中的毒素。维生素C、N-乙酰基半胱胺酸(NAC)、奶蓟(milk thistle)与绿茶多酚也有帮助。 （3）您的GSTs值为***ResultValue***在正常范围内。 良好的肝脏解毒功能是维持健康的不二法则。建议戒烟、作息正常、避免熬夜与生活压力、保持愉快的心情。多摄取十字花科蔬菜(如：西兰花、球芽甘蓝、花椰菜、卷心菜与白菜等)与葱蒜类蔬菜(如:洋葱、大蒜与红葱头等)，可增加肝脏解毒的能力可多选用。足够的榖胱甘肽(glutathione)，有助于降低氧化压力与对抗环境中的毒素。维生素C、N-乙酰基半胱胺酸(NAC)、奶蓟(milk thistle)与绿茶多酚也有帮助。 （4）您的GSTs值为***ResultValue***较偏高。 GST值偏高显示您过度暴露于毒性物质中，体内自由基含量过多引发GST代偿性的增加，应多补充十字花科蔬菜(如：西兰花、球芽甘蓝、花椰菜、卷心菜与白菜等)与葱蒜类蔬菜(如:洋葱、大蒜与红葱头等)、或营养辅助品。改变饮食与生活习惯，避免毒性物质累积于体内引发氧化压力。 |
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